Copyright ??? «??? «??????» & ??? «A???????? K????-C?????»

111
лушариях мозга; большое количество кадмия накапливается также
в почках, аорте, селезенке, яичниках и шерсти.
При значительном поступлении кадмия с кормом (10 мг/кг) у
крыс снижается активность трансфераз, альдолазы и сукцинаток-
сидазы. У морских свинок от таких же доз понижается активность
щелочной фосфатазы в почках и простате.
Кадмийсодержащие вещества в организме животного блоки-
руют в большей степени карбоксильные группы аминокислот и
значительно меньше сульфгидрильные группы, что приводит к
нарушению синтеза белков и ферментативных процессов. Со-
единения кадмия снижают усвоение в желудочно-кишечном
тракте жизненно необходимых элементов — цинка, меди и желе-
за, а также фосфора и кальция. Кроме того, кадмийсодержащие
вещества в почках повреждают проксимальные канальцы, в ко-
торых обратно адсорбируются низкомолекулярные белки, ами-
нокислоты и соединения фосфора и кальция, что приводит к на-
рушению белкового и фосфорно-кальциевого обмена, в ре-
зультате чего снижается мясная, молочная и яичная продуктив-
ность.
Кадмий отрицательно влияет на воспроизводительную функ-
цию животных, особенно мужских особей, в семенниках которых
в местах введения токсикоэлемента рассасывается ткань, в резуль-
тате уменьшается размер органа. У овец при поступлении кадмия
с кормом отмечают аборты или рождение нежизнеспособного по-
томства (эмбриотоксическое действие).
Клиника. Отравления животных соединениями кадмия в хозяй-
ствах диагностируются редко, поскольку клинику трудно диффе-
ренцировать от отравления другими соединениями тяжелых ме-
таллов, а также потому, что их в сельском хозяйстве не применяют
и не определяют в лабораториях мясокомбинатов.
Клинические симптомы установлены в основном на экспери-
ментальных животных. При остром отравлении у мелких лабора-
торных животных клинические симптомы появляются через
2,5…3 ч: угнетение (вялость), снижение поедаемости корма, тре-
мор скелетных мышц.
У домашних животных отмечают рвоту, у жвачных регургита-
цию (плавное выхождение кормовых масс из ротовой полости),
часто выделение жидких каловых масс, бледность видимых слизи-
стых оболочек; в дальнейшем слабость животного прогрессирует в
результате поражения центральной и периферической нервной
системы, что проявляется нарушением координации движений и
шаткой походкой.
В случае хронического отравления снижается поедаемость кор-
ма, в связи с этим уменьшается масса животного (продуктивность
молочная и яичная).

жүктеу/скачать 1.04 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: