Лютерович Олег Григорьевич Педагогические условия подготовки будущих экскурсоводов в высших учебных заведениях


Таблица 1 -Структурно - содержательная модель специалиста – экскурсовода



бет2/3
Дата27.02.2016
өлшемі277.5 Kb.
#28001
түріАвтореферат диссертации
1   2   3

Таблица 1 -Структурно - содержательная модель специалиста – экскурсовода


Компоненты

Критерии

Показатели

Уровни

Ценностно-мотивационный

Интересы и потребности в освоении профессии экскурсовода

-положительное отношение к профессиональной деятельности в качестве экскурсовода

- понимание личной и общественной значимости развития экскурсионной деятельности;

-интерес к специальности, к познанию инновационных процессов в сфере профессиональной деятельности;

-стремление к новым, более высоким профессиональным позициям;



Низкий уровень Умеет работать с технологической картой экскурсии, использует наиболее доступные методические приемы показа и рассказа. Экскурсовод способен самостоятельно выполнить всю систему действий, связанных с экскурсионной работой, но он «скован» ею. Перенос системы действий на неизвестную тематику пока не происходит. При вариантности ситуаций на экскурсии – изменении объекта или аудитории – содержание экскурсии и способ ее проведения трансформирует с трудом. Отвечает на ограниченный круг вопросов аудитории. Владеет одной экскурсионной темой.

Средний уровень Обеспечивает профессиональное качество проведения экскурсий: Владеет дифференцированным подходом к аудитории - умеет не только пересказывать известную информацию, но и трансформировать ее в зависимости от изменения состава экскурсантов или объекта. В этом случае экскурсовод по-разному излагает один и тот же материал школьникам, студентам, туристам и т.д. Если в объекте, например, при экскурсии по городу, произошли изменения, он легко меняет содержание информации. Экскурсовод в состоянии самостоятельно отбирать методические приемы. Однако к переносу выработанных приемов и действий способен только внутри ограниченной области экскурсионных тем. Знает не только содержание экскурсии, но и сами объекты, о которых идет речь в экскурсии.

Высокий уровень. Составляет программы экскурсионного обслуживания для туристских предприятий. Отлично разбирается в вопросах экскурсионного менеджмента. Участвует в разработке новых и переработке действующих экскурсий, создает ряд авторских экскурсий. Прослушивает экскурсоводов 1-2-3 категории на маршрутах, составляет «Карточки прослушивания». Обеспечивает высокое качество проведения экскурсий: умеет не только передавать и трансформировать излагаемую информацию, но, опираясь на опыт проведения экскурсии по какой-то теме, как на образец, может построить новую экскурсию. В данном случае его опыт позволяет создать модель экскурсии на аналогичной теме. Владеет широким набором приемов сбора материала, показа и рассказа, руководства группами экскурсантов. Он может осуществить перенос своих индивидуальных приемов работы на различные виды экскурсий. Обладает обширными знаниями в педагогике и психологии, естественных науках, истории, краеведении.

Когнитивный

Относительно устойчивые индивидуальные особенности познавательных процессов субъекта, которые выражаются в используемых им познавательных стратегиях

- широта представлений об общечеловеческих ценностях;

- совокупность знаний по дисциплинам специального и общего туристского цикла;

- богатство научных интересов, чувство нового;

-самостоятельный, творческий склад мышления;



Процессуально-созидательный

Владение умениями по реализации теоретических знаний в практическую деятельность

-самостоятельный поиск возможностей расширения экскурсионной деятельности;

-навыки творческой умственной деятельности;

-умение искать альтернативные варианты решения задач, выбирать оптимальные способы действий.


Оценочно-аналитический

Анализ и оценка профессиональной подготовленности к профессии экскурсовода

- осознание соответствия своих личностных и профессиональных качеств идеальной модели экскурсовода;

- способность к самоанализу;

- умение развития самооценки;

- навыки развития самокоррекции



количественные характеристики. То есть каждый критерий можно представить, как совокупность признаков, определяющих степень выраженности данного критерия.

Обобщая вышесказанное, и исходя из сущности поставленной проблемы, мы предлагаем структурно - содержательную модель будущего специалиста – экскурсовода (таблица 1).

Профессиональное формирование будущего специалиста - экскурсовода предполагает сложную и многоплановую совокупность методических, дидактических, организационных средств воздействия, на него, выражающихся в комплексе педагогических условий, выступающих в качестве содержательного обеспечения подготовки будущих экскурсоводов к профессиональной деятельности. К содержательному компоненту педагогических условий мы относим:

- тематические и учебные планы по предмету;

- лекции как информирующая и ориентирующая (нацеливающая) форма учебных занятий;

- лабораторный практикум, связанный с проведением экспериментальных испытаний, применением исследовательских методов;

- разработку практических занятий, направленных на решение нестандартных или типичных задач, профессиональных ситуаций, вырабатывающих профессиональные навыки и умения; производственные практики на туристских предприятиях и в системе общеобразовательных учреждений

- научно-исследовательскую работу, связанную с освоением новых методов исследований;

- оригинальные технологии обучения (круглый стол, диспуты, дебаты).

Содержание подготовки экскурсоводов включает в себя целый комплекс социально-гуманитарных, естественно – научных, обще профессиональных и специальных дисциплин, которые в той или иной мере способствуют реализации компонентов, формирующих модель будущего экскурсовода, как субъекта социальных отношений. Особенно четко это обстоятельство прослеживается в специальных дисциплинах - «Краеведение Семиречья», «Музееведение Казахстана», «Экскурсионный менеджмент», к которым нами разработано учебно-методическое обеспечение. При обучении экскурсоводов важны подходы к конструированию тематических и рабочих программ, учебно-методической литературе, к выбору нетрадиционных подходов в обучении и их иерархии. Так внутридисциплинарный подход, как первый уровень иерархии, рассматривает дисциплину под углом зрения другой, мультидисциплинарный подход включает несколько дисциплин, т.е. обучение начинается с постановки проблемы или вопроса, и через процессы их решения привносятся знания тех дисциплин, которые способствуют решению задачи. Эффективность обучения экскурсоводов может быть достигнута благодаря решению задач, заключающихся в том, чтобы подготовить экскурсовода, ориентирующегося в современной политической, экономической, культурной ситуации; приобщить будущего специалиста к национально-культурным традициям и ценностям мировой культуры; обеспечить профессиональный уровень компетенции экскурсовода во всех аспектах его деятельности. С нашей точки зрения эти задачи могут быть решены при применении в ВУЗе, готовящем будущих экскурсоводов, следующего комплекса дисциплин (рисунок 3)


Социально-гуманитарные дисциплины


Всеобщая история



Психология и педагогика

Культурология

Философия


История Казахстана



Введение в искусство

История архитектурных стилей

Культура речи

Традиции и обычаи народов Казахстана





Естественно-научные дисциплины


Экономическая география



Охрана окружающей среды

Рекреационные ресурсы





Тур-спорт

подготовка

Основы менеджмента туризма

Маркетинг и туристский рынок

География туризма

Казахстана





Общепрофессиональные дисциплины

иностранные языки






Специальные дисциплины


Экскурсоведение



Музееведение Казахстана

Краеведение Семиречья

Экскурсионный менеджмент


Спецсеминар «Экскурсовод, гид, гид-экскурсовод»

Рисунок 3- Комплекс дисциплин, формирующих подготовку будущих экскурсоводов в Вузе

В рамках методического обеспечения специальных дисциплин по подготовке будущих экскурсоводов нами разработаны упражнения по применению на практике теоретических знаний и учебно-тренировочные упражнения. Они могут осуществляться в форме практикумов, в процессе которых вырабатываются навыки учебного труда. На практических занятиях необходим анализ ситуаций, суть которых в воспроизведении конкретных случаев из практики экскурсовода. Их разбор позволяет закрепиться на достигнутом рубеже знаний, находить причины возникновения ситуаций и пути их решения. Упражнения по применению на практике теоретических сведений проводились с учебными карточками, таблицами, с использованием письменных инструкций и наглядных пособий. После изучения разделов учебной программы «Основные этапы подготовки новой экскурсии», «Методика проведения экскурсии» и «Техника проведения экскурсии» мы предлагаем студентам попытаться усовершенствовать технологические карты (методические разработки) уже существующих экскурсий. В этих целях мы используем проблемный метод построения учебного процесса, предполагающий большее внимание к такой деятельности студентов, которая направлена на развитие творческих способностей, формирование познавательной самостоятельности. Для решения подобной задачи нами введено применение «проблемно-аналитической таблицы характерных ошибок при составлении методической разработки экскурсии и способов их устранения». В таблице предусмотрены три части: информационная, аналитическая и целевая: в информационной части обозначены возможные ошибки методической разработки экскурсии; в аналитической части сформулированы способы их устранения; в целевой части, студенту необходимо обосновать предложенные им изменения. Следует отметить, что, заполняя данную таблицу, студенты и слушатели курсов экскурсоводов проявляют явный интерес к выполняемой работе, так как в ней присутствует элемент творчества и соревновательности между обучающимися.

Учитывая то обстоятельство, что при изучении курса «Экскурсоведения» каждый студент обязан написать и защитить одну из предложенных тем экскурсии, нами была разработана методика, направленная на оказание помощи в решении указанной задачи, базирующаяся на электронных носителях. Таблица 2- Графы технологической карты СРС, выполняемой на электронном носителе.

1

2

3

4

5

6

Наименование экскурсии

Технологичес-кая карта экскурсии

Схема маршрута экскурсии

Краткое описание экскурсии

Мульти-медиа-клип

Сезонность экскурсии

В процессе работы над исследованием, нами создан обучающий сайт, обеспечивающий студентам доступ к знаниям в текстовой, графической, мультимедийной формах, которые дают возможность получения полной и образной информации по технологии подготовки тематических и обзорных экскурсий.

Основной формой контроля подготовки будущих экскурсоводов с нашей точки зрения является прослушивание преподавателем освоенных ими экскурсий. Мы разработали методику его проведения, с учетом основных критериев, соответствие которым качество экскурсии прослушиваемого определяется оценочной шкалой. Приводимые нами критерии проистекают из знаний, умений и навыков, необходимых специалисту – экскурсоводу и рассмотренных нами в настоящем исследовании. I. По содержанию экскурсии: 1. Глубина раскрытия темы 2. Соответствие экскурсии цели и задачам 3 Используемые материалы современности 4. Наличие и уровень ссылок на источники. II По методике проведения экскурсии: 1. Использование методических приемов показа и рассказа 2. Соблюдение структуры экскурсии 3. Используемые логические переходы от подтемы к подтеме. III. По технике проведения экскурсии. 1. Контакт с группой. 2. Владение деловым этикетом.3. Расстановка экскурсантов у объектов показа 4. Использование технических средств 5. Культура и техника речи экскурсовода

Основные позиции нашего исследования были проверены в ходе педагогического эксперимента. Экспериментальным обследованием был охвачен 71 студент КазНПУ им. Абая и слушатель курсов экскурсоводов при Казахстанской туристской ассоциации (КТА), 64 студента университетов «Туран», кафедры туризма КазАТК им.Т. Тынышпаева.

Нами была определена экспериментальная группа, в которую вошли студенты КазНПУ им. Абая и слушатели курсов экскурсоводов КТА, контрольную группу составили студенты университетов «Туран» и КазАТК им.Т. Тынышпаева.

При проведении констатирующего эксперимента, суть которого заключалась в определении исходного состояния степени подготовленности будущих экскурсоводов к профессиональной деятельности, из числа опрашиваемых нами были исключены 10 слушателей курсов экскурсоводов, так как они уже сделали свой сознательный выбор данной профессии. (Данные по слушателям курсов экскурсоводов в составе экспериментальной группы фигурируют в результатах срезов, проведенных на обучающих этапах в ходе формирующего эксперимента). После поступления на специальность «туризм» указанных вузов, нами были определены первокурсники, которые не были охвачены системой непрерывного туристского образования, либо не принимали никакого участия в туристской деятельности. (По данным общественного фонда «Джуниор Эчивмент Казахстан» только 30% старшеклассников осознанно выбирают будущую профессию). В рамках констатирующего эксперимента нами выяснялась степень их профессиональной ориентированности. На первом же занятии по предмету «Введение в туризм» нами было проведено анкетирование студентов первого курса, обучающихся по специальности «туризм». Анализ анкет показал, что на многие вопросы практически все первокурсники ответили одинаково, ориентируясь на внешнюю привлекательность специальности, выражающуюся в широких возможностях общения, посещения различных стран, перспективах совершенствования владения иностранными языками. На вопросы, предполагающие у опрашиваемых хотя бы некоторые профессиональные знания, были получены иногда диаметрально противоположные ответы. Например, в оценке современного состояния туристско-экскурсионного дела в Казахстане. В ходе занятий студенты 1 курса осваивали базовые туристские дисциплины «Введение в туризм», «Туризмология», «Туристско-спортивная подготовка». На этом уровне студенты получали систему знаний, дающих четкие ориентиры в изучении использовании ЗУН в учебной деятельности. По окончании первого курса, в соответствии с учебным планом, перед тем, как студенты начинают изучать специальные предметы, в число которых входит «Экскурсоведение», с целью определения исходного наличия задатков будущего экскурсовода у студентов, нами был продолжен констатирующий эксперимент, в задачи которого входило:

- определение уровня теоретического понимания сущности экскурсионной деятельности у студентов 2 курса;

- выявление проблем, противоречий и их причин в контексте нашей проблемы.

Поэтому до начала детального изучения курса «Экскурсоведения» студентам первого курса специальностей «Туризм» и «География - туризм» была предложена соответствующая анкета «Отношение к экскурсионной деятельности». Ответы на вопросы анкеты показали, что большинство студентов второго курса смутно представляют роль экскурсионной деятельности в туристском бизнесе. Помимо того, некоторые студенты выразили свое нежелание заниматься экскурсионной работой в категоричной форме. С нашей точки зрения это объясняется тем, что одна часть данного контингента респондентов не понимала важности экскурсионной деятельности для туроперейтинга – чаще всего, это случайно попавшие в вуз студенты, абсолютно не ориентированные на его профессиональную направленность. Вторая часть респондентов, учитывая публичность специальности экскурсовода, страшилась ее. Третья часть респондентов считала, что она не обладает культурой и техникой речи.

В соответствии с критериями и показателями, освещенными в параграфе 1.3. нами были получены следующие данные, выраженные %: Полученные нами результаты отражены в таблице 3.

Таблица 3 - Результаты констатирующего эксперимента (данные по основным компонентам)

Компоненты, присущие данному уровню

Уровни готовности к профессиональной деятельности экскурсовода

Низкий

Средний

Высокий

Э.Г.

К.Г

ЭГ.

К.Г

Э.Г.

К.Г

Ценностно-мотивационный

68,6

67,7

21,2

23,2

10,2

9,1

Когнитивный

58,2

56,7

29,9

29,7

11,9

1,6

Оценочно-аналитический

78,5

78,6

18,7

19,3

2,8

2,1

Процессуально-созидательный

95,5

96

14,5

14

0

0

Научные выводы, данные нами определения базовых понятий, обоснованная и разработанная нами структурная модель специалиста - экскурсовода, данные констатирующего эксперимента, позволили нам перейти к методике поэтапного формирования личности будущего экскурсовода, изложенной в параграфе 2.2. настоящей работы.

Формирующий эксперимент, включал в себя разработку типовых учебных программ, методику формирования искомой готовности и ее практическую реализацию в процессе трехгодичного обучения студентов профессии экскурсовода. Содержание методики мы выразили в двух взаимосвязанных обучающих этапах.



Первый обучающий этап формирующего эксперимента (репродуктивный уровень) эксперимента охватывающий 2, 3, курсы вузов, а также полный цикл обучения слушателей курсов экскурсоводов, был нацелен на развитие положительной мотивации к изучению специальных дисциплин экскурсионного цикла, определению субъективно-личностной ориентации студентов относительно изучения этих дисциплин. На данном этапе было важно максимально заинтересовать студентов, пробудить в них желание изучать эти дисциплины, воспитать прочную личностную ориентацию у студентов на значимость знаний, умений и навыков, необходимых для их будущей экскурсионной деятельности. Кроме того, являлось необходимым сформировать и углубить теоретические знания студентов по специальным предметам и об объекте их будущей профессиональной деятельности. Эта задача решалась посредством преподавания частно-методических дисциплин «Музееведение», «Краеведение», «Экскурсоведение», «Деловой этикет» и производственных практик на туристско - экскурсионных предприятиях, где студенты реализовывали полученные теоретические знания в плоскость практической деятельности. При планировании учебного материала (составление рабочей учебной программ, календарно-тематических планов, силлабусов, заданий по СРС, СРСП, НИРС, практикумов) нами учитывались основные показатели (полнота, достоверность, адекватность) и иерархическая структуризованность учебного материала.

На втором обучающем этапе (репродуктивно - продуктивном) студенты 4 курса экспериментальной группы и слушатели курсов изучали еще один специальный предмет – «Экскурсионный менеджмент», что позволяло им приобрести знания, умения и навыки в организации экскурсионного бизнеса. При прохождении профессиональной практики на турпредприятиях, студенты разрабатывали для них бизнес – планы с учетом наличия конкурентной среды, внутренних и внешних факторов, влияющих на развитие экскурсионной деятельности, принципов продвижения экскурсионного продукта на рынок экскурсионных услуг. Работа по созданию «экскурсионного пакета» включала в себя создание технологических документов в соответствии с ГОСТОм «Туристско – экскурсионные услуги» контрольных текстов, технологических карт, схем транспортных экскурсий, а также «Портфелей экскурсовода» и составление калькуляций экскурсий. В рамках СРС и НИРС студентам предлагались темы курсовых работ по методике подготовки и проведения экскурсий, успешная защита которых давала возможность, проводить экскурсии для учащихся средних школ в качестве нештатных экскурсоводов туристских предприятий. Из числа этих студентов образовывались творческие группы (3-4 человека), желавшие создать оригинальные экскурсии, которые в перспективе могли стать практической частью будущей дипломной (выпускной) работы. Те из них, кто решил, обучаясь в вузе, получить одну из профессиональных категорий экскурсовода, готовили дипломные проекты по выбранной экскурсионной теме. Как правило, это была та часть обучающихся, которые ранее писали курсовые работы по экскурсоведению и принимали участие в работе творческих групп. Таким образом, на формирующем этапе эксперимента реализовывались возможности учебно-воспитательного процесса по подготовке будущих экскурсоводов. Об эффективности подготовки будущих экскурсоводов на конкретной дидактической основе, свидетельствуют экспериментальные данные, полученные нами в ходе нашего исследования. В экспериментальной группе занятия проводились в соответствии с разработанной дидактической системой, в контрольной – занятия по той же тематике проводились по традиционной тематике (без применения дидактических разработок). То есть в контрольной группе учебная деятельность студентов строилась по стандартному типу обучения и основывалась на овладении базовых практических умениях (репродуктивного характера), а самостоятельная работа представляла собой отработку и закрепление пройденного учебного материала и приемов. В конце каждого семестра проводились контрольные срезы путем использования рейтингов, опроса, тестовых заданий, анкетирования, применения методики прослушивания, экспертной оценки, что позволило оценить уровень усвоения базового комплекса по ценностно-мотивационному, когнитивному, оценочно – аналитическому, процессуально – созидательному компонентам. Статистический анализ, проведенный на этапе формирующего эксперимента доказал, что существующие различия в контрольной и экспериментальной группах не случайны, а обусловлены специально подготовленной и проведенной работой по созданию педагогических условий подготовки будущих экскурсоводов в ВУЗе.


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет