| Пән оқытушысы туралы мәлімет: Г.Д.Абдуллаева Қожа Ахмет Ясауи атындағы Халықаралық қазақ-түрік университеті, Өнер факультеті Бейнелеу өнері кафедрасының аға оқытушысы
Тел ном.: 4 747 127 99 22, Электронды поштасы: gulnar_191071@mail.ru
Пәннің сипаттамасы: «Тағам дайындау технологиясы»Тағам түрлерін қолдануға қабілетін дамытып, тағамдардың қажетті құрамын алуға және тағамдардағы дәрумендерді білуге, тағам түрлерін дамытып, тағамдарды дайындауға қажетті құрамды алуға, тағамдарды көркемдеп, нәрлендіріп, тәбетті етіп шығаруға қабілетті. Десерттік тағамдарды көркемдеп әзірлеуде дербестік танытады өз уақытын тиімді ұйымдастыруға, жауапкершілікті өзіне қабылдауға қабілеттілігін көрсетеді.
Білім беру бағдарламасындағы оқытудың соңғы нәтижелеріне сәйкес оқу курсы келесі құзыреттердің дамуына бағытталған
Достарыңызбен бөлісу: |
