Рис. 9.1. Схема гидролиза гликогена
Таким образом:
1) При распаде олиго- и полисахаридов возникают свободные моносахариды или их фосфорные эфиры.
2) В дальнейшем в обмене моносахаридов участвуют только их фосфорные эфиры. Свободные монозы подвергаются фосфорилированию с образованием соответствующих фосфорных эфиров.
Фосфорные эфиры представляют собой более реакционнспособные соединения по сравнению со свободными моносахаридами.
3) Фосфорилирование моносахаридов осуществляется при их взаимодействии с АТФ и катализируется ферментами фосфотрансферазами, которые называются – киназами:
Глюкоза + АТФ = Глюкозо-6-фосфат + АДФ
4) В результате реакции фосфорилирования фосфорные эфиры становятся макроэргическими соединениями.
9.2. Гликолиз
Гликолиз - это последовательность реакций, в результате которых глюкоза распадается на две молекулы пировиноградной кислоты (пирувата) (аэробный гликолиз) или две молекулы молочной кислоты (лактата) (анаэробный гликолиз).
Все реакции гликолиза протекают в цитозоле и характерны для всех органов и тканей.
Ниже приведены стехиометрические уравнения анаэробного (а) и аэробного (б) гликолиза:
C6H12O6 + 2АДФ + 2H3PO4 →
→ 2CH3CHOHCOOH + 2АТФ + H2O (а);
C6H12O6 + 2АДФ + 2H3PO4 + НАД+ →
→ 2CH3CHOCOOH + 2АТФ + H2O + НАДН∙Н+ (б).
Общие характеристики для аэробного и анаэробного гликолиза:
- большинство реакций обратимо, за исключением трех (реакций 1, 3, 10);
- все метаболиты находятся в фосфорилированной форме;
- источником фосфатной группы в реакциях фосфорилирования являются АТФ (реакции 1, 3) или неорганический фосфат (реакция 6).
9.2.1. Анаэробный гликолиз
!!! Анаэробный гликолиз это расщепление глюкозы в отсутствии или при недостаточном количестве кислорода.
Анаэробный гликолиз включает те же реакции, что и аэробный гликолиз до пирувата, но с последующим превращением пирувата в лактат.
Последовательность реакций анаэробного гликолиза представлена на рисунке 9.2:
Рис. 9.2. Схема гликолиза в анаэробных условиях: Ф1 — гексокиназа;
Ф2 — глюкозофосфатизомераза; Ф3 — фофсофруктокиназа;
Ф4 — фруктозо-1,6-дифосфатальдолаза; Ф5 — триозофосфатизомераза;
Ф6 — 3-ФГА-дегидрогеназа; Ф7 — фофсоглицерокиназа; Ф8 — фосфоглицеромутаза; Ф9 — енолаза; Ф10 — пируваткиназа; Ф11 — лактатдегидрогеназа
Условно гликолиз можно разделить на две стадии:
- первая стадия гликолиза – стадия активации глюкозы, которая включает пять реакций и завершается расщеплением углеродного скелета глюкозы на две молекулы трёхуглеродного скелета – глицероальдегидфосфата;
- вторая стадия – синтез молекул АТФ, в которой энергия окислительных реакций трансформируется в химическую энергию АТФ по механизму субстратного фосфорилирования.
Достарыңызбен бөлісу: |
