ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Программа элективного курса по биологии рассчитана на 14 часов в 9 классе. Программа ориентирована на углубление знаний учащихся об особенностях домашних птиц разных пород. Учащиеся должны научиться определять породы кур , познакомиться с технологией выращивания и кормления молодняка и взрослой птицы, технологией производства яиц и мяса, а также познакомиться со специальностями работников птицефабрики.
Элективная программа предусматривает организацию ряда лекций, семинаров, практической работы, экскурсий на птицефабрику, проведение заключительной конференции по материалам, подготовленными учащимися по учебным пособиям, видеофильмам и на основании собственных наблюдений. Это способствует прочному усвоению учащимися знаний , овладению умениями обрабатывать материал и пользоваться этими умениями в будущей трудовой деятельности , а также в подготовке учащихся к сознательному выбору профессии.
ЦЕЛЬ: сформировать представление учащихся о породах, технологиях выращивания и содержания домашней птицы, а также познакомить со специальностями работников птицефабрики; привить любовь к домашним животным; формирование умений и навыков различать породы кур.
Хозяйственные и биологические особенности домашних птиц.
№ снятия
|
Темы элективного курса
|
Форма проведения
|
Кол-во часов
|
1.
|
Курица - наземная птица. Курица, как «живая сельскохозяйственная машина». Происхождение кур. Бережное отношение к домашней птице.
|
Лекция
|
1 час
|
2.
|
Виды и породы сельскохозяйственных кур. Куры яичных пород:
- Леггорн
- яичные кроссы «Янтарь -1», «Волжский - 3», «Беларусь -9» трехлинейные
- яичный кросс «Заря - 17» четырехлинейный
- кросс кур «Хайсекс коричневый»
- Корниш
- Плимутрок Куры мясных пород:
- Род - айленд
- Нью - гемпшир
- Австралорп, сусеке. Декоративные куры.
|
Видео - занятие
|
2 часа
|
3.
|
Яичная и мясная продуктивность. Яйценоскость. Интенсивность яйценоскости. Яйцо как источник витаминов в питании человека.
|
Лекция
|
1 час
|
4.
|
Яйцо и цыпленок. «Изучение строения куриного яйца». Технология инкубации яиц.
|
Практическая
работа. Экскурсия на птицефабрику.
|
1 час 1 час
|
5.
|
Выращивание молодняка. Технологические схемы содержания молодняка. Температурный режим и режим кормления.
|
Семинар
|
1 час
|
6.
|
Технология содержания взрослой птицы. Системы выращивания и содержания сельскохозяйственной птицы:
- напольная
- клеточная.
|
Видео - занятие
|
1 час
|
7.
|
Световые режимы для молодняка
и взрослой птицы.
|
Лекция
|
1 час
|
8.
|
Кормление молодняка и взрослой птицы:
- кормление цыплят
- кормление цыплят - бройлеров
- кормление кур - несушек.
|
Семинар
|
1 час
|
9.
|
Технология промышленного производства яиц. Технология воспроизводства кур яичного направления продуктивности при клеточном содержании. Технология производства мяса птицы при выращивании бройлеров.
|
Экскурсия на птицефабрику.
|
1 час
|
10.
|
Профессии, связанные с выращиванием домашних птиц.
|
Семинар
|
1 час
|
11.
|
Заключительная конференция по теме: «Хозяйственные и биологические особенности домашних птиц и их значение».
|
Конференция
|
2 часа
|
ЛИТЕРАТУРА
-
Акимушкин И.И., «Мир животных. Рассказы о птицах», Москва, «Молодая гвардия», 1973
-
Берестова В.А., «Научные основы звероводства», Ленинград, «Наука», 1985
-
Валовая М.А., Соколова Н.А., Каменский А.А., «Биология: полный курс общеобразовательной средней школы», Москва, «Экзамен», 2002
-
Кучменко B.C., «Программы для общеобразовательных школ, гимназий, лицеев», Москва, «Дрофа», 2001.
-
Калашников А.П., Смирнов О.К.,»Справочник зоотехника», Москва, «Агропромиздат», 1986
-
Под ред. Новикова Г.А., «Биология лесных птиц и зверей»; Москва, «Высшая школа», 1975
-
Пичугина Г.В., Сорокина Н.В., «Основы ведения крестьянского хозяйства», Москва, «Дрофа», 2003
-
Слободяник Е.С., Ванярх А.Я., «Биология: примерное поурочное планирование с применением интерактивных и аудиовизуальных средств обучения, 7-9 классы», Москва, «Школьная пресса», 2003
-
Яхонтов А.А., «Зоология для учителя», Т2, Москва, «Просвещение», 1968
Достарыңызбен бөлісу: |