Кіріспе. Әр түрлі жануарлар шикізатын дайындау бойынша негізгі ұғымдар мен білімдер, жүн, былғары, үлбір және қой терісі-тон шикізатының жіктелуі, құрылымы, жеке және биологиялық өзгергіштігіне,



жүктеу/скачать 0.82 Mb.
бет4/14
Дата26.05.2022
өлшемі0.82 Mb.
#458661
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14
4 Практикалық сабақтың тақырыбы:
1. Тауарларды топтастыру, тауар сапасына сараптау жүргізу тәртібі.

Презентация Power Point №2

НӘ: 4-5,
ҚӘ: 4-5

7,8 Зертханалық сабақтың тақырыбы:
1. Тері шикізатының химиялық құрамы.

Презентация Power Point №2

НӘ: 4-5,
ҚӘ: 4-5

5 апта
04-08 қазан



Тақырып 5. Тері ұлпасының тауарлық қасиеттері (қалыңдығы, көлемі, салмағы).
1. Жүн шикізатының тауарлык қасиеттері (ұзындығы, жіңішкелігі, қоюлығы, үзілуге беріктігі, жылтырлығы, реңі, жүмсақтығы т.б.).
2. Тері үлпасының тауарлық қасиеттері (қалыңдығы, көлемі, салмағы).
3. Жүн, тері, мех және тондық қой тері шикізаттарының тауарлық қасиеттерін анықтау әдістері.

Презентация Power Point №5,
ақпараттық

НӘ: 1-3,6
ҚӘ: 1-3

5 Практикалық сабақтың тақырыбы:
1. Әр түрлі терілерді өлшеу

Презентация Power Point №2

НӘ: 4-5,
ҚӘ: 4-5




9,10 Зертханалық сабақтың тақырыбы:
1. Жүн шикізатының химиялық құрамы.

Презентация Power Point №2

НӘ: 4-5,
ҚӘ: 4-5

6 апта
01-05
қазан

Тақырып 6. Жүн шикізатын тауартану және сараптау

  1. Тұтыну тауарларын өндірудегі жүн талшықтарының маңызы.

  2. Жүн талшықтарының типтері, әрекеті, жүндегі талшық типтерінің - арақатынасы, жүн талшығының гистологиялық кұрылысы.

  3. Жүн шикізатының тұтынушылық және технологиялық қасиеттеріне жүн талшығының химиялық құрамы мен құралымының тигізетін әсері. Қой жүнінің топтары және жүн шикізатының басқа түрлері (биязы, биязылау, ұяң, қылшық, ешкі түбіті, кара мал, жылқының түлеу жүндері).

Презентация Power Point №6,
ақпараттық

НӘ: 1-3,6
ҚӘ: 1-3


жүктеу/скачать 0.82 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14



©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет