Ф. 7.03-06
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
|
Коммерциялық емес акционерлік қоғам
«М.ӘУЕЗОВ атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті»
|
«ХИМИЯЛЫҚ ИНЖЕНЕРИЯ ЖӘНЕ БИОТЕХНОЛОГИЯ» ЖОҒАРЫ МЕКТЕБІ
«БИОТЕХНОЛОГИЯ» КАФЕДРАСЫ
Бекітемін
ЖМ деканы
Айтуреев М.Ж.
« » 2022ж.
«Ауыл шаруашылық өнімдерін өндіру және өңдеу биотехнологиясы» (AOOOB 4310)
пәні бойынша
ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ
(Syllabus)
Мамандығы/ББ шифры
|
6В05120 -Биотехнология
|
Курс :4
|
7 Семестр
|
Кредит саны
|
6
|
Барлық сағаттар саны:
|
____150___ сағат
|
Байланысы:
- дәріс:
- Практикалық сабақ:
- ОБАӨЖ:
|
__105____ сағат
___30___ сағат
__30____сағат
___23___сағат
|
БАӨЖ:
-ағымдағы:
- аралық:
|
__67.5_____сағат
___55___сағат
___12____сағат
|
Межелік бақылау:
|
7 және 15 апта
|
Емтихан/ ()
|
___7____ семестр
|
Сіздің оқытушыңыз:
Ибраимова Ж.Қ. – PhD, аға оқытушы ғылыми қызметінің саласы-
Ауылшаруашылық биотехнологиясы,тағам биотехнологиясы
Кабинет: 217 А ғимарат
ОБАӨЖ кестесі:
Байланыс: Е-mail: ibraimovajuldiz@mail.ru , ватсап 87022665664
.
Шымкент, 2022 ж.
Пәннің жұмыс оқу бағдарламасы (Syllabus) «Биотехнология» кафедрасының мәжілісінде қарастырылған.
№___ хаттама, «__» _________20___ж.
Кафедра меңгерушісі _________________ Алпамысова Г.Б.
(қолы)
6В05120 -Биотехнология ББ көшірме
шифр және атауы
Модуль атауы
|
Цикл
ЖБП/БП/КП
|
Компо-нент
МК/
ЖК/ТК
|
Пәннің атауы
|
Пәннің қысқаша сипаттамасы
|
ББ ОН
|
Агроөнеркәсіптік кешендегі биотехнология
|
КП
|
ТК
|
Ауыл шаруашылық өнімдерін өндіру және өңдеу биотехнологиясы
|
"Ауыл шаруашылық өнімдерін өндіру және қайта өңдеу биотехнологиясы" пәні қазіргі биотехнология-ның негіздерін, эмбриондарды трансплантациялауды, гендік-инженерлік, жасушалық әдістерді және әртүрлі мақсаттағы өнімдердің жаңа түрлерін өндіруді қарқындату немесе алу үшін генетикалық түрлендірілген биологиялық нысандарды құру және пайдалану технологиясын оқытады.
|
ОН 5 ОН 6 ОН 9
|
ББ ОН мен пәннін ОН байланысы
ОН по ОП
|
Пән бойынша ОН
|
ОН 1 Кәсіби орта мен социумда қазақ, орыс және ағылшын тілдерінде еркін сөйлесу керек.
|
ОН 5 Биологиялық қауіпсіздік талаптарын, қоршаған ортаны қорғау мәселелерін, олардың құқықтық негіздерін, сонымен қатар, ағзалардың қауіп-қатерін бағалау мәселелерін, практикалық дайындық шеңберінде қызметтің ықтимал қоғамдық, этикалық және экологиялық салдарын талқылау, биотехнологиялық құрал-жабдықтарды пайдалану кезінде техникалық құралдардың сенімділігін, қызмет көрсететін қызметкерлердің қауіпсіздігі мен тіршілік әрекетін қамтамасыз ету әдістерін қолдану.
|
ОН 2 Кәсіби қызметте жаратылыстану-ғылыми, математикалық, қоғамдық, әлеуметтік-экономикалық және инженерлік білімді, деректерді математикалық өңдеу әдістерін, теориялық және тәжірибелік зерттеулерді, нормативтік құжаттарды және экономикалық талдау элементтерін көрсету.
|
ОН 6 Әр түрлі мақсаттағы биотехнологиялық өнімдерді өндіру және жаңа биотехнологиялық процестерді әзірлеу бойынша мәселелерді шешу мақсатында биологиялық жүйелерді зерттеудің заманауи әдістерін талдау, технологиялық процестерді бақылау, реттеу және басқарудың тиімді кезеңдерін ұсыну, зертханадағы жұмыс техникасының негізгі тәсілдерін меңгеру негізінде қарапайым оқу-зерттеу тәжірибесін жүргізу, есептерді орындау, нәтижелерді ресімдеу, қорытынды жасау.
|
ОН 3 Ақпараттық және есептеуіш сауаттылыққа, ақпаратты жалпылау, талдау және қабылдау, мақсатқа жету жолдарын таңдау және мақсат қою біліміне ие болу.
|
ОН 9 Микроағзалар, өсімдіктер мен жануарлар жасушалары негізінде өнімдер синтезінің биотехнологиялық принциптерін қалыптастыру, шикізат пен өнім сипаттамалары мен биотехнологиялық процестер арасындағы байланысты зерттеу және анықтау, жануарлардың жоғары өнімді өнеркәсіптік тұқымдарын алу әдістерін, сонымен қатар, оларды өндіру әдістерін қолдану, өндірілетін өнімнің сапасын жақсарту, ауыл шаруашылығы өнімдерін өндірудің технологиялық регламентін әзірлеу.
|
ОН 4 Өсімдіктер, адам және жануарлар ағзаларының тіршілік әрекетінің жалпы заңдылықтары мен механизмдерін түсіну, кәсіби міндеттерді шешуде химияның іргелі бөлімдерінің теориялық негіздерін білу, ағзаның әртүрлі жүйелерінің және олардың жеке құрылымдық элементтерінің өзіндік ерекшеліктерін анықтау, негізгі биологиялық процестердің өзара байланысын, сонымен қатар, осы процестердің сыртқы орта жағдайына тәуелділігін анықтау, алынған іргелі білімді пайдалану, негізгі физиологиялық процестерді зерттеу бойынша тәжірибелерр жүргізу кезінде, өсімдіктер, адам және жануарлар ағзасының қызметтерін реттеудің жаңа биотехнологиялық тәсілдерін әзірлеу кезінде физиологиядағы идеялық ойлануды меңгеру.
|
|
ОН 5 Биологиялық қауіпсіздік талаптарын, қоршаған ортаны қорғау мәселелерін, олардың құқықтық негіздерін, сонымен қатар, ағзалардың қауіп-қатерін бағалау мәселелерін, практикалық дайындық шеңберінде қызметтің ықтимал қоғамдық, этикалық және экологиялық салдарын талқылау, биотехнологиялық құрал-жабдықтарды пайдалану кезінде техникалық құралдардың сенімділігін, қызмет көрсететін қызметкерлердің қауіпсіздігі мен тіршілік әрекетін қамтамасыз ету әдістерін қолдану.
|
|
ОН 6 Әр түрлі мақсаттағы биотехнологиялық өнімдерді өндіру және жаңа биотехнологиялық процестерді әзірлеу бойынша мәселелерді шешу мақсатында биологиялық жүйелерді зерттеудің заманауи әдістерін талдау, технологиялық процестерді бақылау, реттеу және басқарудың тиімді кезеңдерін ұсыну, зертханадағы жұмыс техникасының негізгі тәсілдерін меңгеру негізінде қарапайым оқу-зерттеу тәжірибесін жүргізу, есептерді орындау, нәтижелерді ресімдеу, қорытынды жасау.
|
|
ОН 7 Соңғы өнімдерді өндіру технологиясын оңтайландыру және реттеу мақсатында микроағзалардың әртүрлі топтарының жасушаларында өтетін биологиялық процестерді салыстыру, зертханалық және өндірістік жағдайларда микроағзалар дақылдарымен жұмыс істеу, қоғамның қажеттілігін және биотехнологиялық өнімге қойылатын талаптарды ескере отырып, міндеттерді өз бетінше әзірлеу, сонымен қатар, ауыл шаруашылығы биотехнологиясының теориялық және қолданбалы міндеттерінің шешімдерін ғылыми негіздеу.
|
|
ОН 8 Қазіргі заманғы биотехнологиялық өндіріс өнімдерінің биоқауіпсіздік мәселелерін анықтау, нақты нысандармен биологиялық тәжірибе ұйымдастыру және жүргізу, нәтижелерді өз бетінше талдау, микроағзалармен, өсімдіктер және жануарлармен өндірілетін қосылыстарды талдаудың физика-химиялық әдістерін, тамақ өнімдерін микробиологиялық және санитарлық-гигиеналық бақылауды жүргізудің практикалық дағдыларын меңгеру, малдардың биотехнологиясындағы ауыл шаруашылығы тұқымдарының өнімділігін арттыруға бағытталған әдістерді бағалау.
|
|
ОН 9 Микроағзалар, өсімдіктер мен жануарлар жасушалары негізінде өнімдер синтезінің биотехнологиялық принциптерін қалыптастыру, шикізат пен өнім сипаттамалары мен биотехнологиялық процестер арасындағы байланысты зерттеу және анықтау, жануарлардың жоғары өнімді өнеркәсіптік тұқымдарын алу әдістерін, сонымен қатар, оларды өндіру әдістерін қолдану, өндірілетін өнімнің сапасын жақсарту, ауыл шаруашылығы өнімдерін өндірудің технологиялық регламентін әзірлеу.
|
|
ОН 10 Рухани, эстетикалық және этикалық мәдениет элементтерін меңгеру, әлеуметтік және этикалық аспектілерді ескерумен, пайымдауларды қалыптастыру. Тұжырымдамалық, логикалық және аналитикалық ойлау дағдыларын меңгеру, қойылған міндеттерді шешу және оларды дұрыс құжаттау кезінде кәсіби әлеуетті іске асыру.
|
|
ОН 11 Мемлекеттік және шет тілдерінде байланысу біліктер мен дағдыларды иелену, өз идеяларын және негіз қалаушы кәсіби білімдері мен мәселелерін жазбаша немесе ауызша баяндау. Топтық жобаларды әзірлеу кезінде шығармашылық тәсілді көрсету және жетілдіру мақсатында басқаларды оқытуды қамтитын басқару процестерінде бастаманы көрсету. Жеке және топтың мүшесі ретінде тиімді жұмыс істеу, өз көзқарасын дұрыс қорғау, өз әрекеттерін түзету және әр түрлі әдістерді қолдану.
|
|
ОН12 Жеке түрде және команданың мүшесі ретіндетиімді жұмыс жасау, өз көзқарасын дәлелдей алу, өзінің ісін түзете білу және түрлі тәсілдерді қолдана алу.
|
|
Келісілген
ББ жетекшісі ___________ Алпамысова Г.Б.
Достарыңызбен бөлісу: |
