Повседневная жизнь сибирских горожан в 1960-е годы

33 
деятельности. Курс на «построение коммунизма» предполагал форсирование такой 
перестройки, на этой волне создавались проекты жилых домов «нового быта», 
ориентированных на полную замену домашнего труда общественным.
Но в течение всего периода затраты времени на домашний труд продолжали оставаться 
значительными. Основными операциями являлись кухонные работы, покупка продуктов и 
промышленных товаров, стирка, уборка. Приготовление пищи было практически 
каждодневным семейно-бытовым занятием, и, как правило – неоднократным, отнимая около 
полутора часов преимущественно женского времени. Несмотря на активное развитие сети и 
впечатляющий рост расходов на общественное питание (в 2,3 раза), пользование столовыми и 
кафе не стало органичной частью городской повседневности. На поддержание чистоты и 
порядка в квартире у женщин уходило около получаса в будний и более часа в выходной день, а 
у мужчин - порядка 10 и 30 мин. соответственно. На уход за одеждой и обувью в будний день у 
женщин уходило около получаса, в выходной – час-полтора, у мужчин – 3-5 мин. 
Механизированными прачечными горожане практически не пользовались, но стиральную 
машину признавали самой полезной техникой в доме. Ее старались купить в первую очередь, и 
к концу 1960-х годов почти ¾. городских семей это удалось. За десятилетие время 
хозяйственно-бытовой деятельности не сократилось, но в связи с массовым переездом семей в 
благоустроенные квартиры и внедрением бытовой техники в домашний обиход существенно 
изменились ее структура и содержание. 
Труд в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ) даже в условиях т.н. «малого 
раскулачивания», развернувшегося с конца 1950-х годов, оставался значительной частью 
хозяйственно-бытовой деятельности горожан. В среднем он занимал около получаса в день, но 
поскольку преобладало растениеводческое направление, концентрация трудовой активности 
приходилась на период с мая по сентябрь. В семьях, где, несмотря на все запреты, содержали 
скот и птицу, и зимой до часа затрачивалось на уход за живностью. Либерализация позиции 
властей по отношению к ЛПХ во второй половине десятилетия привела к резкой активизации 
«дачного движения» в регионе. Распространенной практикой, помимо работ на собственных 
дачных участках и огородах, были регулярные выезды городских жителей на уборочные работы 
в колхозы/совхозы и на подмогу деревенским родственникам.
Анализ бытового обслуживания населения осуществлен в ракурсе затрат времени на 
пользование услугами и реальной значимости последних для рекреации городской семьи. В 
течение десятилетия число предприятий бытового обслуживания региона увеличилось почти на 
¾, список услуг взрывообразно расширялся, общий их объем в фактических ценах в расчете на 
душу населения вырос по региону без малого в 4 раза. Но поскольку развитие происходило от 
низкого исходного уровня, на конец периода соответствующих услуг (преимущественно – 

34 
парикмахерскими, банями, ателье) оказывалось примерно на 16 руб. в год на человека, 
большинство хозяйственных функций осуществлялось по-прежнему самообслуживанием.

жүктеу/скачать 0.51 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: