Қазақстан Республикасы Ғылым және жоғары білім министрлігі
Қоркыт Ата атындағы Қызылорда университеті
Инженерлі-технологиялық институты
«Аграрлық технологиялар» кафедрасы
СИЛЛАБУС
(жұмыс оқу бағдарламасы)
Модуль 6 «Өсімдік шаруашылығындағы тәсілдер мен технологиялар»
OShOSOT 3304 «Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы»
Білім беру бағдарлама (коды, атауы) - 6В08171 «Агрономия»
Курс –3, АГР-20-31
Академиялық кезең -6
Оқыту тілі -Қазақ
Пәннің мәртебесі (міндетті, таңдау бойынша) – БеП/ТК
Кредит саны –3
Жалпы cағат саны - 90
лекциялар - 15
практикалық - 15
БАОӨЖ - 5
БАӨЖ -55
Лектор: а-ш.ғ.к., қауымдастырылған профессор Нұрымова Раушан Дүйсенқызы,
Whatsup телефон номері 87760370066, ZOOM Идентификатор №: 952 937 2319
пароль: 33299166 Е-mail: rau066@mail.ru
Оқытушы (практикалық, семинарлық, зертханалық сабақтар, БАОӨЖ, БАӨЖ):
а-ш.ғ.к., қауымдастырылған профессор Нұрымова Раушан Дүйсенқызы,
Whatsup телефон номері 87760370066, ZOOM Идентификатор №: 952 937 2319
пароль: 33299166 Е-mail: rau066@mail.ru
Аудитория, зертханалық кабинет:
Офис-сағаттар (4 ғимарат, 205,209 а дәрісханалар жеке кестесі бойынша)
Қызылорда, 2022
Пәннің мақсаты мен міндеттері
Пәннің мақсаты- «Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы» пәнінің мақсаты Азық-түлік өнімдерінің теориясы мен тәжірибесі бойынша білім, дағды және машық беру. Ауылшаруашылық өнімдерін сақтау және өндеудің практикалық тәсілдерін үйрете отырып болашақ маманды өндірістік шарттарында тиімді іс атқаруға даярлау.
Пәннің негізгі міндеті - «Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы» пәнін оқып игеру нәтижесінде мыналарды білу:
ауылшаруашылық өнімдерін сақтау және өндеу саласындағы негізгі мақсаттарды;
ауылшаруашылық өнімдеріің сапасына қойылатын талаптарды;
ауылшаруашылық өнімдерінің сапасын сақтау және өндеу кезінде көтеру жолдарын;
өсімдік шаруащшылығы өнімдері сапасын бағалау әдістерін;
ауыл шаруашылығында қолданылатын өсімдік шаруашылығы
өнімдерін сақтау әдістері мен режимдерін;
өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндеу негіздерін білуі тиісті.
қоймаларда сапасына сәйкес ауылшаруашылық өнімдерін сақтау жоспарын әзірлеуді;
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
