Коктейль-бар "barberry" бильярд



бет4/4
Дата06.07.2016
өлшемі454 Kb.
#181531
1   2   3   4




ПИЦЦА «ПО СВОЕМУ РЕЦЕПТУ»

Основа - пицца «Маргарита»



Кукуруза консервированная/20





1 200

Огурец консервированный/20


1 400

Лук “Порей”/20


2 400

Ананас консервированный/20


1 800

Томат свежий/40


1 400

Лук карамелизованный/20


1 700

Кабачок «Цукини»/30


2 900

Петрушка свежая/10



1 000

Баклажан/30


3 600

Томат “Черри”/20


2 000

Перец болгарский/20


2 300

Маслины/20


2 900

Сыр «Чеддар»/30


5 300

Сыр «Моцарелла»/30


3 100

Кумпячок с/к/40


4 600

Колбаса с/к/40


5 800

Сыр «Грано-Падано»/20


5 400

Обжаренное куриное филе/40


5 900

Свинина обжаренная/40


8 600










БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ




САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С СЕМГОЙ

(авокадо, апельсин, яблоко, салат зеленый, сельдерей, семга сол., укроп, лимон, маслины)

295/35



39 000

САЛАТ МЯСНОЙ С БАКЛАЖАНОМ

(вырезка говяжья, огурец маринованный, томат, горошек зеленый, майонез, французская горчица, баклажан жареный, петрушка, томат, маслины)

280/45



43 000

САЛАТ ИЗ ОТВАРНОГО ЦЫПЛЕНКА С БРЫНЗОЙ

(филе цыпленка отварное, ветчина, шампиньоны, лук, брынза, томат, майонез, маслины, петрушка, черри) 295/65





37 000

ЗАКУСКА «BARBERRY»

(хвосты королевских креветок, дыня с ветчиной, томаты “Капрезе”, рулетик из семги с огурцом и авокадо, груша с сыром “Грано-Падано”, сыр “Камамбер” с клубникой, мята, лимон, укроп, виноград)

460/105



75 000

АССОРТИ РЫБНОЕ

(семга, рыба масляная, икра, салат, лимон, укроп, маслины, оливки)

80/80/45



46 000

КАНАПЕ С ИКРОЙ

(багет, масло сливочное, икра, укроп, лимон)

26



6 800

КАНАПЕ С СЕМГОЙ

(Семга с\л, масло сливочное, лимон, укроп)

30



5 000


АССОРТИ МЯСНОЕ

(рулет сырокопченый, колбаса с/к, бастурма, кумпячок, салат “Латук”, помидор “Черри”, оливки, перец свежий)

170/50




28 000

АССОРТИ ОВОЩНОЕ

(помидор свежий, огурец свежий, перец свежий, дайкон, сельдерей, оливки, кукуруза, салат “Латук”, петрушка)

265/10



22 000


Меню с 22.07.2011г. по 05.08.2011г.




СЫРНОЕ ПЛАТО

(сыр “Грано-Падано”, сыр “Эддам”, сыр “Чеддар”, сыр “Камамбер”)

105/117



37 000


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА





СЕМГА ЗАПЕЧЕНАЯ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

(семга, смесь из овощей, майонез, лимон, укроп)

370/30/5



61 000


ДАБЛ СТЕЙК

(говядина, свинина, томат, сыр “Чеддар”, салат, черри, петрушка)

270/35



58 000


АПЕЛЬСИНОВОЕ ТРИО

(семга, филе цыпленка, ветчина, шпинат, апельсин, соус апельсиновый, мята)

185/75/25



46 000

ГАРНИРЫ





ОВОЩИ ГРИЛЬ

(баклажан, перец красный, кабачок «Цукини», томаты, лук порей, петрушка) 150/2




17 000


ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

150


БРОККОЛИ

150



6 000
6 000

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ

150/5


КАРТОФЕЛЬ ФРИ

150/5



10 000
11 000


ДЕСЕРТЫ





АССОРТИ ФРУКТОВОЕ

(ананас, виноград, апельсин,

грейпфрут, дыня, яблоко, мята) 550/20



35 000


ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА





БАГЕТ 100


700

ХЛЕБ 100

400

БУЛОЧКА С ЧЕСНОКОМ 55

2 500



ДЕСЕРТЫ





ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «BARBERRY»

(ассорти фруктовое, мороженое, взбитые сливки, физалис, мята, клубника)

150/50/52



20 000


БЛИНЧИКИ С МАЛИНОВЫМ

СОУСОМ

(блинчики, малиновый соус,

миндальная стружка)

100/40/27





24 000

КЛУБНИЧНОЕ СОРБЕ С СОУСОМ

ИЗ КИВИ

(клубника, мартини, киви, вино белое, миндаль, мята, физалис, сливки)

135/50/42



29 000

ГРУША С ЛИКЁРОМ

(груша, ликёр, мёд, апельсин, мята, соус малиновый, мороженое)

155/50/10/1



27 000

ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С

МАЛИНОВЫМ СОУСОМ

(мороженое пломбир ванильное,

соус «Топинг» малиновый, стружка миндальная, шоколадные палочки, клубника, мята)

150/15/18/12/11





22 000

ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ

АССОРТИ С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ

(мороженое ванильное, мороженое шоколадное, соус карамельный «Тоффи», клубника, шоколадные палочки, карамель)

150/40/33/12/11



23 000

АССОРТИ ФРУКТОВОЕ

(ананас, виноград, апельсин,

грейпфрут, яблоко, дыня, мята) 550/20


35 000










СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА





КРУАССАН С ОРЕХАМИ И НУГОЙ

95




13 000





























ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ





КАНАПЕ С СЕМГОЙ

(семга с\л, масло сливочное, лимон, укроп)

30




5 000

АССОРТИ МЯСНОЕ

(рулет сырокопченый, колбаса с/к, бастурма, кумпячок, салат “Латук”, помидор “Черри”, оливки, перец свежий)

170/50




28 000

АССОРТИ ОВОЩНОЕ

(помидор свежий, огурец свежий, перец свежий, дайкон, сельдерей, оливки, кукуруза, салат “Латук”, петрушка)

265/10



22 000


КАНАПЕ С РУЛЕТИКОМ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ОВОЩАМИ

(рулет сырокопченый, яблоко, сельдерей,

морковь, майонез, багет)

255





16 500

КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

(рулет сырокопченый, сыр «Эддам», петрушка,

помидор “Черри”, майонез)

240



16 500


СЫР «ЭДДАМ» С ВИНОГРАДОМ

(сыр «Эддам», виноград, мята)

20




3 500


СЫР «КАМАМБЕР»

(сыр «Камамбер», клубника свежая, мята)

21





6 000


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА




ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ

(свинина корейка, яблоки, вино, петрушка,

перец сладкий)

145/50/20




36 000









ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С СОУСОМ БАРБЕКЮ

(филе цыпленка жаренное, соус барбекю, петрушка)

220/70/20




35 000


КУРИНЫЕ НОЖКИ ГРИЛЬ

(куриные ножки, соево-медовый маринад, соленый огурчик, зелень, томат)

205/100/17




25 000









































ДЕТСКОЕ МЕНЮ

с 22.07.2011г. по 05.08.2011г.








САЛАТЫ





САЛАТ «СВЕТОФОР»

(салат из свежих овощей с ветчиной)

177




16 000


САЛАТ «АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК»

(салат из филе птицы с ананасом)

135




15 000


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА






ШАШЛЫЧОК «КУРОЧКА РЯБА»

(шашлычок из птицы с картофелем фри)

70/85/10/5




18 000


«ЛЕСОВИЧОК»

(картофельное пюре, куриные медальоны в панировке) 150/60/20/3/2/2/2





18 000


«ЛЕСНАЯ СКАЗКА»

(фрикасе из филе цыпленка с цветной пастой)

45/75/22





13 000

ПИЦЦА





С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

(тесто, соус, лук, сыр “Чеддар”,

ветчина, томат) 420




32 000


С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

(тесто, соус, лук, сыр “Чеддар”, филе цыпленка, огурец консервированный, маслины, грибы) 420




35 000


С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

(тесто, соус, сыр “Чеддар”, томат, филе циплен., ананас, кукуруза) 420



32 000






















ДЕСЕРТЫ




«ВОЛШЕБНЫЙ БЛИНЧИК»

(блинчики с персиком)

70/15/25




14 000


БЛИНЧИКИ С МАЛИНОВЫМ

СОУСОМ

(блинчики, малиновый соус,

миндальная стружка)

100/40/27





24 000


«ЯГОДНАЯ ПОЛЯНА»

(фруктовый салат с шариком из мороженого)

170/50/27




20 000



СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА





КРУАССАН С ОРЕХАМИ И НУГОЙ

1/95



13 000


МИНИ-ШЕЙКИ





ВАНИЛЬНЫЙ ШЕЙК

(мороженое, молочный микс, сироп ваниль, драже)50/75/15/50/3






10 500



ШОКОЛАДНЫЙ ШЕЙК

(мороженое, шоколадный микс, сироп шоколад, тертый шоколад) 50/75/15/50/3





10 500








ДЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ





Cars/Тачки

безалк. газ. клубничный 0,75





25 000


Princess/ Принцессы

безалк. газ. яблочный 0,75





25 000


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет