22
Лекция 5
ВЕТЕРИНАРИЯ В РУССКОМ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОМ ГОСУДАРСТВЕ В
15 – 17
ВЕКАХ
5.1.
Животноводство и ветеринария. Развитие ремесленного дела. Коновалы
Основной причиной медленного развития животноводства в
России являлся
массовый падеж с/х животных от заразных и незаразных болезней, очень слабая
борьба с ними, антисанитарное состояние содержания животных, плохое их
кормление и недостаток ветеринарных работников.
В 15-17 веках на нашей Родине происходили процессы, характеризующиеся
объединением отдельных княжеств в одно централизованное русское государство.
Осуществлялось это под руководством московского князя Ивана 3, а затем Ивана
Грозного. В это время велись войны с Польшей, Крымом, Казанью. В 1480 году было
свергнуто монголо-татарское иго. Для этой борьбы цари использовали новую технику.
В этот период отмечалось
развитие металлургии, стал использоваться порох,
совершенствовалось гражданское строительство и т.д. В связи с образованием единого
государства усиливался обмен между областями, т.е. товарное обращение постепенно
росло. В 17 веке появились крупные оптовые торги, которые осуществляли при
помощи ярмарок – в Архангельске, под Нижним Новгородом и т.д.
Анализируя развитие животноводства за этот период, историки указывали, что
страна получала от этой отрасли сельского хозяйства различные продукты питания –
молоко, мясо, жир, шкуры др., а также сырье для кустарной промышленности:
кожевенной, свечной, шерстеобрабатывающей и т.д. В
различных районах стала
использоваться специализация в использовании скота, наблюдается увеличение
продажи животных и продуктов животноводства на местных рынках. В Москве и
других городах имелись специальные площадки для торговли лошадьми. В России
большое внимание уделялось развитию коневодства. Для этого существовали конные
заводы. Лошадей использовали на различных работах в сельском хозяйстве, в городах -
для строительства объектов. Много лошадей требовалось для армии. Имеются данные,
что первая конюшня для государя была создана под Москвой во второй половине15
века при Великом князе Иване 3. Если в начале 17 века в стране имелись 18
государственных конюшен, то в конце уже 16 конных заводов. По данным Котошина,
общее количество лошадей, принадлежащих царю Алексею Михайловичу,
достигало
50 тыс. голов. Много скота имелось и в монастырях, в частности, в Кирилло-
Белозерском монастыре имелось в 1601г. лошадей 1036 голов, крупного рогатого скота
835 голов. Часть скота вывозилась за границу. В 1650-1655г.г. было отправлено за
рубеж кож на 371 тыс. руб. Для целенаправленной работы по воспроизводству и
содержанию лошадей, принадлежащих царю, в 1511 г. был организован конюшенный
приказ т.е. государственное управление конных заводов.
Звание конюшенного
присваивалось видным дворянам. В конюшенном ведомстве большое внимание
уделялось охране конского поголовья от заболеваний. В связи с этим возникла
необходимость в создании ветеринарных кадров. В конюшенном приказе числились
так же дьяк, подьячий, конюхи, кузнецы, коновалы. В 1680 по конюшенному приказу
по селам и конюшням числилось 10 коновалов, т.е. конских мастеров. Позднее, по мере
развития государства в задачу этого ведомства входило и обеспечения русской армии
лошадьми разных пород и назначение (верховые, обозные и т.д.)
23
В первой половине 17 века в государственных конюшнях при конюшенном
ведомстве были созданы специальные лечебные конюшни. В этих изоляторных
содержали и лечили животных с различными заболеваниями. Писатель Зезюленский,
основывался данными по царской Александровской конюшни за 1665г. писал,
что в
ней находились лошади, больные «лиходейкой» болезнью - сапом, в количестве 90
голов. Как указывали некоторые авторы, что в задачу конских мастеров коновалов,
входило не только «класть жеребцов» т.е. кастрировать, но и выполнять другие задачи.
Кастрировали животных других видов, пытались диагностировать (распознавать)
различные болезни, за счет некоторых навыков, лечили больного. Этими же людьми
осуществлялись мероприятия по предупреждению и
борьбе с конскими и другими
эпизоотиями. И ряд других ветеринарных мероприятий по стране. Имеются некоторые
сведения, что они уже умели лечить раны, заболевания холки, ушибы, хромоту, отеки,
проводили кровопускание, прижигание раскаленным железом. Промывание гнойных
ран осуществлялось при помощи инструмента, которое называлось «прыскало».
Ветеринарные инструменты изготавливались мастерами – слесарями и кузнецами.
Некоторые лекарственные препараты, при отсутствии их в конюшенном приказе,
выписывались из Аптекарского приказа. У больных лошадей проводилось описание
болезней, т.е. составлялись так называемые сказки. Некоторые коновалы были
странствующие, как правило,
они носили сумку, на которой имелся медный знак –
всадник на коне. В сумке имелись ножи, молоток, деревянные лещетки, некоторые
лекарственные препараты растительного, животного и химического происхождения.
Отдельные ветеринарные мастера были довольно грамотными специалистами в
своем деле. Они пользовались источниками по ветеринарии, сами записывали
многочисленные данные о клинике болезней,
патологии, лечению животных, а также
составляли рукописные клики – лечебники. Так в 1723 г. крепостной коновал князя
Долгорукого написал «Конский лечебник», в котором рассказывалось о правилах
гигиены лошадей, болезнях, их лечения и предупреждения. Некоторые писатели
указывают, что коновалы часто работали и кузнецами.
Достарыңызбен бөлісу: