307
ШАЙЛЫ СУСЫННЫҢ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ САПА КӨРСЕТКІШІН ТАЛДАУ
Кеңес Г.Б. - ЖТ-18-3к3 тобының студенті
Нурсеитова З.Т. – т.ғ.к., доцент,
Ешаева Э.Б. – магистр.,аға оқытушы
49
ВАФЛИ ӨНДІРІСІНДЕ ДӘСТҮРЛІ ЕМЕС ҰН ТҮРІН ҚОЛДАНУДЫҢ ЖЕТІСТІКТЕРІ
Көбей С.Б. - ЖТ-18-3к2 тобының студенті
Нурсеитова З.Т. – т.ғ.к., доцент,
Ешімбетова Б.Т. – магистр, аға оқытушы
51
ҚҰРАМЫ ТАРЫ ҰНТАҒЫМЕН БАЙЫТЫЛҒАН ҚАНТТЫ ПЕЧЕНЬЕ ӘЗІРЛЕУ
ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Әділбай С. - ЖТ-19-3к топ студенті,
Көбжасарова З.И - т.ғ.к., доцент.,
Қасымова М.К. - х.ғ.к., професссор
52
ШОКОЛАДТЫ ЖЕНТ ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Абдухалық М. - ЖТ-19-3к топ студенті
Көбжасарова З.И. - т.ғ.к., доцент.,
Орымбетова Г.Э. - т.ғ.к., доцент
54
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ И ИМПОРТНЫХ ДУБИТЕЛЕЙ НА СВОЙСТВА
ГОТОВЫХ КОЖ
Көлшікбай А.З., Әмір Э.А. – ЖТ-19-4дк тобының студенттері,
Бектурсунова А.К. – аға оқытушы
55
ҚҰРАМЫ БАЙЫТЫЛҒАН ТАРЫ ТАЛҚАН ӨНДІРІСІН ЗЕРТТЕУ
Қалдыбек Ұ.Т. - ЖТ-18-3к1 тобының студенті
Нурсеитова З.Т. – т.ғ.к., доцент,
Мусаева С.Д. – т.ғ.к., доцент
Достарыңызбен бөлісу: 
