Мазмұны кіріспе І негізгі бөлім
жүктеу/скачать 0.89 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 2.2 Куттердің кинематикалық сұлбасы
- 2.3 Қайнатылған шұжық өндірісінің технологиялық сұлбасы
- ІІІ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ БӨЛІМ 3.1.Технологиялық есептеулер
- .2Кинематикалық есептеулер
| ІІ ГРАФИКАЛЫҚ БӨЛІМ
2.1 Жалпы көрініс 5-сурет. Л5-ФКБ куттерінің жалпы көрінісі. Техникалық сипаттамасы 1 Өнімділігі , кг/сағ 2250 2 Ыдыс сыйымдылығы,л 250 3 Жүктеу коэффиценті 0,6 4 Айналым жиілігі ,с пышақтар 26,50 ыдыс 14,55 5 Электрқозғалтқыштың кескіш білігінің қуаты,кВт 4,15 6 Бекітілген қуаты, кВт 44 7 Габариттік өлшемдері, мм 3600х2150х2300 8 Машина массасы, кг 3180 2.2 Куттердің кинематикалық сұлбасы 6-сурет. Кинематикалық сұлба Куттердің кескіш білігінің кинематикалық сұлбасы: 1.Электроқозғалтқыштар 2.Сына-белдікті беріліс 3.Редуктор 4.Ыдыс 5.Шығару тәрелкесі 6.Пышақ басы 7.Кескіш білік 2.3 Қайнатылған шұжық өндірісінің технологиялық сұлбасы 7-сурет. Технологиялық сұлба Қайнатылған шұжық өндіру өндірісінде куттердің қатысуымен болатын технологиялар реті: 1.Конвейерлі үстел 2.Ет тартқыш 3.Фарш араластырғыш 4.Фаршқа арналған сорғы 5.Арба 6.Шпик кескіш 7.Куттер 8.Эмульситатор 9.Араластырғыш 10.Арба 11.Көтергіш 12.Шприц 13.Технологиялық үстел 14.Канка 15.Әмбебап термоагрегат 16.Душтық қондырғы 17.Контейнер ІІІ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ БӨЛІМ 3.1.Технологиялық есептеулер 1.Өнімділігі.Куттердің техникалық өнімділігі оның белгілі бір уақыт аралығында толығымен пайдалану арқылы қол жеткізілген максимальды өндірістік мүмкіндіктері.Ол мына формуламен анықталады: Wт =Wп× τ (1) Мұндағы: Wп - паспортты өнімділігі, τ - жұмыс уақытын пайдалану коэффиценті. Wт =Wп×τ = 2,25 × 0,8 = 1,8т/сағ 2.Меншікті электрсыйымдылығы. Меншікті электрсыйымдылығы куттердің өнімділігіне кеткен энергия шығыны.Оның формуласы: Nмэ = N /Wт (2) Мұндағы:N- қуаттылығы,кВт. Wт- техникалық өнімділігі,т/сағ. Nуд = N /Wт = 50/1,8 = 27,8 кВт 3.Меншікті материалсыйымдылығы. Меншікті материал сыйымдылығы - куттердің массасының оның өнімділігіне қатынасымен анықталатын , пайдалы эффект алу үшін кететін материал ресурстарының шығыны.Формуласы: Ммм = m /Wт (3) Мұндағы: m - куттер массасы,т WT - техникалық өнімділігі,т/сағ. Муд = m /Wт = 3,18/ 1,8 = 1,76 4.Габариттілігі.Куттердің габариттілігі оның өлшемдерінің өнімділігіне қатынасымен анықталады: Г = L× B ×H/ Wт (4) L – ұзындығы,м B – ені, м; H – биіктігі, м; Wт – техникалық өнімділігі, т/сағ Г = L × B × H / Wт = 3,6 × 2,15 ×2,3 /1,8 = 9,89 м3 Куттердің нәтижелік сипаттамалары. Жасалған есептеулерге байланысты Л5-ФКБ куттері жоғары өнімділікке ие және фарш дайындау үшін өте тиімді болып келетіні туралы анализ жасалды. 3.2Кинематикалық есептеулер Бастапқы деректер: кинематикалық сұлбасы(6-сурет), ИСП-М101 маркалы электрқозғалтқыш, қуаты Р0=44кВтжәне электрқозғалтқыш білігінің айналым жиілігі n0=2945 айн/мин , кескіш біліктің айналу жиілігі n1 = 2650айн/мин. 8-сурет.Кескіш біліктің кинематикалық сұлбасы. Жетектің ПӘК-і мына формуламен анықталады: Мұндағы: η1, η2- белбеулі беріліс пен подшипник ПӘК-і, әр берілістің өз ПӘК-і тұрақты мәндерге тең. Белбеулі берілістің беріліс саны анықталады: Әр біліктің бұрыштық жылдамдығын(ωі), рад/с мына формуламен табамыз: Жетектің әр білігінің қуатын Pi , кВт анықтау: Әр біліктің айналдыу моменті, Ті , Н*м жүктеу/скачать 0.89 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|