Не просите ребенка есть обед, чтобы получить третье блюдо или
конфету,
или золотую звездочку, или другую премию. Не просите его
съесть ложечку за «тетю» или чтобы доставить удовольствие маме, или
чтобы вырасти большим и сильным, или чтобы быть здоровым и чтобы
очистить тарелку. Другими словами, поставьте себе за правило вообще не
просить ребенка есть.
Мать может рассказать сказку во время еды или включить радио, если
в семье так заведено и это никак не связывается с тем, хорошо ест ребенок
или плохо.
570. Нет необходимости быть «под каблуком» у ребенка.
Я так подробно говорил о том, что ребенок должен есть по своему
желанию, что у некоторых родителей могло создаться неправильное
представление. Я помню одну мать, которая в
течение многих лет вела
войну со своей семилетней дочерью, заставляя ее, уговаривая, споря
каждый раз за едой. Изучив теорию, она поняла, что у ребенка, возможно,
всегда
был
скрытый
нормальный
аппетит
и
стремление
к
сбалансированному питанию и что лучший способ оживить ее аппетит —
это прекратить войну из-за него. Но она ударилась в другую крайность, она
пошла на поводу у дочери. К этому времени у девочки развилось сильное
чувство противоречия в результате длительной борьбы. Обнаружив, что ее
мать стала сама кротость, она воспользовалась этим. Например, она
высыпала в
кашу полную сахарницу сахара, наблюдая исподтишка за
молчаливым ужасом на лице матери. Мать стала спрашивать ее каждый раз
перед едой, что она хочет. Если ребенок говорил: «Сардельку», она
послушно шла в магазин и покупала сардельки. Садясь за стол, ребенок
мог сказать: «Я не хочу сардельку, я хочу сосиску», и мать опрометью
бежала в ближайший магазин покупать сосиски.
Существует и средняя позиция. Вы вправе ожидать от ребенка, чтобы
он вовремя приходил к обеду, ужину, завтраку, был вежлив и дружелюбен
по отношению к сидящим за столом, воздерживался от неприятных
замечаний о еде, ел относительно культурно для своего возраста. Хорошо,
если мать, составляя меню, максимально
учитывает его вкусы и вкусы
других членов семьи. Спрашивайте иногда ребенка, чтобы ему хотелось.
Но он не должен чувствовать в семье главной персоной, с которой все
считаются. Разумно ограничить его в отношении таких продуктов, как
сахар, конфеты, фруктовая газированная вода, пирожные. Это может
произойти без пререканий, если мать будет вести себя, как человек,
который знает, что делает.
571. Если ребенок давится.
Ребенка, который даже после года не в состоянии глотать непротертую
пищу, видимо, часто кормили насильно или по крайней мере энергично
уговаривали. Он вполне мог бы справиться с непротертой пищей, но когда
его
кормят насильно, он давится. Матери таких детей часто говорят:
«Удивительно, что он не давится кусками, если еда ему нравится. Он может
проглотить даже куски мяса, когда гложет кость». Лечение состоит из трех
частей: во-первых, поощряйте его к тому, чтобы он ел полностью
самостоятельно (см. раздел
396
); во-вторых, помогите ему преодолеть
подозрительное отношение е еде (см. разделы
563
—
569
); в-третьих, очень
постепенно переходите от протертой пище а непротертой. Пусть он ест все
протертое в течение нескольких
недель или даже месяцев, если
необходимо, пока не перестанет бояться есть и начнет получать
удовольствие от еды. В этот период можно совсем не давать ему мяса,
например если ему не нравится мелко перемолотое мясо.
Другими словами, переход от протертой пищи к непротертой должен
осуществляться в соответствии с реакцией ребенка.
Некоторые дети давятся даже от протертой пищи. Иногда это бывает
из-за ее вязкой консистенции. Попробуйте немного разбавлять такую пищу
водой или молоком. Или попробуйте мелко рубить овощи и фрукты, не
разминая их.