Baptisia tinctoria Br Баптизия красильная, индиго дикое



бет10/13
Дата10.07.2016
өлшемі0.8 Mb.
#189938
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13

Химический состав: гликозиды — эскулин, фраксин; сапонин эсцин; флавоноиды — спиреозид, би- и триозиды кверцетина и кемпферола, жирное масло; дубильные вещества, крахмал.

Токсическое действие

Относительно токсического действия конского каштана сведений в медицине почти нет. Из фармакологических исследований и кли­нических наблюдений последних лет установлено, что входящие в состав семян каштана гликозиды — эскулин и кверцетин, принадле­жат к флавонам, к которым относится рутин и другие витамины группы «Р». Они уменьшают чрезмерную проницаемость стенок кровеносных сосудов и повышают сопротивляемость их к повреж­дениям. Тинктура из семян каштана очень богата веществами, действующими на кровеносные сосуды (А. Ожеровский).

Применение в медицине

Первое упоминание о применении конского каштана в медицине появилось в 1565 г., оно было сделано Матиолюсом (Mattiolus),

455


рекомендовавшим давать его лошадям, страдающим одышкой. Как народное средство каштан известен издавна, он применялся при расширении вен и геморрое. Применялись, главным образом, цветки, кора ветвей и кожура с орехов (М. А. Носаль). В общей медицине настойку каштана употребляли в 1860 г. при хронических катарах кишечника на почве застойных явлений, при подагре и геморрое. В связи с изучением действия флавоновых соединений на сосу­дистую систему, в частности на вены, вытяжка из семян конского каштана стала применяться (1954—1957) при лечении сосудистых заболеваний: тромбофлебитов, варикозных язв и узлов голени, трав­матических гематом и даже перемежающейся хромоты (А. Ожеров-ский). В Германии конский каштан входит в ряд препаратов, выпускаемых фармацевтическими фирмами под различными на­званиями: вазокостан, вазостазин, веностазин, эскузан, репарил и т. д.

ПРИМЕНЕНИЕ В ГОМЕОПАТИИ

Aesculus hippocastanum введено в гомеопатию Гелбигом (Gelbig) после проведенных им испытаний на здоровых людях. Из испытаний были установлены симптомы, указывающие на нарушение венозного кровообращения: ощущение полноты, тяжести и болей в области печени, в поясничной и крестцовой области, ригидность спины, затрудняющая движение, ощущение сухости, жара, колющих болей, как от занозы, в горле и прямой кишке. В гомеопатии все эти симптомы использованы для лечения заболеваний самых различных органов на почве застойных явлений. Aesculus применяется также в глазной практике. Так, Кент говорит о «геморрое глаз», под которым подразумевается сильное расширение сосудов глазного дна. Фолликулярные фарингиты и проктиты с ощущением в прямой кишке сухости и болей, как от мелких заноз, служат хорошо проверенными показаниями для назначения Aesculus. Именно на этих,двух удаленных друг от друга участках венозной системы— венах глотки и прямой кишки особенно ярко проявляется- избира­тельность действия Aesculus. Таким образом, Aesculus является средством для лиц с нарушением венозного кровообращения, об­наруживаемых, как объективно, так и в скрытой форме, только тщательным анализом патологических ощущений.

Среди гомеопатических венозных средств Aesculus занимает вид­ное место, отличаясь от Hamamelis тем, что геморроидальное кро­вотечение от него наблюдается значительно реже; от Lycopodium — меньшим метеоризмом, от Pulsatilla — более сильным раздражением. По своему действию на организм Aesculus близок к Sulfur; послед­нее средство можно назвать хроническим Aesculus.

456

Клиника


Гиперпластический хронический фарингит. Гепатит. Гастрит. Проктит. Геморрой. Трещины в анусе. Эндометрит.

Главные показания

Нервная система. Застойные головные боли, лобные, с ощуще­нием тяжести в голове и ухудшением по утрам. Головокружение при сидении. Затылочная невралгия с иррадиацией болей в правое плечо и руку. Слабость.

Глаза. Расширение вен глазного дна с ощущением в глазах болей, тяжести и жара. Мерцание перед глазами.

Дыхательные органы. В горле ощущение жжения, царапания, сухости. Ощущение инородного тела в горле. Багровый цвет задней стенки глотки.

Пищеварительные органы. Ощущение распирания и тяжести в брюшной полости. Тупые боли под ложечкой. Изжога. Кислая отрыжка. Ощущение сухости в прямой кишке. Колющие боли, как от мелких заноз, в прямой кишке. Болезненные, редко крово­точащие геморроидальные узлы. Жжение и зуд в прямой кишке. Трещины заднего прохода. Запор с твердым сухим стулом.

Печень. Тупые боли в области печени. Пульсация в правом подреберьи. Желтуха.

Женские органы. Едкие густые зеленоватые выделения, упорно не поддающиеся лечению. Различные смещения матки. Ощущение пульсации в малом тазу. Сильные боли в малом тазу.

Модальности. Ухудшение по утрам, после еды, от горячей ванны, от движения. Улучшение на свежем воздухе, от умеренного дви­жения.

Дозы. Дается в 2х, Зх, реже в 3 и 6 делении.

457

СЕМЕЙСТВО КОКАИНОВЫЕ



Fam. Erythroxylaceae

кокл


Erythroxylum coca Lam. — Эритроксилон, Кокаиновый куст.

Вечнозеленый кустарник, достигающий 2—3 м высоты. Листья коротко-черешковые, голые, светло-зеленые, 4,5—9,5 см длины. Цветки беловатые или зеленовато-белые, мелкие, расположены в па­зухах листьев группами по 3—15, реже одиночные. Плод — оваль­ная, ярко-красная, односемянная костянка до 2 см длины. Растет в горных тропических лесах Южной Америки. Культивируется в тропических и субтропических областях Южной Америки, в Совет­ском Союзе — в Закавказской зональной станции ВИЛАРа.

Применяемая часть: сухие листья.

Химический состав: основным алкалоидом листьев является ко­каин. Из других алкалоидов находятся циннамилококаин, трук-силины, бензоилэкгонин, метиловый эфир экгонина, норэкгонин, тропакокаин, гигрин, гигродин, кускгигрин, метиловый эфир экго-нидина, никотин.

Токсическое действие

Листья кустарника Erythroxylum coca обладают токсическим действием. Действующим началом в них является алкалоид кокаин. Кокаин — нервный яд, он действует местно и центрально. Местно производит анестезию, т. е. парализует рецепторы и блокирует пере­дачу импульсов по нервным волокнам. Одновременно кокаин сужи­вает кровеносные сосуды, в связи с чем наступает анемия тканей и уменьшается секреция желез. Кокаин при воздействии на глаз, кроме анестезии роговицы, конъюнктивы и более глубоких частей глаза, расширяет зрачок и может вызвать паралич аккомодации и изменение внутриглазного давления. Центрально кокаин действует на кору головного мозга. Характерной чертой этого действия яв­ляется стремительное развитие симптомов отравления.

458

Под влиянием кокаина возникает своеобразное психическое воз­буждение. Субъект переживает бурную смену идей, становится разговорчивым, чувство усталости, жажды и голода ослабляются. Он ощущает прилив душевных и физических сил, возникает эйфо­рия, могут появиться галлюцинации, усиливаться эротические эмо­ции. Часто отмечается двигательное возбуждение с судорогами клонического и тетанического характера. Кокаин вызывает сильное возбуждение дыхательного и сосудо-двигательного центров, что про­является резкой одышкой и повышением кровяного давления. Су­жение сосудов головного мозга нередко ведет к обморочному со­стоянию (В. В. Закусов).



Хронические отравления. Вызываемая кокаином эйфория может послужить поводом к повторным приемам, в результате чего человек может стать наркоманом-кокаинистом. Под влиянием хронического отравления появляются тяжелые пищеварительные расстройства: тошнота, потеря аппетита, общее истощение, мышечное дрожание, бессонница. «Нюхание» кокаина ведет к сужению сосудов слизистой носа, в дальнейшем — к парезу слизистой и перфорации носовой перегородки. Воздержание после приема кокаина проявляется подав­ленным настроением.

В официальной медицине применяются не листья кустарника, а получаемый из них алкалоид — кокаин. После открытия в 1879 г. фармакологом В. А. Анрепом анестизирующего действия кокаина, последний стал широко применяться в глазной хирургии, а затем в общей хирургии для спинномозговой анестезии. В настоящее время фармацевтической химией созданы различные заменители кокаина, из которых особенно широко применяется в хирургии для инфиль-трационной анестезии новокаин, близкий по структуре к кокаину, но менее токсичный.

Cocainum hydrochloricum применяется для местной анестезии конъюнктивы и роговицы в 2—5%-ном растворе, а также сли­зистых оболочек носа и гортани в 2—10%-ном растворе, мочевых путей — 3—5%-ном растворе. Высшая доза — 0,03 г (М. Д. Маш-ковский).

ПРИМЕНЕНИЕ В ГОМЕОПАТИИ

Erythroxylum coca было впервые испытано д-ром Мюллером (Mueller) в 1856 г. и затем другими гомеопатами. Результаты испытаний собраны Герингом (Gering) в его Materia medica. Воз­буждающее, снимающее усталость действие Coca известно от ин­дейцев, которые жуют листья этого кустарника. Из испытаний и из наблюдений над хроническими отравлениями кокаином уста­новлены симптомы начального отравления или микросимптомы.

459


В гомеопатии Coca не имеет широкого применения. Средство на­значается спортсменам-альпинистам, т. к. помогает взбираться на горы без одышки и сердцебиения даже лицам, страдающим гор­ной болезнью. Coca полезно при физическом и умственном исто­щении.

Клиника


Грудная жаба. Астма бронхиальная. Глухота. Горная болезнь. Охриплость. Меноррагия. Бессонница.

Главные показания

Нервная система. Меланхолия. Робость. Раздражительность. Стягивающие головные боли. Истощение нервной системы. Общая слабость. Слабость ног. Ослабление обоняния. Необычные ощуще­ния: «пищевод может разорваться от газов, поднимающихся вверх», «стягивание лба резиновой лентой», «песчинки под кожей», «чер­вячки под кожей» — этот симптом является ключевым.

Уши. Шум и звон в ушах.

Дыхательные органы. Затрудненное свистящее дыхание. Опух­лость язычка. Охриплость.

Сердце. Сердцебиение. Боли в сердце.

Пищеварительные органы. Сухость рта. Желание сладкого. Ощу­щение пустоты в желудке. Сильный метеоризм.

Мочевые органы. Ночное недержание мочи. Частые мочеиспус­кания.

Женские органы. Меноррагия по ночам. Нимфомания. Дозы. Дается от 1х до 30 деления.

460


СЕМЕЙСТВО КРАМЕРИВЫЕ Fam. Krameriaceae

РАТАНИЯ


Krameria triandra Riuzet Rau. — Крамерия трехтычинковая. Синонимы: Ratania peruviana, Ратания перуанская.

Вечнозеленый, низкорослый, сильно ветвистый кустарник с ветвя­ми до 1 м длины, покрытый мелкими очередными сидячими серо-пу­шистыми листочками 1,2 см длины. Корень толстый, разветвленный, покрытый красно-бурой корой. Цветки неправильные, красно-пур­пуровые, снаружи серебристо-опушенные, собраны верхушечными кистями. Плод — сферический, шиповатый, односемянный, густо покрытый длинными беловатыми волосками. Растет по сухим склонам Анд в Перу и Боливии. Названа крамерией в честь д-ра Крамера.

Применяемая часть: высушенный корень.

Химический состав: ратанодубильная кислота, крахмал, воск, камедь, сахар.

Токсическое действие В отношении токсичности данных не найдено.

Применение в медицине

Ratania — народное средство индейцев Южной Америки, счи­тается сильно вяжущим. Оно давалось при хронических поносах, атонических кровотечениях, слизетечениях из дыхательных и моче­вых органов, наружно в виде полосканий, для клизм, для смазыва­ния сосков при трещинах и в виде свечей при геморрое (Хагер).

ПРИМЕНЕНИЕ В ГОМЕОПАТИИ

Ratania введено в гомеопатию в 1831 г. после испытаний, проведенных врачами Гартляубом и Тринксом (Hartlaub, Trinks)

461


Патогенез средства находится в III т. «Лекарствоведения» указанных испытателей. Средство обладает многообразным действием на ор­ганизм, но нашло применение преимущественно при трещинах в заднем проходе с сильными сжимающими и жгучими болями, ко­торые появляются сразу после стула и держатся в течение не­скольких часов.

Клиника


Невралгия. Головные боли. Икота. Спастический запор. Тре­щины сосков и ануса. Геморрой. Гастрит. Ринит. Лейкорея. Амено­рея. Меноррагия. Полиартрит. Зудящие сыпи.

Главные показания

Нервная система. Раздражительность. Депрессия. Головные боли жгучие, рвущие. Ощущение, что голова разрывается. Головные боли после стула. Зубная невралгия у беременных. Подергивание век. Сильная икота.

Пищеварительные органы. Сухость рта. Опухание и кровоточи­вость десен. Жжение в языке. Тошнота. Рвота, особенно по ночам. Жгучие боли в желудке, как при язве. Вздутие живота или области эпигастрия. Жжение и боли в области ануса по несколько часов после стула. Ощущение раны в анусе. Облегчение болей в гемор­роидальных узлах от холодной воды (Aloe) Упорные запоры. Ис­течение жидкости из ануса.

Женские органы. Опухание и боли в грудных железах в лериод менструаций. Трещины сосков у кормящих женщин.

Кожа. Мелкие, красные и белые зудящие прыщи на спине между лопатками и на ягодицах.

Модальности. Ухудшение к вечеру, ночью и утром. Улучшение от движения и на воздухе.

Дозы. Дается от Зх до 6 деления.

462

СЕМЕЙСТВО КРАПИВНЫЕ



Fam. Urticaceae

УРТИКА


Urtica urens L. — Крапива жгучая.

Однолетнее растение, покрытое жесткими жгучими волосками из кремнезема, которые содержат внутри муравьиную кислоту. Стебель ветвистый, 30—50 см высоты. Листья яйцевидные, надрезано-паль-чатые. Цветки мелкие однополые, зеленоватые с простым околоцве­тиком, собраны в колосовидные, пазушные соцветия. Плод — орешек. Растет как сорняк по всему. СССР, в Европе, Азии и Америке.

Применяемая часть: все свежее цветущее растение.

Химический состав: гликозид уртицин, муравьиная кислота, крем­незем, фосфорнокислый и азотнокислый калий, углекислый аммоний, окись железа, дубильные вещества, витамины: С, А и К.

Токсическое действие

Описан один случай отравления женщины, выпившей настой из 60 г жгучей крапивы. Вся верхняя половина тела покрылась волдырями и сыпью с сильным жжением, веки закрылись, нос и губы опухли, из грудных желез стала выделяться сначала сероз­ная жидкость, затем молоко, отделение которого продолжалось 8 дней. В литературе отмечены случаи появления крапивницы от питья молока от козы, которая ела крапиву (М. Тайлер).

Применение в медицине

Жгучая крапива применялась еще Диоскоридом для усиления мочеотделения и для лечения мочекаменной болезни. Это средство издавна славилось в народной медицине. Свежевыжатый сок упо­треблялся внутрь по 10—15 капель по несколько раз в день при кровотечениях: носовых, геморроидальных и маточных, при крово­харкании, при поносах, подагре. Наружно свежее растение применя­лось для стегания по коже при параличах, нервных болях и для вызывания скрывшихся внутрь сыпей (Хагер).

463

ПРИМЕНЕНИЕ В ГОМЕОПАТИИ



Urtica urens применяется в гомеопатии с 1836 года. Испы­тания тинктуры проведены были на двух лицах. Было установлено, что тинктура из жгучей крапивы, принятая внутрь, может вызвать на коже сыпь, известную в общежитии под названием крапив­ницы, аналогичную той, которая появляется при прикосновении к крапиве. Раздражающее действие крапивы на кожу проявляется жжением, краснотой и волдырями.

T-ra LJrtica urens в гомеопатии применяется при ожогах пер­вой и второй степени в виде примочки (несколько капель тинктуры разводится в воде) — быстро прекращается жжение и боль, образо­вания пузырей не происходит. LJrtica urens является одним из главных средств при крапивнице с сильным зудом кожи. Англий­ский гомеопат Бюрнет сказал: «Крапива излечивает крапивницу потому, что сама ее вызывает». Крапива хорошо известна в ка­честве кровоостанавливающего средства при кровотечениях из раз­личных органов. Одним из показаний для назначения LJrtica urens I служит недостаток или отсутствие молока у кормящих женщин, но Кларке рекомендует LJrtica urens также и для прекращения отде-I ления молока при отнятии от груди ребенка.

Известно с давних времен свойство LJrtica urens способствовать выделению песка при мочекаменной болезни, что было подтвержде­но Бюрнетом, широко применявшим LJrtica urens при мочекислом диатезе.

Клиника


Подагра. Мочекаменная болезнь. Зуд. Крапивница. Агалактия. Ожоги. Геморрагии. Эритема.

Главные показания

Кожа. Волдыри с сильным зудом. Ожоги I, II и III степени.

Органы движения. Боли ревматические или подагрические в су­ставах пальцев рук с опуханием, зудом и жжением. Боли в голено­стопных суставах и кистях рук.

Женские органы. Меноррагии. Лейкорея едкая. Pruritus vulvae с невыносимым зудом. Уменьшение отделения молока после родов.

Модальности. Ухудшение от холодного влажного воздуха.

Дозы. Дается в 1х, Зх делении. При мочекислом диатезе и при крапивнице применяется 1х деление. При недостатке молока, а также для прекращения отделения молока при отнятии ребенка от груди применяется Зх деление.

464


СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫЕ

Fam. Cruciferae

Из семейства крестоцветных в гомеопатии применяются:

1. Capsella Bursa pastoris;

2. Iberis amara;

3. Raphanus sativus.

Все три средства по своему действию сильно отличаются одно от другого. Bursa pastoris — хорошо известное средство, применя­емое при маточных кровотечениях, а также при моче- и желчнока­менной болезни. Iberis amara является ценным сердечным средством. Raphanus sativus известно как средство при заболеваниях печени и истерическом неврозе.

БУРСА ПАСТОРИС

Capsella bursa-pastoris Medic. Пастушья сумка. Синоним:

Thlaspi bursa pastoris L.

Однолетнее растение с обычно одиночным ветвистым стеблем 20—30 см высоты. Листья прикорневые, продолговато-ланцетные, от цельных до перисто-раздельных, образуют розетку. Цветки мел­кие, белые, собраны в кисти. Плод — многосемянный, двустворча­тый, сжатый с боков, обратно-треугольно-сердцевидный стручок. Одно из самых обычных сорных растений, встречающееся во всех частях света, кроме крайнего севера.

Применяемая часть: все свежее цветущее растение.

Химический состав: рамногликозид гипсопин, бурсовая кислота, дубильные вещества, фумаровая, яблочная, лимонная и винная кис­лоты, кристаллические вещества, холин, ацетилхолин, тирамин, ино­зит, аскорбиновая кислота, сапонины. В золе до 40% окиси калия.

Токсическое действие О токсичности растения данных не найдено.

465

Применение в медицине



Пастушья сумка вошла в общую медицину из народной меди­цины. Радемахер широко пользовался этим средством, применяя его в тинктуре для остановки кровотечения. Тинктура стала известна под названием T-ra Bursa pastoris Rademacheri. Экстракт из Bursa pastoris исследован фармакологически. Экспериментально было уста­новлено, что он оказывает положительное влияние на свертыва- емость крови и вызывает сокращение изолированной матки морской свинки и крольчихи (А. М. Халецкий и Л. Н. Федорова). Extractum Bursa pastoris назначается внутрь по 20—25 капель по 2—3 раза вдень (М. Д. Машковский).

ПРИМЕНЕНИЕ В ГОМЕОПАТИИ

Thlaspi bursa pastoris испытано не было. Взято из клинического применения официальной медицины. Bursa pastoris рекомендовал д-р Бюрнет (Burnett) при различных маточных кровотечениях. Он нашел, что это средство лучше останавливает кровотечение в разведениях, чем в тинктуре. По его наблюдениям Bursa pastoris вызывает половое возбуждение. В гомеопатической литературе имеется ряд сообщений об успешном лечении больных с желчно-и мочекаменной болезнью. У больных, страдающих мочекислым диатезом Bursa pastoris усиливает выделение с мочой мочекислых солей в виде красного осадка.

Клиника


Ранула. Желчнокаменная болезнь. Мочекаменная болезнь. Аме­норея. Геморрагии. Метроррагии. Фиброма матки. Лейкорея. Стран-гурия.

Главные показания

Пищеварительные органы. Закупорка слюнной подъязычной же­лезы. Ощущение, что на деснах пузырьки. Опухание миндалин. Тошнота. Судорожные боли в желудке. Желчнокаменная болезнь. Боли как от электрических разрядов. Обильные слизисто-гнойные выделения из кишечника.

Мочевые органы. Жжение при мочеиспускании. Учащенное мо­чеиспускание. Гематурия. Обильное выделение мочевой кислоты. Почечные камни. Подтекание мочи по каплям.

Женские органы. Маточные кровотечения с судорожными болями в области матки. Менструации с большими сгустками темной крови.

466


Аменорея. Половое возбуждение. Кровотечение после аборта. Дозы. Дается в 1х, 2х, Зх, 6, 12 и 30 делениях.

ИБЕРИС


Iberis amara — Иберийка горькая.

Однолетнее растение с ветвистым стеблем 15—40 см высоты. Листья продолговато-клиновидные, тупые, крупнозубчатые. Цветки белые или слегка фиолетовые, собраны в зонтиковые кисти. Плод — двусемянный, двустворчатый стручок. Растет в средней и южной Европе, в Крыму, на Кавказе. Часто культивируется как деко­ративное.

Применяемая часть: семена.

Химический состав: кристаллическое горькое вещество (лактон) и сложный эфир.

Токсическое действие

Токсическое действие выделенного из семян Iberis amara ядови­того вещества № 1 (лактона) изучалось в научно-исследовательском химико-фарм. институте им. Орджоникидзе на лягушках и мышах. От дозы 0,2 мг и выше лягушки погибали. Вначале у них наступала вялость, появлялись пенистые выделения на коже, исчезали кор-неальные рефлексы и в конечностях наблюдались сильные застойные явления. Через 3—4 часа после введения препарата конечности, особенно передние, сморщивались, спинномозговые рефлексы исче­зали. Наивысшая доза для мышей весом в 10—15 г при внутри­венном введении равнялась 0,015 мг, а абсолютно смертельной была доза 0,035 мг из расчета на целое животное (Ю. И. Сырнев).

Применение в медицине

Иберийка горькая как лечебное средство было известно в меди­цине древности. Название растению дано Диоскоридом от слова Иберия. Так называлась в то время Испания. Iberis издавна счи­талось средством, полезным больным гипертрофией сердца. В 1847 г. д-р Сильвестр (Sylvester), применяя Iberis больным, установил, что средство оказывает замечательное седативное действие на серд­це, и в отличие от Digitalis, не вызывает замедления сердечной дея­тельности. В 1939 г. Василенко (1-й ММИ) исследовал экстракты

467

из семян и нашел, что они учащают и усиливают сердечную деятель­ность, положительно влияя на проводящую систему сердца.



ПРИМЕНЕНИЕ В ГОМЕОПАТИИ

Iberis amara введено в гомеопатию д-ром Гейлем. Его заинте­ресовала работа д-ра Сильвестра, и он решил испытать это сред- ство. Из испытаний установлено, что Iberis вызывает тупые и колю- щие боли в сердце при поворачивании тела на левую сторону; серд­цебиение, одышку при малейшем движении, онемение, боли вдоль . руки, аритмию, ощущение жара и полноты в голове и в шее, голо­вокружение, тошноту, чувство страха, холода в руках и ногах. В го­меопатии Iberis считается средством, регулирующим деятельность сердца. Ключом к его назначению служит аритмия с сильным беспо­койством.

Клиника Миокардит. Эндокардит. Сердечная астма. Аритмия.

Главные показания

Нервная система. Головные боли тупые, лобные. Головокруже­ния при малейшем движении. Необычные симптомы: «ощущение иголок, прокалывающих сердце», «сердце бьется в горле».

Сердце, сосуды. Аритмия. Сильное сердцебиение и одышка при малейшем движении, смехе, кашле. Тахикардия. Ощущение онеме­ния левой руки.

Модальности. Ухудшение по ночам, при вставании, при повора­чивании в постели, в теплой комнате. Дозы. Дается в 1х, 2х, Зх, 6 и 30 делениях.

РАФАНУС


Raphanus sativus L. — Редька посевная, Редька черная.

Одно- двулетнее корнеплодное растение. Корнеплоды крупные ве-сом До 1 кг, от округлой до длинно-конической формы, с разнообраз­ной окраской кожуры. Листья розеточные, лировидные. Цветоносный ветвистый стебель до 1 м высоты. Соцветие — кисть из четырехле-

468

пестковых фиолетовых цветков. Плод — нераскрывающийся стру­чок. Возделывается повсеместно как овощ.



Применяемая часть: свежие корнеплоды черной зимней редьки.

Химический состав: горчичные гликозиды — синальбин, сативин, рафинин (гликозид рафинин при гидролизе отщепляет лактон ра-фанол); метилмеркаптан; роданистые соединения, сера, ферменты — диастаза, пероксидаза.

Токсическое действие

Горчичные гликозиды сатизин и рафинин являются токсическими веществами. Они сильно раздражают слизистые оболочки пищева­рительного тракта.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет