Строение клеточной стенки грамотрицательных и грамположительных бактерий

https://t.me/medical_community_kze
 
Механизм и техника окраски по Граму. Химический состав, строение клеточной 
стенки грамотрицательных и грамположительных бактерий.Химический состав, 
строение клеточной стенки грамотрицательных и грамположительных бактерий. 
Окраска по Граму основана на различиях в строении клеточной стенки прокариот. 
Грамположительные бактерии имеют толстую, прочную, просто устроенную стенку (толщина более 
50 нм) Основным компонентом клеточной стенки этих бактерий является многослойный 
пептидогликан (муреин), построенный их остатком N-ацетил мурамовой кислоты. Прочность 
линейному полимеру придают поперечные тетрапептидные сшивки, соединяющие отдельные слои 
пептидогликана. С петидогликаном клеточной стенки грамположительных бактерий ковалентно 
связаны тейхоевые или липотейхоевые кислоты (от греч. teichos - стенка), молекулы которых 
представляют собой цепи из 8-50 остатков глицерола и рибитола, соединенных фосфатными 
мостиками. Молекулы тейхоевых кислот являются рецепторами адгезии (адгезинами), 
специфическими антигенами многих бактерий. С пептидогликаном могут быть связаны белки (А, М, 
Т, R и др.), которые располагаются снаружи также кластерами. Эти белки являются антифагинами, 
репелентами фагоцитоза, рецепторами для антител. Смесь S.aureus и E.coli 
Грамотрицательные бактерии содержат очень небольшое количество пептидогликана, не 
имеющего поперечных сшивок. Над слоем муреина располагается периплазматическое пространство, 
играющее важную роль в обменных процесса (периплазматические ферменты) Далее располагается 
наружная мембрана, которая имеет строение, характерное для биологических мембран. Внешний 
листок наружной мембраны содержит липополисахарид (ЛПС), состоящий из трех компонентов: 
липида А, стержневой (базисной) части, или ядра, и полисахаридной цепи, образованной 
повторяющимися олигосахаридными последовательностями.
Основной краситель интенсивно связывается муреиновым слоем. Поскольку этот слой у 
грамотрицательных бактерий очень тонкий и экранируется внешней мембраной, эти микроорганизмы 
сорбируют значительно меньше красителя, чем грамположительные.
Йод образует с красителем и муреином сложный комплекс, который труднее вымывается 
обесцвечивающими растворами. Дифференцирующие растворы вымывают весь краситель из 
клеточной стенки грамотрицательных бактерий, в то время, как грамположительные еще содержат 
достаточное количество красителя.
Дополнительный краситель докрашивает обесцвеченные грамотрицательные бактерии в 
контрасный цвет. 
"Классический" метод