Инструкция по эксплуатации ру страница 1- 57 Содержание Важная информация Перед подсоединением вашего нового прибора

жүктеу/скачать 0.69 Mb.

бет	5/5
Дата	21.07.2016
өлшемі	0.69 Mb.
	#214180
түрі	Инструкция по эксплуатации

1 2 3 4 5

Продукция глубокой заморозки

Сначала внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке.

Наименование	Используемая посуда	Уровень противня	Способ нагрева	Температура	Продолжительность
Пицца с тонким тестом (применить пред. нагрев)	Решетка с бумагой, которая пропитана жиром/маслом	1		190-210	10-20
Пицца с толстым тестом (применить пред. нагрев)	Решетка с бумагой, которая пропитана жиром/маслом	1		180-200	15-25
Блюда из картофеля (применить пред. нагрев) (например жаренная картошка)	Обычная сковрода	1		200-220	15-25
Изделия из теста (применить пред. нагрев) (например сэндвич)	Решетка с бумагой, которая пропитана жиром/маслом	1		200-220	5-15
Штрудель (применить пред. нагрев)	Противень	1		200-220	25-45

Информация

Решетка и сковорода общего назначения при применении с продукцией глубокой заморозки может слегка подвергнуться деформации. Так как идет большая температурная разница. Деформация при следующем разе сама по себе исправляется.

Размораживание

Продукты питания выложите из упаковки и положите в соответствующую посуду на решетку.
Обратите внимание на указания изготовителя на упаковке.
Время размораживания зависит от вида и массы продуктов питания.

Блюдо	Принадлежность	Высота	Степень нагрева	Температура в °С
Восприимчивый замороженный продукт Например, торты со сливками, торты с кремом из сливочного масла, торты с шоколадной или сахарной глазурью, фрукты	Решетка	1
* Замороженные продукты накройте фольгой для микроволновых печей. Птицу грудной частью положите на тарелку.

П
Используйте только абсолютно свежие и целые фрукты и овощи и тщательно промойте их.
Дайте стечь хорошо воде или высушите их.

Выстелите противень и решетку пергаментной бумагой.

одсушивание

Продукты	Уровень Степень Тем-ра 0С Пр-ность нагрева в часах
600 г яблок, нарезанных кольцами	2+4	50-80	Ок. 5
800 г груш, нарезанных дольками	2+4	50-80	Ок. 8
1,5 кг слив	2+4	50-80	Ок. 10
200 г очищенных пряных трав	2+4	50-60	Ок.3

Указание
Очень сочные овощи или фрукты переворачивайте несколько раз. Овощи или фрукты, как только они высохнут, отделите от бумаги.

Ручку выбора функций установите на 3D горячий воздух .
Установите регулятор температуры на 160°С.

Фрукты, огурцы и томатная паста		Овощи (кроме огурцов)
1.	Применять стеклянную банку	1.	Применять стеклянную банку
2.	Выберите функцию и температуру 160°С.	2.	Выберите функцию и температуру 160°С.
3.	Воздушные пузырьки начнут образовываться сперва на задних банках и на втором ряде справа. ½+1 л. Банках примерно через 50-60 мин. Затем после образования пузырьков во всех банках выключите духовку.	3.	Воздушные пузырьки начнут образовываться сначала на задних банках и на втором ряде справа. ½+1 л. Банках примерно через 50-60 мин. Затем после образования пузырьков во всех банках доведите температуру до 100 °С.
4.	Банки оставьте на некоторое время в духовке. - малина, клубника, черешня 5-10 мин. - прочие ягоды и фрукты 10-15 мин. - томатная паста, толченное яблоко 15-20 мин.	4.	Банки оставьте примерно на 60 мин. в духовке. Отключите духовку Банки оставьте примерно на 15-30 мин. в духовке.

Пробные блюда

В соответствии со стандартом DIN 44547 и EN 60350.
Данные в таблице распространяются на блюда, помещенные в холодную духовку.

Выпекание

	Посуда и примечания	Уровень	Тип нагрева	Температура в гр.С	Время выпекания в минутах
Венские вихри*	1 противень 1 противень Противень + универсальный противень 2 противня** + универсальный противень	3 3 2+4 1+3+4		180-200 160-180 140-160 140-160	15-30 15-30 35-45 40-50
Небольшие торты*, по 20 на противне (предварительный нагрев)	1 противень 1 противень Противень + универсальный противень 2 противня** + универсальный противень	3 3 2+4 1+3+4		180-200 150-170 150-170 140-160	15-25 15-25 25-35 30-40
Влажный бисквит	Эластичная форма	2		160-180	30-40
Дрожжевые торты на противне*	1 противень Противень + универсальный противень	3 2+4		170-190 150-170	40-50 50-60
Германский яблочный пирог	2 проволочных решетки** + 2 эластичных формочки для выпечки из луженой жести диаметром 20 1 проволочная решетка + 2 эластичных формочки для выпечки из луженой жести диаметром 20 см	1+3 перемещайте по диагонали 1 друг с другом		160-180 190-210	70-80 70-80

Приготовление гриля

Данные в таблице распространяются на блюда, помещенные в холодную духовку.

Блюдо	Посуда	Уровень	Тип нагрева	Установка гриля	Время приготовления в минутах
Тостеры (10 мин. Предварительного нагрева)	Проволочная решетка	5		Настройка 3	30-120 сек.
Булочка с рубленым бифштексом, х12*	Проволочная решетка**	4		Настройка 3	25-30
* Переверните на половине времени приготовления. ** По прошествии 2/3 времени приготовления переверните. Всегда ставить универсальный противень на 1 уровень.

Инструкция по установке

Информация для специалиста из центра по установке!

Важная информация

Снимите упаковочный материал соответствующим образом.

Крышку духовки нельзя использовать в качестве специальной подпоры для передвижения и установки.

Для электрического соединения необходима розетка с заземлением.

Если розетка с заземлением расположена слишком далеко от места установки духовки, необходимо использовать специальные приспособления. Смотрите раздел «Электрическая безопасность».

Встраиваемая духовка идет вместе с кабелем соединения.

Внимание: установка и первая эксплуатация проводится только специалистом центра установки.
Кабель необходимо соединять с соответствующей сетью (H05RR-F)
Номинальная мощность, номинальное напряжение и типовой номер духовки:

Для получения данной информации посмотрите на щиток, который расположен на задней стороне духовки, на левой нижней стороне.

Специальное приспособление предназначено для разделения электрической системы дома. Специальное приспособление представляет собой рубильник с полюсами и делениями контакта в 3мм. Предохранители и ЛС рубильники относятся в данному типу рубильников.

Схема соединений на задней стороне.

Установка в шкаф

При проведении ремонтных работ необходимо прибор полностью отключить с сети.

Прибор должен полностью быть погруженным (встроенным), чтобы даже изолированные детали не контактировали.

При съеме деталей необходимо использовать специальные приспособления.

Встраиваемая духовка устанавливается в проем шкафа в горизонтальном положении. Духовка должна прочно стоять на месте.

Откройте дверцу духовки, затем с помощью боковых винтов скрепите на шкафу. Два винта (они идут в комплекте с духовкой) при установке немного изгибают наружу. Необходимо использовать только эти винты.

По окончанию установки необходимо проверить прочность установки.

Используемая мебель

Для установки необходимо использовать специальную мебель, которая предназначена для встраиваемой техники. Для варочной панели необходимо использовать шкафы, которые имеют специальное покрытие и могут выдержать высокие температуры (90°С).

Так как пластик и прочие материалы мебели, могут подвергнуться деформации.

Заметки

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Заметки

жүктеу/скачать 0.69 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5