Глава 7.11. – Благополучие животных в системах производства молочного скота
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г.
497
6.
Внешний вид
Внешний физический вид может служить показателем состояния здоровья и благополучия
животных и условий содержания. В число параметров внешнего вида, могущих свидетельствовать
о нарушениях благополучия, входят:
поражение эктопаразитами;
выпадение или нетипичный окрас или текстура шерсти;
сильная загрязнённость фекалиями, грязью или др. (чистота);
вздутия, раны, царапины;
истечения из носа, ушей, половых органов;
аномалии на уровне ног;
ненормальное положение тела (выгнутость спины, опущение головы и пр.);
истощённость и обезвоженность.
7.
Реагирование при обращении
Ненадлежащим образом проводимые манипуляции вызывают испуг и стресс крупного рогатого
скота. В число показателей включены следующие:
признаки плохого отношения к человеку (явное стремление отдалиться от человека и др.);
раздражённое поведение при дойке (отказ проходить в доильное отделение, лягание, мычание
и др.);
стремление вырваться с привязи, форсирование дверец;
ранение в результате манипуляций (кровоподтёки, царапины, повреждённые рога, копыта,
переломы конечностей);
громкое, болезненное мычание при сдерживании и обращении;
нарушение поведения на сходнях или в коридорах (систематический отказ входить);
скольжение и падение.
8.
Осложнения вследствие рутинных процедур
Молочный скот требует многократного прохождения хирургических и нехирургических процедур для
улучшения содержания, обеспечения безопасности работников и благополучия животных
(обезроживание, стачивание копыт и пр.), а также вмешательств другого типа (исправление
смещения сычуга и др.). Неудовлетворительное проведение этих операций сказывается на
благополучии животных. В числе показателей проблем этого типа следует назвать:
заражение, отёки и поведение, свидетельствующие о боли вследствие процедуры;
снижение поедания корма и потребления воды;
плохое физическое состояние и потеря веса вследствие процедуры;
уровни заболеваемости и смертности.
Статья 7.11.5.
Рекомендации
Обеспечение высокого уровня благополучия молочного скота связано с рядом факторов, относящимся к
управлению стадом, и в первую очередь, зависит от концепции системы выращивания, организации
окружающей среды и практик хозяйствования, строящихся на оптимальных подходах и уходе,
адаптированном к животным. Серьёзные трудности могут возникнуть в случае несоблюдения одного
или нескольких из перечисленных составляющих.
В Статьях 7.11.6. и 7.11.7. содержатся рекомендации о мерах, которые следует принимать в отношении
молочного крупного рогатого скота.
Каждая из рекомендаций включает перечень измеряемых результат-ориентированных параметров,
которые взяты из Статьи 7.11.4. Эти критерии не исключают обращения к другим параметрам в случае
необходимости.
|