Способы активации водных растворов
Термическая активация воды
жүктеу/скачать 4.6 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 8. Активация воды в процессе замораживания-оттаивания
7. Термическая активация водыУ воды, нагретой выше критической температуры, наблюдается термальная память (т.е. вода активизируется), причем такая вода растворяет значительно больше веществ, чем обычная вода, и может считаться биологически активной. Тепловое воздействие под давлением проявляется следующим образом: дистиллированная (но, не дегазированная) вода при давлении Р = 30 МПа и температуре t = 300400 ºС при последующем охлаждении изменяет pH до 5,6. При этом возрастает электропроводность, скорость растворения карбонатов в воде, усиливается ферментация, гидратация, гидролиз, удаляются накипь и шлаки. Так называемая суперкритическая вода (при Т 374 ºС, Р 22,1 МПа) обладает уникальными свойствами, например, не растворяет NaCl, но растворяет нефтепродукты и другие органические вещества. Может использоваться для растворения (окисления) органических веществ (бензола) с созданием электролитических ячеек для электросинтеза тонких химических препаратов (например, фенопрофена). Полное обеззараживание воды, т.е. гибель всех находящихся в ней патогенных бактерий достигается 5-10-минутным кипячением. 8. Активация воды в процессе замораживания-оттаиванияНа бытовом уровне и по данным некоторых исследователей [12,13, 15,18, 35,36] талая вода обладает определенной биологической активностью, улучшает процессы смачивания веществ и др. Например, приготовление так называемой «протиевой» воды заключается [12,13] в том, что кастрюлю с водой ставят в морозильную камеру на 4-5 часов, до тех пор, пока поверхность воды и стенки прихватятся льдом, затем не замерзшую воду собирают, а лед с молекулами тяжелой воды выбрасывают. Собранную воду вновь ставят в холодильник, до замерзания 2/3 воды. Не замерзшую воду (легкая вода, содержащая разные примеси) сливают, а оставшийся лед является замерзшей «протиевой» водой, очищенной от примесей. По другой методике замерзание воды должно идти медленно, в течение 1218 часов. Верхнюю корочку выбрасывают, в ней частично собирается тяжелая вода, затем переливают воду в запасную емкость, накрывают крышкой, а на дно кладут поролон, чтобы вода снизу не промерзла. Рассол замерзает последним и вытесняется вниз, его сливают (примерно 1/3 объема). Затем обмывают лед холодной водой и ставят вниз холодильника для медленного оттаивания. Если вода в сосуде промерзла до дна, то вымывают струей среднюю белесоватую часть, куда выжало рассол. По сути данная методика является известным [15,18] способом опреснения воды с помощью вымораживания. При замораживании воды происходит опреснение по следующей методике [15, 18]. При медленном охлаждении соленой воды ниже 0 ºС образуются кристаллы пресного льда, которые затем смерзаются в агрегаты. Каждый агрегат представляет собой группу кристаллов пресного льда, между которыми имеются полости, заполненные рассолом. Если нагревание соленого льда производить постепенно, замерзший между кристаллами пресного льда рассол перейдет в жидкое состояние, и будет стекать раньше, чем начнут таять кристаллы пресного льда. Растаявший рассол стекает, лед опресняется и при дальнейшем таянии образуется пресная вода. Считается [12,13], что талая вода является сосудистым средством, уменьшает сердечные боли, рассасывает тромбозы коронарных сосудов сердца, является противогеморогической. Ее пьют по 2-3 стакана возможно более холодной (с кусочками льда). Первый стакан утром за час до еды, остальные также перед едой, причем необходимо приучать себя к холодной воде. Такая вода содержит дейтерий на 25 % меньше нормы, т.к. при таянии льда из него в первую очередь выплавляется легкая вода, а при замерзании наоборот сначала кристаллизуется тяжелая вода. При получении активной талой воды, процесс оттаивания необходимо проводить в плотно закрытом сосуде, причем нагревать не выше комнатной температуры. За 12 часов ее биологическая активность снижается на половину. В талую воду добавляют [12, 13] поваренную соль и немного уксуса, а затем смесь втирают в кожу легким массажем. После десяти процедур кожа на лице и теле становится эластичной, мягкой, разглаживаются морщины. Возможно получение активизированной воды путем смешения кипящей воды со льдом. При охлаждении воды разбрызгиванием можно получать высокие скорости охлаждения с получением кристалликов льда небольших размеров. В этих условиях кристаллизация льда (и растворенных веществ) может либо полностью подавляться, либо изменятся таким образом, что образуются термолабильные модификации кристаллов. При этом может возникать метастабильное биологически активное состояние аморфной воды [35, 36]. Изготовление лекарственных порошков (пудры) с помощью глубокого холода позволяет повысить удельную поверхность препаратов. Технология включает: растворение вещества; подогрев раствора; распыление раствора пневматической форсункой в сосуде с жидким азотом; сбор льдистого продукта; сушка в шкафусублиматоре вымораживанием (18 часов). Размер частиц пудры (0,010,1) мкм, меньше обычных в 104 раз, растворимость возрастает в сотни раз, увеличивается предельная концентрация вещества в растворе, растет активность, эффективность и время действия препаратов [37]. Липофильная сушка представляет собой процесс обезвоживания, в котором вода испаряется из замороженных суспензий или увлажненных твердых тел при t < 0 С и при низком давлении. Это позволяет избежать химического изменения термически неустойчивых соединений (биологически активных и витаминов) [38]. В способе получения высокочистой целебной воды (заявка 96106277/25 России, C02F 9/00, 1/22, 08.04.1996) под рекламным названием «Божья роса» (Grand Water), включающем последовательно стадии удаления нерастворимых механических примесей, удаления хлора, металлов, умягчения, удаления органики, деминерализации, обеззараживания при помощи УФ облучения, замораживания, оттаивания и сбора талой воды, для повышения качества воды после стадии удаления нерастворимых механических примесей осуществляется стадия дегазации, а после стадии деминерализации — стадия дистилляции, причем замораживание проводят в скоростном режиме путем мелкодисперсного распыления воды над поверхностью жидкого кислорода. жүктеу/скачать 4.6 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|