МИНИCTEPCTBO НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГАОУ ВО «СЕВЕРО–КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет пищевой инженерии и биотехнологий
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по дисциплине
«Менеджмент и маркетинг на предприятиях общественного питания»
на тему:
________________________________________________________
Выполнил:
_____________
студент 4 курса группы ППР-б-о-19-1
направления подготовки 19.03.02
Продукты питания из растительного сырья
очной формы обучения
________________________
(подпись)
Руководитель работы:
Пономарева Е.А.
к.э.н., доцент кафедры менеджмента
_______________________
(подпись руководителя)
Ставрополь, 2023 г
Достарыңызбен бөлісу: |
