4-билет (Карбон қышқылы)


Анықталған затты неден синтездеуге болады?



бет2/2
Дата04.06.2024
өлшемі1.48 Mb.
#502287
1   2
4-билет органика

4 Анықталған затты неден синтездеуге болады?
Құмырсқа қышқылы көміртегі тотығы мен натрий гидроксидінен түзілетін натрий форматына күкірт қышқылының әсерінен түзіледі. Құмырсқа қышқылы сонымен қатар катализатордың қатысуымен көміртегі тотығын метанол (метил спирті) сияқты спиртпен өңдеу арқылы оның күрделі эфирлері ретінде дайындалады.

1) Зертханалық әдістер


Зертханада құмырсқа қышқылын глицериндегі қымыздық қышқылын қыздырып, оны бумен айдау арқылы алуға болады.
Глицерин катализатор ретінде әрекет етеді, өйткені реакция глицерин оксалатының аралық өнімі арқылы жүреді.
Егер реакциялық қоспаны жоғары температураға дейін қыздырса, аллилді спирт түзіледі.

2
Басқа үлгілі әдіс қорғасын сульфиді түзу үшін қорғасын формиаты мен күкіртсутек арасындағы реакцияны қамтиды.


5 Анықталған заттың қолданысы мен зияндылығы қандай?


•Қолданысы


Құмырсқа қышқылының негізгі қолданылуы консервант ретінде, бұл оның жоғары бактерицидтік және антисептикалық қасиеттеріне байланысты. Шіріуді тоқтататын құмырсқа қышқылы (Е236 тағамдық сорты) көптеген салаларда кеңінен қолданылады, соның ішінде:

Тамақ:
шырындарды, көкөністерді консервілеу,бал және маринадтар өндірісінде қант қоспаларынан тазарту,шарап пен сыра ыдыстарын дезинфекциялау


Медициналық:
анальгетиктер және қабынуға қарсы агент,саңырауқұлақ ауруларын, көгерулерді, созылуларды, варикозды тамырларды емдеу,туберкулезге қарсы шешімдер,анестетиктер
Косметология:
безеуді емдеуге арналған тазартқыштар,шаш өсуін ынталандыру,
солярийлер мен тотығуға арналған құралдар
Үй шаруашылығы:
Тоттануға және қақтауға қарсы тазартқыштар.
Ауыл шаруашылығы:
қысқы жем дайындау,ара шаруашылығында кенелермен күресу

•Зияндылығы


Азық-түлік қоспасы E236 құмырсқа қышқылы артық дозаланған жағдайда аллергиялық реакциялар мен ауыр асқазан-ішек бұзылыстарын тудыруы мүмкін. Концентрлі құмырсқа қышқылының буымен жанасу көз бен тыныс алу жолдарын зақымдауы мүмкін. Тіпті сұйылтылған ерітінділерді кездейсоқ жұту ауыр некроздаушы гастроэнтерит тудырады.

Құмырсқа қышқылының қауіптілігі концентрацияға байланысты. Еуропалық Одақ классификациясы бойынша 10%-ға дейінгі концентрация тітіркендіргіш, ал 10%-дан астамы коррозиялық әсерге ие.


6 Терідегі күйдіру сезімінен тез арылу үшін бейтараптану шарасын ұсын.

Құмырсқа қышқылы оның таза түрінде теріге немесе шырышты қабаттарға түссе, әдетте, күйік пайда болады, оны сода ерітіндісімен мүмкіндігінше тез емдеу керек және білікті көмек алу үшін дереу медициналық мекемеге хабарласу қажет.


Теріге түсетін құмырсқа қышқылының әсерін бейтараптандыру үшін бор немесе сода қоспаларын және жеткілікті үлкен мөлшерде қолдану керек.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет