Министерство образования и науки Республики Казахстан
Карагандинский Индустриальный Университет
Кафедра» Химическая технология и Экология"
РЕФЕРАТ
Тема: Определение содержания спирта в спиртовой вытяжке.
Выполнил:Алтыбай С.С
Принял:Мантлер С.Н
Темиртау,2023 г
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ СПИРТА В СПИРТОВОЙ ВЫТЯЖКЕ.
Все настойки, за исключением эфирно-валериановой, приготовляются на этиловом спирте. В связи с этим вопрос о концентрации этанола, применяемого для извлечения, - это вопрос о качестве настоек. Концентрация этилового спирта для изготовления настоек и экстрактов должна быть подобрана с учетом растворимости действующих веществ. Наряду с этим следует учитывать количество и характер сопутствующих веществ, которые могут параллельно с основными действующими веществами извлекаться из лекарственного растительного сырья. Если в спиртовую вытяжку переходит слишком много сопутствующих веществ, то они могут обуславливать нестойкость препарата при хранении (выпадение осадка) и частичную потерю действующих веществ (адсорбция на поверхности осадка).
Вопросу оптимальной концентрации этилового спирта в настоящее время уделяется большое внимание. Наряду с двумя устоявшимися концентрациями этилового спирта 70 % и 90 %, которыми чаще всего пользовались в практической работе, был осуществлен перевод производства ряда настоек на 40 %-ный этанол. Очевидно, что нельзя ограничиваться некоторыми «стандартными» концентрациями этанола, а необходимо для каждого вида сырья устанавливать его оптимальную концентрацию. Наряду с качеством получаемых настоек и экстрактов каждые пять или десять сэкономленных процентов концентрации этанола ведут к удешевлению продукции и высвобождению значительных количеств ценного экстрагента.
Рекомендованные составы антисептиков на спиртовой основе
Спиртовые антисептики для рук рекомендуется использовать для защиты от таких вирусов, как SARS-CoV-2, который стал причиной пандемии коронавирусной инфекции (COVID-19). В связи с повышенным спросом из‑за пандемии Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США выпустило временные правила, позволяющие определенным организациям изготавливать спиртовые антисептики для рук. Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) США выдал рекомендацию, по которой эффективный спиртовой антисептик для рук должен содержать не менее 60% спирта. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) также рекомендовала два состава, приведенных в таблице 1.
Таблица 1. Составы спиртовых антисептиков для рук, рекомендованные ВОЗ. Стерильная дистиллированная или кипяченая холодная вода составляет оставшуюся часть объема.
Состав 1. На основе этанола
|
Состав 2. На основе изопропилового спирта
|
Этанол, 80% (об./об.)
|
Изопропиловый спирт, 75% (об./об.)
|
Перекись водорода, 0,125% (об./об.)
|
Перекись водорода, 0,125% (об./об.)
|
Глицерин, 1,45% (об./об.)
|
Глицерин, 1,45% (об./об.)
|
Обеспечение того, чтобы концентрация спирта в антисептике соответствовала требованиям, является ключевым фактором для производителей. Недобросовестные разведения или нарушения составов вынуждают проводить повторные проверки при доставке. Инфракрасная спектроскопия с Фурье-преобразованием обеспечивает быстрый и надежный способ измерения и определения концентрации спирта в антисептиках для рук. В этом документе мы представили обзор быстрого и точного метода количественного определения этанола и изопропилового спирта в антисептике для рук с помощью ИК‑Фурье‑спектрометра Agilent Cary 630.
Компактный ИК-Фурье-спектрометр Cary 630 обеспечивает быстрый, надежный и точный количественный анализ спирта в антисептике для рук и позволяет различать типы спирта в пробах неизвестного состава. Портативный ИК-Фурье-спектрометр Agilent 4500 представляет собой универсальное и компактное решение, основанное на аналогичной методике, которое позволяет проводить контроль качества антисептиков для рук на месте доставки. Для повышения % выхода искомых веществ экстрагирование из водных вытяжек проводить смесью органического растворителя со спиртами (изопропиловым, пропиловым или бутиловым). Жидкость-жидкостная экстракция (ЖЖЭ) основана на различной растворимости веществ в двух несмешивающихся между собой жидких фазах. Количественной характеристикой экстракции является коэффициент распределения (D ) - отношение растворимости вещества в двух фазах. Чем больше коэффициент распределения D, тем больше вещества переходит в экстрагент. Вещества кислотного характера чаще экстрагируют эфиром, так как они лучше растворяются в эфире, чем в хлороформе (например, у барбитала D =5,2 для эфир-вода и 0,7 для СНС13 –вода). Коэффициент распределения веществ кислотного характера для систем эфир/вода значительно больше, чем для хлороформ/вода. Для веществ основного характера применение смеси органических растворителей в ряде случаев позволяет повысить степень извлечения определяемого вещества.
Достарыңызбен бөлісу: |