Көкнәр-мак-Papaver орындағАН: сарсенова диана бериковна 20-08 КӨКНӘр отаны

Көкнәр-мак-Papaver

КӨКНӘР ОТАНЫ

• Шөпті көкнәр (Papaver) - Көкнәр тұқымдасының өкілі. Бұл тұқым 100-ден астам түрді біріктіреді. Мұндай өсімдіктің отаны Оңтүстік және Орталық Еуропа, Австралия және Азия болып саналады.

ҚАЗАҚСТАН КӨКНӘРІ

• Қазақстанда далалы, шөлейт және таулы аудандарда тараған 11 түрі бар. Ең маңызды сортына дәрілік Апиын көкнәрі (P. somnіferum) жатады: ол Қазақстанның оңтүстік мен таулы аудандарда өседі. Оның піспеген қауашағының шырынынан дәрі алынады.Көкнәрдің биіктігі 20 – 90 см. Сабағы жіңішке, түкті жапырағы жалпақ, гүлдері ақ, сары, қызыл қызғылт, гүл сағағы ұзын, олар шар тәрізді гүлшоғырына топталған. Шілде – тамыз айларында гүлдеп, жемістенеді. Жемісі – көп тұқымды қауашақ. Көкнәрда сүт тәрізді ақ шырын болады. Сондай-ақ республикада тоты Көкнәрін (P. pavonіnum) бояу өндірісінде пайдаланады. Егістікте арамшөп ретінде сеппе Көкнәр (P. rhoeas) кездеседі. Қазақстанда өте сирек кездесетін жіңішке көкнәр Қазақстанның «Қызыл кітабына» енгізілген.

Жүгері көкнәрі (Papaver rhoeas) - көктемде немесе жаздың басында гүлдейтін, оңай өсетін біржылдық. Ол түрлі-түсті, соның ішінде қызыл, ақ, сары, қызғылт түстері кең таралған.Осы мактың түрін кондитерлер қолданады

• Жүгері көкнәрі (Papaver rhoeas) - көктемде немесе жаздың басында гүлдейтін, оңай өсетін біржылдық. Ол түрлі-түсті, соның ішінде қызыл, ақ, сары, қызғылт түстері кең таралған.Осы мактың түрін кондитерлер қолданады

АПИЫН КӨКНӘРІ

АПИЫН КӨКНӘРІ

• Дәрілік қасиеттері үшін ұзақ өсірілген, апиын көкнәр гүлдері (Papaver soniferum) түстер мен гүлденудің түрлерінің кең спектрінде қол жетімді. Бұл көкнәрдің түрі – дәрі-дәрмек жасауда және шикі апиын Қытайда және басқа елдерде темекі шегу, шайнау, есірткі, мас болу үшін қолданылады.Соған байланысты,көкнәрдің апиын түрлерін кейбір жерлерде өсіру заңсыз.

ГИМАЛАЙ КӨКНӘРІ

• ГИМАЛАЙ КӨКНӘРІ
• Көк гүлдерімен танымал, Гималай көкнәрі (Meconopsis betonicifolia) өсіру көптеген түрлерге қарағанда қиын. Олардың өсіп келе жатқан талаптары Гималай тауларында пайда болған және біркелкі ылғалды, бірақ жақсы құрғатылған топырақ пен көлеңкелі көлеңкеден тұрады. Олар қысқа мерзімді көпжылдықтарға бейім.Негізінен декор үшін егіледі.

ҚЫЗЫҚТЫ АҚПАРАТТАР:

•  Ежелгі гректер көкнәр алқабын ұйқы құдайы Морфейдің патшалығы деп білген. 
• Ал, біздің заманымызға дейін V ғасырда римдіктер көкнәр басынан ауруды басатын, тыныштандыратын апиынды ала бастады. Оның көп мөлшері ем болса, шектен тыс мөлшері ағзаға у болатын.
• Көкнәрдің ұйқысыздықтан құтқаратын белгісі ертеде-ақ белгілі болған. Сол себепті кезінде сүтке немесе тағамға көкнәр дәнін қосып, баланы тыныштандыру үшін пайдаланған. Көкнәрдің латын тіліндегі атауы "рараvеr" - "нағыз балалар ботқасы" деп аударылады. Кейін бұның қауіпті екені анықталып, оған тыйым салынды.
• Бүгінде қызыл көкнәр соғыста қаза тапқандар символы ретінде қолданылады. Бұл дәстүр Бірінші Дүниежүзілік Соғыс кезінде, 1914 жылдан бастау алады. Қазір көкнәр үлгісіндегі бутоньерді сырт киім тағу арқылы, екі Дүниежүзілік Соғыста қаза тапқандарға құрмет білдіреді.