Г. Г. Щербаков, А. В. Яшин, С. П. Ковалев, С. В. Винникова
жүктеу/скачать 5.27 Mb. Pdf көрінісі
|
РАЗДЕЛ II. ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ товом облучении, болезнях желудочно кишечного тракта, ацидотическом состоя нии в организме, а также на фоне дефи цита других витаминов и минеральных веществ. У щенков рахит возникает при корм лении их исключительно (преимущест венно) коровьим молоком, которое зна чительно беднее кальцием и фосфором, чем молоко собаки. Молоко собаки содер жит кальция на 1,8%, а фосфора на 2,3% больше, чем коровье. Кроме того, содер жание быстрорастущих щенят в основном на растительном или мясном корме вслед ствие незначительного содержания в них кальция и фосфора также приводит к ра хиту. Патогенез . Среди витаминов по де фициту в кормах на первом месте нахо дится витамин D. Даже в лучших по его содержанию компонентах рациона, та ких как сено солнечной сушки, цельное коровье молоко, яичный желток, рыбий жир, он имеется в ничтожных количе ствах. Существуют пять разновидностей витамина D — D 1 , D 2 , D 3 , D 4 , D 5 , однако практическое значение имеет в основном витамин D 3 . В организме животных он образуется из провитамина D 3 — 7дигид рохолестерина, который концентрирует ся преимущественно в толще кожи и под действием ультрафиолетовых лучей пе реходит в витамин D 3 . Основное значение витамина D состо ит в том, что он участвует в синтезе гормо на кальциферола, регулирующего в орга низме следующие процессы: n всасывание кальция и фосфора в тон ком кишечнике в составе специфиче ского кальцийсвязывающего белка; n ремоделирование костной ткани; n транспортирование кальция через мембраны и клетки; n дифференцировку клеток; n развитие иммунной системы. Большую роль в росте и развитии ор ганизма животного играют кальций и фос фор. Кальций — это преимущественно внеклеточный элемент. Почти 99% его находится в составе костной ткани, а ос тальное — во внеклеточной жидкости, главным образом в плазме крови. Он яв ляется одним из важнейших компонентов системы, регулирующей проницаемость мембран. Кроме того, ионы кальция спо собствуют взаимодействию актина и мио зина и, таким образом, сокращению мы шечных волокон. Под общим кальцием крови понимают элемент, связанный с белками сыворотки крови, кислотами, а также ионизированный. Все виды обмена в организме связа ны с превращением фосфорной кислоты. Фосфор входит в структуру нуклеиновых кислот. Вследствие фосфорилирования осуществляются кишечная адсорбция, гликолиз, прямое окисление углеводов, транспортирование липидов, обмен ами нокислот. Фосфорные соединения, сре ди которых центральное место занимает АТФ (аденозинтрифосфат), являются универсальным аккумулятором энергии. 80–85% этого элемента связано со скеле том. В крови фосфор содержится в орга нической и неорганической формах. Ди агностическое значение имеет неоргани ческий фосфор. При недостатке витамина D, кальция и фосфора уменьшается поступление их в кровь и кости, возрастает выделение с мочой. Так, например, количество неор ганического фосфора в крови у собак при рахите снижается с 5,4 до 3,2–0,6% мг. Вследствие этого быстрорастущая остео идная ткань недостаточно импрегнирует ся (пропитывается) этими элементами. В частности, снижение содержания каль ция в костях происходит с 66 до 18%, а увеличение в хрящевой ткани — с 30 до 70%. Соотношение органической части кости к неорганической становится 60:40 против 40:60 в норме. Это сопровождает ся повышенным образованием гипертро фированного (пузырчатого) хряща на эпи |