Мерзімдер
(апталар)
|
Өндірістік аймақ
|
Цех басшысының қолы
|
2. "Өсімдік майын өндіру" цехы
|
6 апта
«__» мен «__» дейін 202_ ж.
|
Қауіпсіздік техникасы бойынша нұсқаулық:
жалпы және жұмыс орнында.
Май өндіру цехында жұмыс істеу. Өсімдік майын алу және технологиясы, негізгі операциялар.
|
|
7 апта
«__» мен «__» дейін 202_ ж.
|
Өсімдік майын өндіру бойынша есепті ресімдеу. (Кіріспе. Цехтың жалпы сипаттамасы, Шикізат сипаттамасы. Өсімдік майының ассортименті. Алу және технология, негізгі операциялар)
|
|
8 апта
«__» мен «__» дейін 202_ ж.
|
Майды өндірудің технологиялық схемасын зерттеу-шикізатты өңдеу, тұқымнан майды әр түрлі жолмен бөлу.
|
|
9 апта
«__» мен «__» дейін 202_ ж.
|
Технологиялық процесс, оның негізгі операциялары, олардың жалпы сипаттамасы. Майды сүзу, тазарту, ылғалдандыру.
Өсімдік майын сақтау, май ыдысы және буып-түю, оны сақтау және босату.
|
|
10 апта
«__» мен «__» дейін 202_ ж.
|
Екі цех бойынша тәжірибе бойынша жалпы есеп беру. Кафедрадан тағайындалған жетекшіге сынақты тапсыру мен оны қорғау
|
|
Өндірістік-технологиялық тәжірибеден өту кезінде күнделіктің күнтізбелік кестесін ресімдеу үлгісі (3 курстарға арналған);
