ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№13 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Ортадан тепкіш сорап жұмыс принципін түсіндіріңіз.
Қыздыру процесіндегі қыздырушы агенттерді, қыздыру әдістерін атаңыз.
Суспензиядағы қатты фазаның массалық үлесі 18,2%, қатты фазаның тығыздығы 2000 кг/м3 екені белгілі болса, суспензияның тығыздығын анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№14 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Абсорбциялық аппараттардың құрылымын түсіндіріңіз.
Механикалық араластыру қондырғыларына сипаттама беріңіз.
Көкөніс шикізатының меншікті жылуөткізгіштік коэффициенті 3689 Дж/(кг*К), ондағы құрғақ массаның жылусыйымдылығы 1420 Дж/(кг*К) екені белгілі болса, ондағы судың массалық үлесін анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Достарыңызбен бөлісу: |