Әдебиетке шолу


Азық қоректілігін бағалау



бет11/15
Дата19.05.2022
өлшемі110.9 Kb.
#457920
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   15
аналақ төлдер

1. Азық қоректілігін бағалау тарауында азық турлерінің химиялык құрамы (1-кесте) мен қоректілігі (2-кесте) туралы түсінік беріліп, оны бағалау тәсілдері келтіріледі.
1.Көк азықтар және жайылым түрлері
2.Ірі азықтар
3.Шырынды азықтар
4.Құнарлы азықтар
5.Минералды және витаминді азықтар.

1.1. Азықтардың химиялық құрамы, %



Азық-
тар

Су

Құрғақ зат

«Шикі»
протеин

«Шикі»
май

«Шикі»
клетчатка

АЭЗ

«Шикі»
күл

Көк шөп азықтар

1.Жүгері көгі

751

249

21

6

55

151

16

2.Қара бидай көгі

800

200

31

8

58

86

17

3.Беде көгі

765

235

39

8

61

108

19

4. Жоңыш
қа көгі

750

250

50

7

68

100

25

5. Еркек шөбі көгі

621

379

31

10

128

185

25

Құрғақ жайылым азықтар

1.Жаздық бидай сабаны

151

849

86

15

351

359

78

2.Күздік бидай сабаны

154

846

37

13

364

359

73

3.Қара бидай сабаны

160

840

39

12

889

317

83

4.Жоңышқа

170

830

144

22

253

330

81

5.Бұршақ сабаны

156

844

74

17

330

379

44

Шырынды азықтар

1.Жүгері сүрлемі

750

250

25

10

75

119

21

2.Қант қызылшасы

770

230

16

2

14

188

10

3.Картоп

780

220

18

1

8

182

11

4.Жоңыш пішендеме

550

450

103

17

127

148

55

5.Беде пішендемесі

550

450

53

12

143

207

35

Құнарлы азықтар

1.Қара бидай

150

850

120

19

21

672

18

2.Бидай дәні

150

850

133

20

17

668

12

3.Арпа дәні

150

850

113

22

49

638

28

4.Сұлы дәні

150

850

108

40

97

573

32

5.Тары дәні

150

850

108

37

92

587

31

Минеральды – витаминді қоспалар

1.Балық ұны

100

900

99

-

-

351

450

2.Азықтық ашытқы

100

900

455

-

-

351

94

3.Ет сүйек ұны

100

900

401

112

-

38

349

4.Ет ұны

100

900

61

153

-

46

640

5.Сүйек ұны

100

900

178

157

-

53

512

қосындылар қоректілігі



Көрсеткіш





Азықтармен қосындылардың 1килограмында

Ет ұны

Сиыр сүті

Арпа сабаны

Картоп

Беде ұны

Сұлы сабаны

Рапс көгі

Беде пішені

Асқабақ

Соя дәні

Ақ жүгері

Азык өлшемі

1,04

0,3

0,32

0,30

0,71

0,31

0,12

0,22

0,1

1,45

1,33

АЭ, МДж

8,63

2,88

5,71

2,82

8,41

5,8

1,52

1,75

1,15

14,70

12,20

Қорыт.прот, г

516

33

13

10

94

17

22

38

9

281

67

Қант, г

-

48,5

2,4

10,5

20

4

2,8

14

38

40

20

Кальций, г

5,8

1,47

2,1

0,4

14

11,2

2,9

4,5

0,4

4,8

0,4

Фосфор, г

40,4

1,12

0,7

0,5

2,9

1,4

1,3

0,7

0,37

7,1

2,7

Магний, г

12,7

0,13

1,1

0,2

3

1,1

-

0,6

0,17

2,9

1,5

Натрий, г

10,1

0,66

0,8

1,3

0,5

1

-

-

1,35

3,4

0,1

Калий, г

5,7

1,61

10,4

4,2

29,2

13,9

4,1

5,3

3,3

21,7

3,7

Хлор, г

8,1

0,72

4,3

0,5

3,7

4,1

0,6

1

0,57

2,6

1,7

Күкірт, г

1,2

0,19

1,6

0,3

2,3

1,7

1

1

0,3

0,2

0,3

Темір, мг

312

6

37

21

223

141

38

34

50

125

42

Мыс, мг

6,8

0,3

3

0,8

9

2,9

0,7

2,6

0,2

14,2

6

Мырыш, мг

59,5

13

20,2

1,3

37,6

26

2,4

6,1

1

33

19,5

Марганец, мг

1,7

0,32

52

2,3

57,6

90

5,1

8,3

1

27,2

8,8

Кобальт, мг

0,18

0,03

0,14

0,03

0,26

0,70

0,04

0,05

0,003

0,09

0,08

Йод, мг

0,68

0,06

0,
46

0,06

0,35

0,44

0,
12

0,02

0,09

0,20

0,03

Каротин, мг

-

1

4

0,2

170

2

26

44

28

0,2

0,4

Д.вит.,мың.х.ө

-

12,5

10

-

80

5

-

2,5










Е. вит., х.ө.

1

1,2

-

0,8

65

-

-

50

2,5

36

15

Сүтті бағыттағы алты айлық бұзаудың қыстағы және жаздағы
тәуліктік рационына кіретін азықтар



Азықтар

Жоңшқа пішені (қыста)

Көк шөп (жазда)

Жүгері сүрлемі (қыста)

Жоңышқа пішендемесі (қыста)

Тамыр түйнекті азық (қыста, жазда)

Майы алынбаған сүт (қыста, жазда)

Көк сүт (қыста, жазда)

Шөп ұны (қыста)

Құрама жемі (жазда, қыста)

Сұлы дәні (жазда, қыста)

Ас тұзы (жазда, қыста)

Минералдық қосындылар студенттің таңдауы





  1. Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   15




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет