Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2
жүктеу/скачать 2.97 Mb.
|
| в горных хвойных и лиственных лесах.
С лечебной целью используются кора, листья, почки, цветки, плоды. Кора молодых ветвей в Сибири используется как средство угнетающее либидо, а отвар листьев употребляется для ванн при Скрофулезе детей. Кора, почки, листья, цветки обладают антибактериальными свойствами.
Сибири — при геморрое, артралгиях, дизентерии. Сок проявляет протистоцидную активность. Плоды съедобны, используются аналогично плодам рябины обыкновенной, как высоковитаминный продукт.
Также готовят пироги и вареники с рябиновой начинкой и другие витаминные продукты. Применяют рябину и как желчегонное средство, она входит в состав поливитаминных сборов.
и целебного майского меда, имеющего характерный красноватый оттенок и сильный своеобразный аромат (С, И. Ивченко, В. Ф. Руденко). Способы приготовления и применения: 1. Плоды рябины употребляют в свежем и сушеном виде в качестве лечебного профилактического средства при витаминной недостаточности. Их сочетают с крапивой (7 частей плодов рябины и 3 части листьев крапивы) и шиповником (равные части плодов рябины и шиповника): 1 столовую ложку смеси заваривают 2 стаканами кипятка, кипятят на водяной бане 10 минут, настаивают 4 часа. Принимают по 0,5 стакана 2—3 раза в день. 2. 1 столовую ложку плодов залить 1 стаканом кипятка, настаивать 3—4 часа в закрытой посуде. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день при авитаминозах, атеросклерозе, как мочегонное и желчегонное средство. 3. Свежий сок рябины по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды при гипертонической болезни и воспалении почек. 4. Для повышения кислотности желудочного содержимого, сок принимают по 1 чайной ложке за 20—30 минут до еды. В такой же дозировке его используют при воспалении желчного пузыря в качестве желчегонного средства. 5. 20 г высушенной измельченной коры (кора, снятая с молодых веток рябины) на 0,5 л кипятка, варят на слабом огне 10—15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1—2 столовые ложки 2—3 раза в день при атеросклерозе, гипертонической болезни.
средство. Свежие листья оказывают противогрибковое действие. Для этого их тщательно растирают, прикладывают к пораженным
Рябину в этих случаях готовят на сорбите, ксилите, фруктозе. 165 САБЕЛЬНИК БОЛОТНЫЙ — Comarum palustre L. Се&яейетво розоцветные — Rosaceae Juss. |L^^ ^4 Сабельник болотный — (народные названия бо- | ^^^U^ лотник (Мог.), брылена (Даль.), гвоздички (Черн.), 1 •^^^у|^ декокт водяной (Вор.), декон (Смол.), деконь, зем- | ^,^^^^^ ляника болотная, золотник, бутоновы ножки (Укр.), | пабо (Могил.), мятница, матица, огирошник (Хар.), | огнецвет обыкновенный, ожевник (Минск.), пяти- | Л?^^Ж^ листник большой, пятипалочная трава, пятипалоч^и ^1^^ ник, пятиперстная, раковник, растопырка (Орл.), ffi'^^^ болотная роха, рябинник горький (Тверь), рябинник у з<^^ (Могил.), рябинник луговой (Пен.), сабельник раменный краска, суставка, серебряк, сухоягодник,
коневой (Влад.), дикая малина (Влад.), гребник (Минск.)—многолетний полукустарничек с длинным ползучим деревянистым корневищем и приподнимающимися красноватыми, деревенеющими, в узлах укореняющимися стеблями, в нижней части голыми, кверху опушенными короткими оттопыренными простыми и железистыми ' волосками. Нижние листья непарноперистые с 2 (3) парами боковых листочков, верхние тройчатые, листочки сидячие, острозубчатые, ' сверху зеленые, снизу сизоватые, часто волосистые. Цветки по 2—5 в щитовидных рыхлых соцветиях на верхушке стебля, все части цветка темно-пурпуровые, внутренние доли чашечки вдвое длиннее и в А-—5 раз шире наружных, яйцевидно-заостренные, лепестки венчика короче чашечки. Двойная чашечка состоит из пяти наружных мелких и узких листочков подчашия и пяти крупных внутренних чашелистиков, с внутренней стороны темно-пурпурового цвета, с бархатистой поверхностью. Лепестки тоже темно-пурпуровые, но значительно меньше чашелистиков. В темно-пурпуровый цвет окрашены тычинки. Распустившийся цветок похож на звездочку. Плоды — семянки, многочисленные, сухие, голые, зеленовато-коричневые, сплюснутые, с нитевид- ' ным боковым столбиком, вдвое превышающим длину семянки. Цветет в июне—июле. Распространен в Украине, в Беларуси, в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, включая арктические районы, на Дальнем Востоке, на Кавказе. Общее распространение: Западная Европа, Скандинавия, Монголия, Китай, Корея, Япония и Северная Америка. Растет на болотах и заболоченных лугах, по сырым берегам рек и озер, в заболоченных лесах и тундре. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки). корневища с корнями. Траву заготавливают в июне—мюле, корневища осенью. В листьях растения обнаружено 12,5%, в стеблях — 25%, а в корневищах — 10% дубильных веществ, в состав которых входят (—)-1-эпигаллокатехин, (+)-1-галлокатехин,хелуменовая и галловая кислоты, В листьях найдено 431,3 мг% аскорбиновой кислоты и 17,5 мг% каротина. Трава кроме того содержит в большом количеств- водорастворимые сапонины и в небольших количествах крася 166
масло, состоящее из изовалериановой и изомасляной кислот, ме- 1^1 тилгептинена, терпинсала и альфа-пинена. Отвар и настой травы 1^1 проявляет антибактериальную активность. Сок травы обладает фи- 1^1
Согласно фармакологическим исследованиям И. В. Кравченко, |^1 выполненным во Львовском медицинском институте (1950), препа- ^Н раты сабельника болотного обладают противовоспалительным дей- ^Н ствием и оказывают стимулирующее действие на сердечно-со- ^И оу диету ю систему, органы дыхания и пищеварения, на гладкую ^1 мускулатуру матки. Отвар травы способствует очищению ран от ^1 гнойных выделений и некротических тканей, ускоряет заживление J ран, а также останавливает кровотечения, оказывает болеутоляю- • щее и противозудное действие. _ Народная медицина рекомендует отвар листьев пить при тубер- • кулезе легких, венерических заболеваниях, желтухе, болях при • невралгиях и при невритах, тромбофлебитах, артериальной гипото- • нии, подагре, маточных кровотечениях и как жаропонижающее, • мочегонное, противовоспалительное средство. Отвар корневищ • сабельника болотного применяется внутрь при дизентерии, поносах, • различных кровотечениях, болях в желудке, кишечнике, опущении • желудка, раке желудка и молочной железы, как потогонное средство •
Настой одних листьев рекомендуется принимать для лечения и | профилактики злокачественных опухолей. Отваром травы пользуют- | ся для полоскания рта и горла при ангинах, ларингофарингитах, | стоматитах, пародонтозе и зубной боли. Прикладывание свежесобранной измельченной травы к гноя- і щимся ранам способствует быстрейшему их заживлению. Примочки из распаренной измельченной травы прикладывают при ушибах, различных опухолях, особенно опухолях молочной железы (в том числе при мастите), и для рассасывания геморроидальных шишек. Наружно сабельник также употребляют для обезболивающих и противовоспалительных припарок: 2—3 столовые ложки сухого растения обдают крутым кипятком, затем заворачивают в марлю и в горячем виде прикладывают к больному месту (радикулит, подагра,
окраске шерсти, хлопка и льна в песчано-коричневые тона в зависимости от протравы. Способы приготовления и применения: 1. 1 столовую ложку измельченных корневищ залить в эмалированной посуде одним стаканом горячей кипяченой воды, держать на кипящей водяной бане 15 минут. Охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Оставшееся сырье отжать и приготовленный отвар довести кипяченой водой до объема 200 мл. Принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день, 2. 1 столовую ложку высушенной измельченной травы или одних листьев на 1 стакан кипятка, настаивать в термосе 1,5—2 часа, процедить. Принимать 1/4 стакана 3—4 раза в день за 1 час до еды. 3. 3 столовые ложки свежих или высушенных листьев залить 167 кипятком на 5—6 минут, после чего листья поместить в марлевый | мешочек, горячие подушечки использовать для припарок как обез- J боливающее и противовоспалительное средство.
Comarum salesovianum (Steph.) Aschers et Graebn. Семейство розоцветные — Rosaceae Juss.
100 см. Полукустарник с толстым у основания, деревянистым стволом. Ежегодно образующиеся цветущие побеги прямостоячие, мягко прижато-волосистые и покрыты белым налетом. Листья непарноперистые, самые верхние тройчатые или простые, сверху голые, снизу прижато-волосистые. Соцветие рыхлое. Цветки 3—3,5 см в диаметре. Чашечка крупная прижато-волосистая, чашелистики красноватые. Лепестки белые, иногда с розовым оттенком. Тычинки на длинных нитях. Цветет в июне—июле. Распространен в Западной Сибири (Алтай), в Средней Азии (Тянь-Шань). Растет на каменистых и щебнистых склонах гор, по берегам рек. В надземной части растения обнаружены флавоноиды (кемпферол, кверцетин), а в цветках—изорамнетин, кемпферол, кверцетин. В прошлом корни и корневища применялись в народной медицине при поносах, болях в желудке и кишечнике, кровотечениях и как " потогонное средство. Надземная часть обладает тромбопластической и антибактериальной активностью. Водно-спиртовая настойка ветвей проявляет противотрихомонадную и значительную антиамебную активность. На Памире листья используются как суррогат чая. Растение декоративное и на Алтае необходима охрана всех местообитаний. Растение заслуживает изучения.
Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke) Салат посевной (огородный) — однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем, покрытым большими округлообратнояйцевидными листьями (с белым млечным соком), иногда образующими кочан, с желтыми соцветиями. Плоды — продолговатые семянки. Цветет в июне—июле. Культурный сорт, по-видимому происходит от дикого вида, встречающегося в Западной Европе, с горьковатым вкусом, который представляет резкий контраст со всеми видами салата, возделываемого в настоящее время в наших огородах. Такая перемена, как пишет Н. 3. Ушаков (1958), происходила в течение более чем 2000 лет. За этот период растение постоянно культивировалось.
культивируемого салата имеет свою родину. Так, для салата «Латук» родиной является Южная Европа и Западная Азия; для салата «Цикория» область Средиземного моря, Кавказ, Туркменистан. Для «Римского» салата—Англия и Франция, где в основном выращивается и качанный салат, который еще при Карле Великом (IX век)
В Австрии и Швейцарии растет еще один вид салата — так называемый спаржевый. Салат как культурное растение выращивалось в глубокой древности в Риме, Египте, Греции, в Китае, в Средней Азии. Римляне были большими любителями салата, а поэты Рима постоянно восхваляли его. Он пользовался большим почетом у царей. Диоклетиан, оставив царскую порфиру, в последние годы своей жизни своими руками, окровавленными кровью множества христиан, с любовью возделывал салат в своем саду. Цезарь Август, вылеченный от болезни печени врачом Антонио Музо, постоянно сосал лист салата для утоления жажды и в знак уважения к этому растению. Из древней истории известно, что римляне особенно ценили салат и в знак уважения к этому растению воздвигли памятник Антонио Музо за спасение цезаря Августа, рядом с памятником Эскулапу. В Западной Европе салат появился в XVI веке, а с XVH века его начали культивировать в России. С лечебной целью используются ли<г"ья и семена растения. Листья собирают в мае—июне, семена в июле —августе. В листьях содержатся белки, углеводы, сахара, органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая, янтарная и др.), соли калия, кальция, йода, железа, фосфора, марганца, кобальта, витамины группы В, Р, Е и С (1,1%), много каротина, тиамина, азотистые и пектиновые вещества, жиры, пантотеновая и фолиевая кислоты, большое количество йода. Горьковатость листьев обусловлена наличием в них особых веществ — лактуцина, лактуцирина и др. Растение обладает успокаивающим, болеутоляющим, мочегонным, легким снотворным, противоцинготным, регулирующим действие желудочно-кишечного тракта свойством. По содержанию железа салат уступает лишь шпинату и шнитт-луку. Сок из стеблей салата как болеутоляющее и снотворное вошел в медицинскую практику с глубокой древности. Римский врач Гален . (XI век н. э.) писал: «Когда я начал стареть и хотел хорошенько выспаться... я мог себе доставить покой только съедая на ночь
ре) жрецы при лечении хронического катара желудка давали сельдерей с салатом для улучшения функции кишечника. Еще пифагорийцы раньше римлян приписывали салату успокаивающее действие на нервную систему и легкое снотворное свойство. 169
и успокаивающим нервную систему действием. В это же время салат рекомендовали выздоравливающим от тяжелой болезни ввиду его
растение в персах творит. Салатова трава сыра или коим обычаям ни будет принята, огонь внутренний тушит». Растение является скороспелым и это особенно ему придает значение ранней весной, когда еще мало свежих овощей и ощущается недостаток витаминов. Едят в основном салат в свежем виде. Благодаря наличию витаминов и минеральных веществ он является очень ценным для питания детей и ослабленных больных. Его употребление способствует улучшению водно-солевого баланса организма, нормализуется работа органов пищеварения и функции нервной системы, исключает развитие гипо- и авитаминоза, предупреждает развитие запоров и повышает мочеотделение.
положительный эффект при лечении цинги, гипертонической болезни, ожирения, запоров, гастритов, сахарного диабета, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Экспериментально было установлено, что высушенный млечный сок из стеблей салата посевного (и других видов салата, особенно дикорастущих) — так называемый лактукарин — оказывает болеутоляющее действие, снимает болевую чувствительность, снижает рефлекторную и двигательную возбудимость и вызывает сон. Его действие близко к действию алкалоидов мака, но действует нежнее, и не вызывает вредных действий последних. В последние годы фармацевтическая промышленность ряда стран вырабатывает из салата каротин и масло, содержащее очень ценный зеленый пигмент хлорофилл. Водный настой измельченных семян увеличивает" количество молока у кормящих матерей. Препараты из сока салата—эффективное гомеопатическое средство при болезнях сердца. В народной медицине настой из свежих листьев салата посевного назначают при лечении расстройств нервной системы, повышенной эмоциональной возбудимости, при бессоннице, авитаминозах, цинге, при гастритах, колитах, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, гепатита, гипертонии.
170
(Turcz.) Schischk.(Ledeburiella divaricata (Turcz.) Hiroe. (Siler divaricatum (Turcz.) Bonth. et Hiok., fi!. Ledebouriella seseloides auct., non
Семейство зонтичные — Apiaceae Undl. (Umbelli ferae Juss.) Сапожниковия растопыренная — многолетнее травянистое кустистое растение высотой 30—80 см. Стебель растения от основания сильноветвистый, корень вертикальный, длинный; главного зонтика на растении выделить нельзя. Листья дваждыперистые, с клиновидными дольками; завязь покрыта поперечными выростами, почти полностью исчезающими на зрелых плодах; все растение бледно-зеленое. Цветет в июле—августе. Распространена в Восточной Сибири (Даурский район), на Дальнем Востоке (Приамурье, Приморье). Растет на сухих, открытых, остепненных склонах, опушках, среди зарослей кустарников, залежах. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), корни и плоды. В корнях обнаружены тритерпеноиды (цимифугин, 0-гликозилци мифугин), стероиды (бета-ситостерин, бета-Д-гликозид бета-ситостерина), кумарины 0,02% (аномалии, ксантотоксин, скополетин, псарален, бергаптен, императорин, феллоптерин, дельтоин), хромоны (гамаудол, З'-О-ацетилгамаудол, 5-0-метилвиссаминол, З'-О-ан^ гелоилгамаудол, ледебириеллол, 4-0-бета-Д-глюкозид 5-0-метилвиссаминола. Надземная часть растения содержит эфирное масло, алкалоиды, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды. В плодах найдены кумарины 0,09%, флавоноиды 0,82—1,04%. Монгольская народная медицина использует растение как рано заживляющее, жаропонижающее. В китайской медицине порошок входит в состав лекарственных смесей для лечения лепры; местно
китайской медицине применяют при болезнях печени, ревматизме, гриппе, анемии, при гипертонической болезни, параличах, нефрите, поносе, ветряной оспе метеоризме; местно — при конъюнктивитах. Отвар и настой плодов сапожниковии растопыренной в тибетской медицине используется при хронических гастроэнтероколитах; как антигельминтное, а в монгольской медицине — как общеукрепляющее и для повышения аппетита, а также в качестве пряной приправы
ложки 2—3 раза в день за 30—40 минут до еды. 171
Семейство астровые (сложноцветные) —Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)
Ї растение с прямым ветвистым стеблем высотой " ( 60—80 см. Листья очередные, сидячие, продолгова^ то-яйцевидные, жесткие, колюче-зубчатые с резко ^/ выступающей снизу сетью жилок. Цветки трубчатые, ярко-оранжевые с пятизубчатым венчиком, собраны в крупные шарообразные корзинки. ^-^^vy^? •<©:^.зд-'1' '"- • ^3-H Тычинок 5 с пыльниками, спаянными в трубочку. Пестик с раздвоенным рыльцем и нижней завязью. Плод—белая, твердая и блестящая семянка. Цветет в июле—августе. Изредка встречается как сорняк в южных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. Культивируется на полях, изредка разводится как декоративное растение в палисадниках.
корзинки и семена. Цветки сафлора содержат пигменты красного — картамин, изокартамин и желтого цвета — сафлоргель (С. Е. Зелинский и др.). Кроме указанных пигментов в цветках обнаружены 7-глюкозид лютеолина (0,7%), новый красный пигмент картамон — 4,4' диокси-4'6,7-хинохалкон-6-гликозид и желтый пигмент картамин — 2,4,4'5-тетраоксихалкон-б-гликозид (Т. R. Seshadri, R. S. Thakur), в семенах — 25—37,48% полувысыхающего жирного масла (Н. В. Павлов, Н. И. Шарапов). В состав масла входят стеариновая, пальмитиновая, арахиновая, лигноцериновая, миристиновая, олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты.
качестве слабительного и кровоочищающего средства. Жирное масло семян сафлора может применяться в медицине наравне с подсолнечным. Масло находит применение в пищевой промышленности.
цвета шелку, кондитерским изделиям, для приготовления румян. Способ приготовления и применения: 2 чайные ложки сухих цветков сафлора на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час в термосе, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды.
Семейство маревые — Chenopodiaceae Vent. Сведа вздутоплодная — многолетний кустарничек от самого основания сильноветвистый высотой ЗО—100 см, с беловатыми молодыми ветвями, то голыми, то с весьма короткими сосочками.
не-Волжский районы), в Западной Сибири (Верхне-Тобольский (юг), Иртышский (юг), Алтайский (юго-запад) районы), на Кавказе, в
жүктеу/скачать 2.97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|