Кормом на пастбищах с растительностью разных типов



бет1/2
Дата02.06.2016
өлшемі408.5 Kb.
#110458
  1   2
ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ, 2005. том 84, № 3, с. 377-390

УДК 591.53.036.531.1

СОСТОЯНИЕ И ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ САЙГАКОВ (SAIGA TATARICA)
КОРМОМ НА ПАСТБИЩАХ С РАСТИТЕЛЬНОСТЬЮ РАЗНЫХ ТИПОВ


© 2005 г. Б. Д. Абатуров1, К. О. Ларионов2, М. П. Колесников3, О. А. Никонова1

1Институт проблем экологии и эволюции РАН, Москва 119071

2Саратовский государственный университет, Саратов 410071

3Институт биохимии РАН, Москва 119071

e-mail: abaturov@eimb.ru
Поступила в редакцию 02.03.2004 г.

Исследована реакция сайгаков на кормовую обеспеченность в трех типах фитоценозов: в степном с


преобладанием дерновинно-злаковой растительности, в полупустынном с комплексной пустынно-
степной растительностью и пастбищном с рудеральной растительностью в состоянии пастбищного
сбоя. Во всех случаях оценены состав поедаемых растений, уровень потребления корма и энергии,
переваримость рациона и динамика веса (привес) экспериментальных животных. Требованиям сайга-
ков в наибольшей степени отвечало пустынно-степное пастбище с обилием двудольных длительнове-
гетирующих и хорошо поедаемых растений, круглогодично обеспечивающих полноценное питание и
положительный материальный и энергетический баланс животных. Мало- или совсем непригодно
степное дерновинно-злаково-разнотравное пастбище. Обилие плохо поедаемых дерновинных злаков
(ковылей) и короткий цикл вегетации разнотравья делает эти пастбища непригодными в качестве
кормовых угодий уже с середины лета, когда показатели питания сайгаков в эксперименте были ни-
же критического уровня, и животные быстро снижали вес тела. В экстремальных условиях паст-
бищной деградации растительности (сбой), когда на пастбище доминировали и поедались преиму-
щественно рудеральные однолетники (рогач песчаный, бассия очитковидная), животные были до-
статочно обеспечены полноценным питанием даже на поздних стадиях вегетации (август) и
сохраняли положительный баланс (привес). Высказано предположение, что пастьба скота в степ-
ных ландшафтах - необходимое условие для обеспечения пригодного для сайгаков состояния паст-
бищ, а ее исключение, сопровождаемое доминированием дерновинных злаков, губительно для них.

От качества среды обитания зависит характер
распространения, численность и состояние попу-
ляций животных. Среди различных показателей
качества среды важнейшее место принадлежит
кормовому фактору, который для растительнояд-
ных млекопитающих целиком определяется ха-
рактером растительности. Известно, что расти-
тельноядные млекопитающие весьма чувстви-
тельны к качеству кормовых ресурсов. Изменение
питательной ценности пастбищной растительнос-
ти (переваримости, содержания протеина и дру-
гих питательных веществ) отражается на состоя-
нии животных, их упитанности, плодовитости и в
итоге на численности (Gwynne, Bell, 1968; Bell,
1971; Sinclair, 1974; Stanley Price, 1978; Berry,
Louw, 1982; Pellew, 1984; Eisfeld, 1985; Абатуров,
Магомедов, 1988; Owen-Smith, Cooper, 1989; Ма-
гомедов, Ахтаев, 1993; Магомедов, Омаров, 1995;
Абатуров и др., 1996; Магомедов и др., 2001 и др.).
Разные типы пастбищной растительности разли-
чаются по питательной ценности и даже при оби-
лии кормов потребности животных в питатель-
ных веществах и энергии могут не удовлетворять-
ся, если качество кормов низкое. Нами на
примере сайгаков было введено понятие крити-

ческого уровня питательной ценности кормовой


растительности, определяющего необходимое
для устойчивого обитания животных качество
пастбищной растительности (Абатуров, 1999).
Особенности растительного покрова зависят от
множества факторов и находятся в постоянной
динамике, связанной с сезонными изменениями, с
климатическими сменами, с пространственной
неоднородностью среды обитания. Особое место
занимают изменения, которые вызваны пастьбой
животных и которые выражаются в пастбищной
дигрессии растительного покрова. Безусловно,
все эти изменения сопровождаются изменениями
кормовых качеств растительности и отражаются
на состоянии растительноядных млекопитающих,
их распространении и численности.

В этом плане особый интерес представляет


сайгак. Это вид с очень неопределенными и непо-
стоянными границами распространения. Если
учесть его изменчивое распространение в истори-
ческом прошлом, а также обитание в составе ма-
монтовой фауны в плейстоценовых тундро-степ-
ных ландшафтах с иными условиями среды, его
требования к среде обитания становятся еще бо-
лее неясными. Давно обсуждается проблема о

377

378

АБАТУРОВ и др.




природной зональности распространения сайга-
ков. Господствующая первоначально точка зре-
ния о приуроченности сайгака к степному фауни-
стическому комплексу (Кучерук, 1959) сменилась
представлениями о преимущественной связи сай-
гаков с областью полупустынь и северных пус-
тынь (Афанасьев, 1960; Банников и др., 1961;
Жирнов, 1998). Тем не менее до сих пор принято
считать сайгаков степными животными. Очевид-
но, для правильной оценки пригодности тех или
иных местообитаний для сайгака, а также для
прогноза изменений его распространения и чис-
ленности при изменении кормовых параметров
среды необходимо иметь точные данные об отно-
шении сайгаков к конкретным типам раститель-
ности, прежде всего об обеспеченности живот-
ных кормом и их состоянии в различных условиях
среды. Ранее нами была выполнена эксперимен-
тальная оценка кормовой обеспеченности сайга-
ков в полупустыне с комплексным пустынно-степ-
ным типом растительности, которая показала, что
данный тип растительности в высокой степени со-
ответствует требованиям сайгаков к кормовым ре-
сурсам, почти круглогодично поддерживая поло-
жительный материальный и энергетический ба-
ланс пасущихся сайгаков (Абатуров и др., 1998).
Целью настоящей работы послужила оценка ре-
акции сайгаков на другие типы растительности.
В данном случае выполнялась оценка питания и
состояния животных еще и в местообитаниях со
степным типом растительности и на участках с
растительным покровом, нарушенным интенсив-
ной пастьбой скота.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ



Район и природные условия. Исследования
выполнялись в разные сроки с 1996 по 2003 гг. в
полупустыне северного Прикаспия на базе Джа-
ныбекского стационара Института лесоведения
РАН, расположенной на границе России и Казах-
стана (Волгоградская и Западно-Казахстанская
области). Данная территория находится в преде-
лах современного ареала сайгака. Это плоская
бессточная глинистая равнина с характерным
комплексным почвенно-растительным покровом,
представляющим собой сочетание типично степ-
ных, пустынных и полупустынных элементов,
формирование которых обусловлено спецификой
мезо- и микрорельефа. Элементы мезорельефа на
рассматриваемой территории представлены пади-
нами и межпадинной равниной. Падины - замкну-
тые понижения мезорельефа площадью от 0.5 до
нескольких десятков гектаров и глубиной около
1.0-1.5 м. В результате дополнительного поступ-
ления влаги за счет стока атмосферных вод с окру-
жающей межпадинной равнины в падинах развит
степной разнотравно-злаковый растительный по-
кров на степных темноцветных черноземовидных

опресненных почвах. Падины занимают 10-15%


площади всей территории.

Межпадинная равнина характеризуется хоро-


шо развитым западинным микрорельефом, пред-
ставляющим собой равномерное чередование ми-
кроповышений с пустынными растительными
группировками на солончаковых солонцах, замк-
нутых западин небольших размеров (диаметром
oт нескольких метров до 15—20 м и глубиной до
50 см) со степной разнотравно-злаковой расти-
тельностью на темно-каштановых и лугово-каш-
тановых почвах, микросклонов с собственно полу-
пустынной растительностью на светло-каштано-
вых почвах (Каменецкая, 1952; Роде, Польский,
1961; Гордеева, Ларин, 1965). Пустынные расти-
тельные группировки на микроповышениях зани-
мают около 50% площади межпадинной равнины,
степные разнотравно-злаковые в западинах и по-
лупустынные - примерно по 25%. Рассматривае-
мая территория используется преимущественно в
качестве пастбищ домашнего скота. На террито-
рии стационара в пределах межпадинной равни-
ны имеется заповедный участок с типичным ком-
плексным типом растительности, на котором в
течение длительного времени исключен выпас
домашнего скота.

Экспериментальные пастбищные участки.
Сравнительная оценка пригодности для сайгаков
пастбищ в пределах рассматриваемой территории
проведена на трех участках, различающихся ти-
пами растительности: (1) на межпадинной равни-
не с комплексной пустынно-степной раститель-
ностью при многолетнем исключении пастьбы
домашнего скота; (2) на межпадинной равнине в
экстремальных пастбищных условиях (террито-
рия около скотоводческой фермы) с раститель-
ностью на последней стадии пастбищной дигрес-
сии (сбой); (3) в большой падине (площадью
около 20 га) со степной разнотравно-злаковой
растительностью и слабым нерегулярным выпа-
сом скота. Эксперименты с пастьбой сайгаков
проводили в разные сезонные сроки, различаю-
щиеся составом вегетирующих растений. На уча-
стке с пустынно-степной растительностью и ис-
ключением выпаса скота эксперименты выпол-
нены в три срока: в начале лета (26-29 мая) в
период активной вегетации всех видов растений, в
середине лета (19-25 июня) в последние фазы ве-
гетации большинства степных видов, в конце ле-
та-начале осени (27 августа-2 сентября) в услови-
ях вегетации только длительновегетирующих ви-
дов. На участке со степной растительностью
работа выполнялась в два летних периода: в нача-
ле лета (2-6 июня) с активной вегетацией всех видов
растений и во второй половине лета (27-30 июля)
в период завершения вегетации и засыхания боль-
шинства видов растений. На участке с пастбищ-
ным сбоем эксперимент проведен во второй по-
ловине лета (3-6 августа).

ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ том 84 № 3 2005

СОСТОЯНИЕ И ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ САЙГАКОВ (SAIGA TATARICA) КОРМОМ

379









Экспериментальная пастьба сайгака на участке с растительностью в условиях пастбищного сбоя. Джаныбек, 5 августа
2003 г.

Оценка питания сайгаков и состояния жи-
вотных. Для пастбищных экспериментов исполь-
зовали специально воспитанных 1.5-2.5-летних
сайгаков (самец и самка). Животным обеспечива-
ли возможность свободной пастьбы на выбранном
участке. Чтобы ограничить пастьбу определен-
ным типом растительности, животных во время
эксперимента содержали на привязи, при этом жи-
вотное периодически перемещали на новое место
в пределах выбранного участка, чтобы исключить
истощение набора поедаемых растений. Привяз-
ная веревка длиной 20 м позволяла животному
единовременно осваивать пастбищную площадь
размером 1256 м2. Животное во время эксперимен-
та было постоянно обеспечено питьевой водой.

Эксперимент включал комплекс методов, ко-


торый позволял определить суточное количество
потребляемого корма, его переваримость, состав
и количественное соотношение поедаемых расте-
ний, питательную ценность рациона (содержание
питательных веществ), суточную активность жи-
вотного (по категориям активности), суточный
привес животного, а также включал оценку каче-
ства кормовых ресурсов (Абатуров и др., 1998;
2003). Учетный период во время эксперименталь-
ной пастьбы продолжался 3-6 сут, ему предшест-
вовал предварительный период, равный 3-5 сут,
во время которого животное привыкало к новым
кормовым условиям.

Суточное потребление корма свободнопасу-


щимся животным определяли по суточному коли-
честву выделяемых экскрементов (фекалий) с
учетом переваримости потребляемого корма, при
этом суточное количество фекалий учитывали с

помощью калосборных мешков, навешиваемых


на животное на весь учетный период пастбищно-
го эксперимента (рисунок) (Абатуров и др., 1998;
2003). Переваримость рациона определяли непря-
мым методом по соотношению в потребленном
корме и фекалиях инертных (непереваримых) ве-
ществ (индикаторов переваримости) (Абатуров
и др., 2003). В качестве индикатора использовали
сумму растворимого и органогенного кремния1,
содержащегося в тканях растений и их неперева-
ренных остатках (фекалиях) (Колесников, Аба-
туров, 1997). Средневзвешенное содержание хи-
мических питательных веществ (протеин, жир,
углеводы) и органогенного кремния в рационе
рассчитывали с учетом доли в рационе поедае-
мых видов растений. Видовой состав поедаемых
растений и их соотношение в рационе определяли
по числу скусываний (щипков) каждого из поеда-
емых растений. Для этого во время пастьбы вели
непрерывные наблюдения за питанием животно-
го и фиксировали число скусываний тех или иных
видов растений (Абатуров и др., 2003).

В это же время проводили учет надземной фи-


томассы путем укосов на площадках размером
0.25 или 1 м2. Срезанную фитомассу разделяли по
видам и после сушки в термостате до постоянного
веса при 90°С взвешивали в абсолютно-сухом со-
стоянии.

Химический состав питательных веществ рас-


тений и фекалий определяли стандартными мето-
дами (Инструкция..., 1968). Поступление с кор-

1 Ниже для краткости будем пользоваться словосочетанием
"органогенный кремний".

ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ том 84 № 3 2005

380

АБАТУРОВ и др.




мом переваримой энергии устанавливали из вало-
вого потребления сухого вещества корма, состава
питательных веществ рациона, их энергетическо-
го эквивалента (жир - 39.0 кДж/г, протеин - 18.9,
углеводы - 17.6 кДж/г) и коэффициента перева-
римости. Для перевода переваримой энергии в
обменную2 использовали коэффициент 0.87, при-
меняемый для овец (Мак-Дональд и др., 1970).
Физиологическое состояние животного оценива-
ли по динамике массы тела пасущегося животно-
го, что позволяло регистрировать суточную при-
бавку или потерю массы тела (привес). Для этого
ежедневно в одно и то же время (утром по завер-
шении суточного отрезка эксперимента) взвеши-
вали животное. Весьма важно, чтобы до взвеши-
вания животное не пило воду. В учетный период
эксперимента вели непрерывные круглосуточ-
ные наблюдения за активностью животного.
Хронометраж вели по категориям активности:
пастьба, отдых лежа, прогулка.

РЕЗУЛЬТАТЫ



Характеристика экспериментальных участ-
ков.
Для участка с трехчленным пустынно-степ-
ным типом растительности без выпаса скота ха-
рактерно наибольшее видовое разнообразие кор-
мовой растительности, включающее степные
разнотравно-злаковые ассоциации по западинам,
пустынные травянисто-кустарничковые по мик-
роповышениям и полупустынные по микроскло-
нам. Пустынные группировки сложены преимуще-
ственно растительными ассоциациями с доминиро-
ванием длительновегетирующих видов (прутняк
стелющийся, Kochia prostrata; черная полынь, Ar-
temisia pauciflora; солянка лиственничная, Salsola
laricina; петросимония трехтычинковая, Petrosi-
monia triandra и др.), эфемеров и эфемероидов
(мятлик луковичный, Роа bulbosa; тюльпаны, Ти-
lipa spp.; клоповник пронзеннолистный, Lepidium
perfoliatum; бурачок пустынный, Alissum deser-
torum и др.). Эфемеры и эфемероиды достигают
максимума фитомассы, плодоносят и заканчива-
ют вегетацию уже в конце весны-начале лета, у
длительновегетирующих видов максимум нарас-
тания фитомассы наблюдается только в авгус-
те-сентябре, и в это время они находятся еще в
фазе бутонизации или активного цветения. Зе-
леная фитомасса здесь достаточно велика и в
разные сезонные сроки изменялась от 107 ± 6.7 до
159 ± 8.9 г/м2 (сухой вес).

В степных группировках по западинам господ-


ствуют ковыли (Stipa spp.), типчак (Festuca valesi-
аса), житняк гребенчатый (Agropyron cristatum),
люцерна степная (Medicago romanica), подмарен-
ник русский (Galium ruthenicum) и другие степные

2 Обменная энергия корма представляет собой переварнмую
энергию за вычетом потерь с мочой и горючими газами.

виды. У большинства видов этой группировки ак-


тивная вегетация и максимальное нарастание фи-
томассы приходится на начало - первую полови-
ну лета и к середине лета почти все они заканчи-
вают вегетацию, находятся в фазе плодоношения,
надземная часть усыхает и представлена вето-
шью. Лишь только ковыль-волосатик (Stipa capil-
lata) как поздневегетирующий вид в июле-авгус-
те еще только зацветает и продолжает вегетацию.
Зеленая фитомасса здесь достигает наибольших
величин и в разные сезонные сроки в период
исследований колебалась от 381 ± 28.8 до 427 ±
±15.5 г/м2 (сух. вес).

В полупустынной группировке доминируют


житняк пустынный (Agropyron desertorum), пижма
тысячелистниковая (Tanacetum achilleifolium),
грудница волосистая (Galatella villosa), кермек са-
рептский (Limonium sareptanum) и в меньшей сте-
пени другие виды - представители степных и
пустынных группировок. Здесь злаки также ра-
но (к середине лета) в основном завершают ве-
гетацию. Лишь такие характерные и массовые
виды как грудница волосистая, кермек сарепт-
ский и полынь австрийская продолжают веге-
тировать до осени и формируют в это время ос-
новную фитомассу. Зеленая фитомасса в раз-
ные сезонные сроки изменялась здесь от 89 ± 11.2
до 192 ± 14.4 г/м2 (сухой вес).

В целом фитомасса данного участка сложена


преимущественно несколькими доминирующими
видами. В годы исследований это - прутняк про-
стертый, мятлик луковичный, солянка листвен-
ничная, пижма тысячелистниковая, грудница во-
лосистая, полынь австрийская, ковыли, типчак,
житняки пустынный и гребенчатый, люцерна
степная. Именно они формировали основную
надземную фитомассу, которая на этом участке в
разных элементах комплекса в период исследова-
ний была весьма велика и составляла 150-400 г/м2
(1500-4000 кг/га сухой массы), а в среднем для
всего участка в теплый период года изменялась в
пределах 1700-2000 кг/га (Абатуров и др., 1998).
Другая важная особенность растительности дан-
ного участка - многообразие последовательно
сменяющихся феноаспектов, отражающееся на
большой продолжительности вегетации фитоце-
ноза. Здесь представлены три основные феноло-
гические группы: ранневесенние, раннелетние,
позднелетние длительно вегетирующие. Боль-
шинство степных злаков и разнотравья - житня-
ки, типчак, ковыли (за исключением ковыля-во-
лосатика), люцерна степная, подмаренник, пижма
тысячелистниковая и др. - уже к середине лета за-
канчивают цветение, плодоносят и прекращают
вегетацию. В то же время такие виды как прут-
няк, солянка лиственничная, грудница волосис-
тая, кермек сарептский, ковыль-волосатик актив-
но растут, достигают максимума массы лишь к

ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ том 84 № 3 2005

СОСТОЯНИЕ И ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ САЙГАКОВ (SAIGA TATARICA) КОРМОМ

381



сентябрю и продолжают вегетацию до поздней
осени (Гордеева, Ларин, 1965).

На участке в падине со степным типом расти-


тельности при слабом выпасе скота раститель-
ность представлена в отличие от предыдущего
участка исключительно степными видами. В год
исследований (2002 г.) здесь были обычны типчак
и ковыль-волосатик (Stipa capillata), тонконог
гребенчатый (Koeleria cristata), житняк гребенча-
тый (Agropyron cristatum), лапчатка двувильчатая
(Potentilla bifurca), люцерна степная (Medicago ro-
manica), подмаренник русский (Galium ruthenicum)
и другие степные виды. В начале лета (2-6 июня)
зеленая фитомасса достигла пика (216 ± 9.5 г/м2),
в ней абсолютно господствовало несколько ви-
дов: типчак, тонконог гребенчатый, лапчатка
двувильчатая в фазе цветения и колошения.
К концу июля эти виды закончили вегетацию, за-
сохли и заметно сократили свою массу. Зато су-
щественно возросла надземная масса ковыля-во-
лосатика, которая полностью компенсировала
снижение массы закончивших вегетацию видов.
В целом во второй половине лета в растительном
покрове этого участка абсолютно доминировал
ковыль-волосатик, который активно вегетиро-
вал, находился в фазе выхода в трубку-колоше-
ния и создавал зеленый аспект на фоне осталь-
ных уже закончивших вегетацию, засохших или
плодоносящих видов. У немногочисленной здесь
полыни австрийской ювенильные растения оста-
вались зелеными, а взрослые экземпляры были
представлены крупными полузасохшими генера-
тивными стеблями. Общая фитомасса оставалась
высокой (215 ± 24.8 г/м2), но вся она была пред-
ставлена или зелеными растениями ковыля-воло-
сатика (118 ± 18.9 г/м2), или уже закончившими
вегетацию, засыхающими или засохшими расте-
ниями других видов.

Участок с растительностью на последней ста-


дии пастбищной дигрессии (сбой) расположен на
межпадинной равнине рядом со скотоводческой
фермой (300-400 м от водопойного колодца и за-
гонов для животных). Участок представлял место
ежедневного прогона и дневного отдыха скота
(400 голов овец и коз, 40-50 голов крупного рога-
того скота, 30-40 лошадей). В результате посто-
янного вытаптывания копытами и пастбищного
стравливания характерный западинный микроре-
льеф сильно сглажен (Абатуров, 1991), а в расти-
тельности по всем элементам микрорельефа аб-
солютно преобладали сорные (рудеральные) од-
нолетники: бассия очитковидная (Bassia sedoides),
рогач песчаный (Ceratocarpus arenarius), по запа-
динам в заметном количестве - горец птичий
(Polygonum aviculare), местами марь (Chenopodium
spp.). Несмотря на непрерывное выедание живот-
ными, зеленая масса этих растений была достаточ-
но высока: на микроповышениях - 207 ± 5.0 г/м2,
в западинах - 129 ± 8.2, на микросклонах - 98 ±

± 20.4 г/м2 (сухой вес). Все эти растения активно


вегетируют, что обеспечивается их постоянным
общипыванием животными. Растения бассии -
сочные и зеленые, рогач песчаный - светло-зеле-
ный, жесткий и колючий. Растения сильно заеде-
ны скотом, поэтому они преимущественно мел-
кие: высота рогача около 1-2 см, в некоторых ме-
стах достигает 10-15 см; высота растений бассии
обычно 10 см, но в некоторых куртинках достига-
ет 20 см. Проективное покрытие фитоценоза -
40-50%. Следует отметить и такую особенность
данного участка, как большое количество мух
(в том числе кровососущих), постоянное присутст-
вие которых крайне негативно отражалось на пове-
дении сайгака, на условиях его пастьбы и отдыха.

Поедаемые растения и рацион. На участке с
пустынно-степным типом растительности без вы-
паса скота число поедаемых видов растений в пе-
риод активной вегетации в начале лета, как и сле-
довало ожидать, достигало наибольших величин
(около 29 видов за время проведения эксперимен-
та) (табл. 1). Однако основу потребляемых расте-
ний (рациона) составляли всего несколько видов:
люцерна степная, клоповник пронзеннолистный,
грудница волосистая и дескурайния Софии. На их
долю приходилось более 70% всего рациона. Ха-
рактерно, что в это время в питании представле-
ны растения как степного комплекса (люцерна,
наголоватка многоцветковая, грудница), так и пу-
стынного (клоповник, дескурайния). Позднее по
мере завершения вегетации рано цветущих расте-
ний (клоповник, дескурайния и др.) набор поедае-
мых видов сокращается, но в питании появляются
длительновегетирующие виды (прутняк, солянка
лиственничная, горец отклоненный). Доля прут-
няка в рационе к середине лета достигает почти
30%, а к сентябрю прутняк абсолютно преоблада-
ет в рационе (60%) (табл. 1). Во второй половине
лета доля степных видов по мере их созревания и
завершения вегетации сокращается и они выпада-
ют из рациона. В конце лета даже участие в раци-
оне люцерны снижается до 2%. Основное место в
питании занимают продолжающие рост пустын-
ные или сухостепные длительновегетирующие ви-
ды (прутняк, грудница, кермек, солянка листвен-
ничная, полынь австрийская). Характерно, что на
этом участке с обилием хорошо поедаемых (пред-
почитаемых) видов в рационе сайгаков практиче-
ски совсем отсутствовали злаки.

На участке со степным типом растительности


при слабом выпасе скота в период активной веге-
тации всех видов (начало лета) среди поедаемых
растений абсолютно преобладала лапчатка дву-
вильчатая (67% рациона), занимавшая в фитоце-
нозе по массе лишь третье место (17 ± 3.1 г/м2 или
8% общей фитомассы). Активно поедались также
люцерна степная и полынь австрийская (12-13%
рациона), несмотря на их весьма низкое обилие в

ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ том 84 № 3 2005

Таблица 1. Поедаемые растения и их доля в рационе сайгака на пастбищных участках с разными типами растительности









Пустынно-степной без выпаса

скота




Степной

со слабым выпасом скота

Пустынно-степной в

Начало лета
(26-29 мая)

Лето
(19-25 июня)

Конец лета
(28-31 августа)

Начало лета
(2-6 июня)

Вторая половина лета
(27-31 июля)

условиях пастбищного
сбоя (3-5 августа)

Поедаемые
растения

Доля в
рационе,%

Поедаемые
растения

Доля в
рационе,%

Поедаемые
растения

Доля в
рационе,%

Поедаемые
растения

Доля в
рационе,%

Поедаемые
растения

Доля в
рационе,%

Поедаемые
растения

Доля в
рационе,%

Люцерна
степная

21

Прутняк про-
стертый

28

Прутняк про-
стертый

60

Лапчатка дву-
вильчатая

67

Полынь авст-
рийская

58

Рогач песча-
ный

55

Перечник
пронзенноли-
стный

28

Люцерна
степная

26

Грудница во-
лосистая

18

Люцерна степ-
ная

13

Типчак

24

Бассия очит-
ковидная

13

Грудница во-
лосистая

13

Грудница
волосистая

25

Люцерна
степная

2

Полынь авст-
рийская

12

Житняк греб-
невидный

4

Полынь авст-
рийская

12

Дескураиния
Софии

10

Кермек
сарептский

8

Кермек са-
рептский

3

Пижма тысяче-
листниковая

2

Чертополох

2

Горец птичий

7.7

Кермек са-
рептский

7

Горец откло-
ненный

6

Горец откло-
ненный

2

Наголоватка
многоцветковая

2

Кермек са-
рептский

4

Острец ветви-
стый

5.7

Наголоватка
многоцветко-
вая

5

Мятлик луко-
вичный

2

Полынь авст-
рийская

6

Житняк греб-
невидный

2

Лапчатка дву-
вильчатая

3

Марь белая

3.7

Оносма раз-
ноцветная

1

Другие расте-
ния (13 видов)

3

Солянка лист-
венничная

3

Оносма разно-
цветная

1

Ковыль-воло-
сатик

1

Типчак

2.4

Пижма тыся-
челистниковая

1







Лапчатка дву-
вильчатая

2

Тонконог гре-
бенчатый

1

Люцерна
степная

1

Солянка лист-
венничная

0.6

Подмаренник
русский

1







Петросимо-
ния трехты-
чинковая

1







Тонконог гре-
бенчатый

1







Другие расте-
ния (15 видов)

3







Бурачок пус-
тынный

1







Пижма тыся-
челистниковая

1



















Житняк пус-
тынный

1







Смолевка
волжская

1



















Пижма тыся-
челистниковая

1






















СОСТОЯНИЕ И ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ САЙГАКОВ {SAIGA TATARICA) КОРМОМ

383



фитоценозе (1-2% общей фитомассы). Общее
участие в рационе этих трех видов превышало
90% (табл. 1). Как и в предыдущем случае сайгаки
полностью избегали поедание злаковых расте-
ний, несмотря на их преобладание в фитоценозе и
на ранние фазы их вегетации, когда растения ха-
рактеризуются наибольшей питательностью.
В целом для этого участка в раннелетний период
вегетации была характерна весьма активная и ус-
пешная пастьба животных с избирательным по-
еданием преимущественно лапчатки двувильча-
той, которая находилась в фазе бутонизации - на-
чала цветения.

На этом же участке во второй половине лета в


условиях высокой сухости и высоких температур
воздуха (40°С), когда основная часть растений за-
кончила вегетацию и активно вегетировал толь-
ко ковыль-волосатик, находившийся в фазе вы-
хода в трубку-колошения, занятое в эксперимен-
те животное оказалось в весьма сложном
положении. Сайгак потреблял преимущественно
полынь австрийскую (58%), растения которой
были представлены в основном крупными гене-
ративными побегами с грубыми твердыми стеб-
лями, при этом обилие полыни было здесь невы-
соким (7.1 ± 2.0 г/м2 или 3.3% общей фитомассы).
Отсутствие предпочитаемых питательных расте-
ний заставило сайгака поедать и злаки, прежде
всего типчак (24%), представленный в данный пе-
риод ветошью с небольшим включением зеленых
листьев. По-видимому, потребление грубых пло-
хо переваримых кормов отрицательно сказыва-
лось на скорости прохождения потребленной
массы через желудок: кормовая масса подолгу за-
держивалась в рубце, что выражалось в частой
продолжительной жвачке и сопровождалось со-
ответствующим снижением скорости потребле-
ния корма. Животное много времени тратило на
поиски пригодного корма, с этой целью неодно-
кратно срывалось с привязи и к концу экспери-
ментального периода вообще прекратило пасть-
бу. Характерно, что все это происходило при оби-
лии зеленых активно вегетирующих растений
ковыля-волосатика (в фазе выхода в трубку-ко-
лошения), который совсем не поедался живот-
ным (табл. 1). Следует добавить, что после завер-
шения эксперимента на этом участке и возвраще-
ния сайгака на участок с пустынно-степным типом
растительности, где сайгаки обычно содержались
в промежутках между экспериментами, нормаль-
ная пастьба сайгака сразу же восстановилась.

На участке с растительностью на стадии паст-


бищного сбоя пастьба сайгака была успешной,
поведение животного было в пределах нормы, ес-
ли не считать повышенного беспокойства в жар-
кое дневное время, вызываемого обилием мух.
Среди поедаемых растений абсолютно преобла-
дали доминирующие на этом участке растения:
рогач песчаный (55%), в меньшей степени - бас-

сия очитковидная (13%) и полынь австрийская


(12%) (табл. 1). Было хорошо заметно стремле-
ние сайгака к избирательному поеданию горца
птичьего, но пастьба в куртинах с этим растением
оказывалась неэффективной из-за сильной страв-
ленности растений. В целом, несмотря на экстре-
мальные условия на этом участке (предельная
сбитость пастбища, преобладание рудеральных,
казалось бы малопригодных растений, обилие
скота, мух, жаркая погода), пастбищный экспери-
мент был завершен благополучно в отличие от
эксперимента на предыдущем пастбище.

Питательная ценность рациона. Рационы
сайгака по содержанию основных питательных
веществ (сырой протеин, жир, углеводы) мало
различались на разных участках и в разные сро-
ки. Заметно лишь более высокое содержание сы-
рого протеина на всех участках в ранние периоды
вегетации (май-июнь) (14.0-14.8%) по сравнению
с более поздними (июль-август) (12.0-12.7%)
(табл. 2). Существенные различия касались пере-
варимости кормов. На участке с пустынно-степ-
ным типом растительности без выпаса скота ко-
эффициент переваримости был высоким (59-71 %)
во все сроки исследований, что обеспечивалось
постоянным наличием на этом пастбище вегети-
рующих (зеленых) растений. На степном участке
(в падине) высокий коэффициент переваримости
(68%) характерен только для первой половины
лета, когда вегетируют хорошо поедаемые виды
степного разнотравья. Во второй половине лета
(конец июля), когда окончили вегетацию и засох-
ли большинство произрастающих здесь растений,
коэффициент переваримости ощутимо снизился
(до 51%). Активно вегетирующий и обильный в
это время ковыль-волосатик не поедался живот-
ными и не мог повлиять на питательность рацио-
на. Невысоким был коэффициент переваримости
(54.5%) и на участке с пастбищным сбоем, что
указывает на невысокую питательную ценность
произрастающих здесь рудеральных растений во
второй половине лета.

Показатели питания и состояние живот-
ных. Суточное потребление корма в расчете на
особь в разных условиях колебалось в широких
пределах: 796-1901 г сухой массы (табл. 3). Такие
различия в значительной степени связаны с не-
одинаковыми размерами животных, масса тела
которых изменялась от 22 до 41 кг. В расчете на
единицу обменного веса тела животного (W0.75)
максимальное суточное потребление фитомассы
(117.3 г/кг0.75) было на участке с пастбищным ско-
тобоем и рудеральной растительностью, мини-
мальное (54.2 г/кг0.75) - на участке со степным ти-
пом растительности во второй половине лета.
Соотношение величин поглощенной обменной
энергии на разных участках оказалось иным: наи-
большее суточное поглощение обменной энергии
(1039-1068 кДж/кг0.75) было на участке с пус-

ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ том 84 № 3 2005

Таблица 2. Химический состав рациона и фекалий сайгаков (% на абсолютно-сухую массу) и коэффициент видимой переваримости (%) на пастбищных
участках с разными типами растительности



Пастбищный
участок

Дата

Показатель

Органоген-
ный кремний

Сухое
вещество

Сырой
протеин

Сырой
жир

Сырая
клетчатка

БЭВ

Сырая
зола

Энегия,

кДж/г


Пустынно-степ-
ной без выпаса
скота

26-29 мая

Содержание:
в рационе1

0.98


100


14.80


2.80


29.60


46.40


6.20


17.29








в фекалиях

2.41 ±0.03

100

15.31

1.62

34.29

40.26

8.51

-







Переваримость

0

59.4

57.7

76.6

52.4

64.7

43.8

-




19-26 июня

Содержание:































в рационе1

0.64

100

14.00

2.78

31.40

44.20

5.60

17.20







в фекалиях

2.25 ± 0.02

100

14.00

1.77

38.30

36.70

9.25

-







Переваримость

0

71.2

72.0

82.1

65.8

76.8

53.8

-




28 августа-

Содержание:




























2 сентября

в рационе1

0.73

100

12.7

2.53

32.9

45.7

6.16

17.24







в фекалиях

2.30 ± 0.03

100

14.1

1.79

38.0

36.8

9.40

-







Переваримость

0

68.0

64.8

77.6

63.4

74.5

51.6

-

Степной со сла-
бым выпасом
скота

2-5 июня

Содержание:
в рационе1

0.79


100


14.26


2.70


29.8


46.01


5.64


17.37








в фекалиях

2.45 ± 0.01

100

14.61

1.68

33.8

40.81

9.11

-







Переваримость

0

67.6

67.4

80.2

63.8

71.2

48.1

-




27-30 июля

Содержание:































в рационе1

1.31

100

12.57

2.6

30.5

46.9

7.42

17.04







в фекалиях

2.67 ± 0.03

100

14.6 ±0.08

1.71 ±0.02

33.7 ± 0.24

40.7 ± 0.42

9.29 ± 0.08

-







Переваримость

0

50.9

43.2

68.2

46.1

55.9

38.75

-

Пустынно-степ-
ной в условиях
пастбищного

сбоя


3-5 августа

Содержание:
в рационе1

1.16


100


12.01


2.57


29.5


48.65


7.16


17.06





в фекалиях

2.55 ± 0.2

100

14.39

1.78

34.0

40.78

9.06

-







Переваримость

0

54.5

46.0

69.0

48.3

62.2

42.9

-




Примечание: содержание в рационе - средневзвешенное с учетом доли разных растений в рационе.

СОСТОЯНИЕ И ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ САЙГАКОВ (SAIGA TATARICA) КОРМОМ

385


Таблица 3. Показатели питания (переваримость, суточное потребление корма и энергии) и состояния животных
(суточный привес тела) у сайгаков в зависимости от типа растительности на пастбищах

Пастбище
и сезон года

Дата

Животное

Фекалии,
г/особь


в сутки
(сухая
масса)


Перева-
римость


рациона,

%


Потребление корма
в сутки

Суточный
привес тела





Пол

Масса
тела,
кг

г/особь
(сухая
масса)

г/кг0.75
(сухая
масса)

Обменная
энергия,

кДж/кг0.75



г/особь

г/кг0..75



Пустынно-степное
без выпаса скота,
начало лета

середина лета


конец лета

Степное со слабым


выпасом скота,
начало лета

вторая половина лета

Пустынно-степное на
стадии пастбищного
сбоя, вторая
половина лета


26-29 мая

19-26 июня
28-31 августа

2-6 июня


27-30 июля

3-5 августа



Самец


Самка
Самка

Самец


Самец

Самец


32

22


26

35

36


41


431 ±7.4


285 ± 9.4
386 ±10.6

453 ± 18.0

391 ±31.8

865 ± 56.6



59.4


71.2
68.0

67.6


50.9

54.5


1060


990
1206

1398


796

1901


78.8


97.5
104.7
97.2

54.2

117.3


704.0


1038.8
1067.8

992.9


409.0

948.8


166


530

250


562

--262


150

12.3


52.2
21.7

39.1


-17.8

9.25

тынно-степной растительностью3 и на участке
со степной растительностью в начале лета
(993 кДж/кг0.75). Наименьшее поглощение обмен-
ной энергии (409 кДж/кг0.75) характерно для того
же степного участка во второй половине лета,
что связано как с малой величиной переваримос-
ти рациона, так и пониженным валовым потребле-
нием корма в это время (табл. 3). Высокая величина
поглощенной обменной энергии была на участке с
рудеральной растительностью в условиях сбоя
(949 кДж/кг0.75), что при относительно невысокой
переваримости рациона объясняется повышенной
величиной валового потребления корма.

Нами было показано ранее, что поддерживаю-


щий уровень обменной энергии в условиях свобод-
ной пастьбы у сайгаков равен 735 ± 40.6 кДж/кг0.75
в сутки (Абатуров, 1999). В рассматриваемых
пастбищных экспериментах поглощение обмен-
ной энергии превышало эту величину или было
близко к ней на всех сравниваемых пастбищных
участках за исключением степного пастбища во
второй половине лета (табл. 3). Это обеспечивало
положительный баланс энергии, что выражалось
в росте массы тела животного. Характерно, что
наибольший суточный привес был на участке с
пустынно-степной растительностью (52.2 г/кг0.75)
и на степном участке в начале лета (39.1 г/кг0.75).
Меньшая величина привеса наблюдалась на уча-

3Относительно невысокое здесь потребление корма в кон-
це весны (26-27 мая), по-видимому, связано с пониженной
активностью пищеварения у животных в переходный пе-
риод от зимних рационов с большим участием концентри-
рованных зерновых кормов к питанию зеленым клетчат-
ковым кормом летом.
стке с рудеральной растительностью в условиях
сбоя (9.3 г/кг0.75), тем не менее и здесь животное
было достаточно обеспечено кормом и поддержи-
вало положительный энергетический баланс.

Значительно ниже поддерживающего уровня


было поглощение обменной энергии на степном
участке во второй половине лета, что привело к
отрицательному привесу и быстрому снижению
массы тела животного (табл. 3). Ежесуточные по-
тери массы тела в экспериментальный период со-
ставляли здесь 262 г/особь, или 17.8 г/кг0.75. Сле-
дует заметить, что после завершения эксперимен-
та на этом участке и перевода животного на
участок с пустынно-степной растительностью от-
рицательный привес сразу же сменился на поло-
жительный и животное быстро восстановило
прежнюю массу тела.

ОБСУЖДЕНИЕ

Итак, из трех сравниваемых типов пастбищ-
ной растительности требованиям сайгаков в наи-
большей степени отвечают пастбища с комплекс-
ной пустынно-степной растительностью. Макси-
мальное видовое разнообразие, включающее
типично степные, полупустынные и пустынные
типы фитоценозов, высокая продуктивность над-
земной фитомассы, обилие двудольных травянис-
тых растений и полукустарничков, относящихся к
предпочитаемым сайгаками растениям, и, самое
главное, длительная (до поздней осени) вегетация
растений, обеспечиваемая последовательной сме-
ной вегетирующих в разные сроки видов, делает


7 ЗООЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ том 84 № 3 2005

386

АБАТУРОВ и др.




эти пастбища наиболее привлекательными для
сайгаков. Все растения данного комплекса по
длительности вегетации разделяются на три сме-
няющие друг друга фенологические группы:
(1) ранневесенние с укороченным периодом веге-
тации, цветущие и заканчивающие вегетацию в
апреле-мае; (2) раннелетние растения, заканчи-
вающие цветение и вегетацию к засушливому пе-
риоду лета (июнь-июль); (3) летние и позднелет-
ние растения, цветущие с июля-августа и продол-
жающие вегетировать до поздней осени. Большая

Каталог: publications
publications -> І бөлім. Кәсіпкерліктің мәні, мазмұны
publications -> Програмаллау технологиясының көмегімен Internet дүкен құру
publications -> Тәуелсіз Қазақстан жағдайындағы Отандық тарих ғылымының методологиялық мәселелері
publications -> Магистр юридических наук Муйденова А. К., магистр юридических наук Э. О. Тойлыбекова
publications -> Қызылорда облысының экологиялық Қолайсыз аймақтарында тұратын халықТЫҢ медициналық-демографиялық жағдайының сипаттамасы
publications -> Требования к оформлению материалов методических разработок, предназначенных для публикации
publications -> К. э н. Айдосова Б. Х., Магистр экономических наук Жунусова Э. Ж
publications -> Ибн сина, оның Өмірі, философия мен медицинадағЫ Үлесі
publications -> Қазақстан Республикасы сыртқы саясатының негізі


Достарыңызбен бөлісу:
  1   2




©dereksiz.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет