А. Р. СоловьевА, Б. Т. ИбраимовА
Рис. 31. Пищеварительная система жвачного животного
жүктеу/скачать 4.22 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Пищеварительная система человека
| 43
Рис. 31. Пищеварительная система жвачного животного: 1 – ротовая полость; 2 – пище- вод; 3 – желудок; 4 – печень; 5 – тонкая кишка; 6 – толстая кишка; 7 – слепая кишка Рубец Пищевод Книжка Ñычуг Ñетка Желудок 1 2 4 5 7 6 3 3 1 2 4 5 6 7 Наевшись (заполнив рубец), корова начинает жевать жвачку, т. е. маленькими порциями отрыгивает в рот и вторично пережевывает час- тично переваренную траву. После тщательного измельчения эти пор- ции пищи опять проглатываются. Роль сетки заключается в том, чтобы пища в ней задерживалась и подольше расщеплялась микроорганиз- мами. Сетка и рубец – как бы единый отдел, так как в них происходят схожие процессы. Из сетки пища попадает в третий отдел желудка – книжку. Этот отдел назван так потому, что имеет множество складок, напоминающих стра- ницы книги. Тут хорошо измельченная пища окончательно переварива- ется с помощью бактерий и простейших. Часть жидкости всасывается в кровь. Затем более сухая пищевая кашица поступает в четвертый отдел – сычуг. Этот отдел и есть настоящий желудок, заполненный желудочным соком. Тут перевариваются белки пищи, а заодно и микроорганизмы, которые участвовали в пищеварении в предыдущих отделах желудка. Пищеварительная система человека состоит из тех же отделов, что и других млекопитающих (табл. 2). Таблица 2. Сравнительная характеристика пищеварительной системы человека и жвачных животных человек Признак Жвачные Зубы всех трех типов – резцы, клыки и коренные Типы зубов Клыки отсутствуют, есть толь- ко резцы и коренные Ñимметрично на верхней и нижней челюстях жүктеу/скачать 4.22 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|