Г. Г. Щербаков, А. В. Яшин, С. П. Ковалев, С. В. Винникова
жүктеу/скачать 5.27 Mb. Pdf көрінісі
|
| КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
1. Как классифицируются кормовые отрав ления и в чем их сущность? 2. Какие наиболее характерные клиниче ские, патологоанатомические и токсико логические данные используются для ус тановления диагноза на кормовые отрав ления? 3. Каковы механизм и клинические симп томы у животных при отравлении нит ратами и нитритами и их лечение? 4. Каков патогенез отравления поваренной солью? 5. Какими ядовитыми растениями поража ется пищеварительная система и каковы способы терапии больных животных? 6. Какими ядовитыми растениями поража ется нервная система и каковы способы терапии больных животных? 7. Какие растения обладают фотодинами ческим действием и каковы способы те рапии больных животных? 8. Что такое кормовые микотоксикозы и ка ковы способы терапии больных живот ных? 9. Что такое неспецифические микотокси козы? 5.9. БОЛЕЗНИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНДОКРИННЫХ ОРГАНОВ Эти болезни называют еще алимен тарными болезнями, так как их возник новение связано в основном с дефицитом или избытком энергии, питательных или биологически активных веществ в ра ционах животных. Они имеют широкое 362 РАЗДЕЛ II. ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ распространение и наносят значительный экономический ущерб. Под обменом веществ (метаболизмом) понимают совокупность процессов превра щения веществ и энергии в организме, обес печивающих его жизнедеятельность во взаимосвязи с внешней средой. Обмен ве ществ и энергии включает четыре стадии. Первая стадия метаболизма — пище варение. В эту стадию у моногастричных животных белки под действием протео литических ферментов желудка и кишеч ника расщепляются до аминокислот. Ли пиды под действием липаз и желчных кислот расщепляются до жирных кислот и глицерола (глицерина). Углеводы под влиянием амилаз превращаются в моно сахариды. Потребность жвачных в глю козе практически полностью (более 90%) зависит от структуры рациона, обеспечи вается глюконеогенезом. Источниками при этом являются пропионат, глицерол, аминокислоты, лактат с пируватом. По этому для этих видов животных важно поддерживать в рационах оптимальное са харопротеиновое соотношение (0,8–1,2). Вторая стадия метаболизма включа ет всасывание аминокислот, частично аммиака у жвачных животных, жирных кислот, летучих жирных кислот (ЛЖК), моносахаридов и их транспортирование кровью и лимфой к органам и тканям. Третья стадия метаболизма осущест вляется в тканях и органах. Четвертая стадия метаболизма вклю чает выделение конечных продуктов об мена веществ, которыми являются моче вина, мочевая кислота, аммиак, креатин, креатинин, аминокислоты. Минеральные вещества экскретируются в основном с мочой и калом. На второй и третьей стадиях метабо лизма осуществляется энергетический об мен — высвобождение, депонирование и использование энергии. Она затрачивает ся в последующем на эндогенный синтез различных веществ. Нарушение обмена веществ может быть на любой или на всех стадиях ме таболизма, что должно учитываться при определении этиологии, понимании па тогенеза и проведении лечебнопрофи лактических мероприятий. жүктеу/скачать 5.27 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|