Лекция, практика, зертханалық жұмыс Оқу құралы
жүктеу/скачать 1.05 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Шизандралар тұқымдасы - Schizandraceae.
- Бадия отбасы - Illiciaceae.
- Лаврға тапсырыс беріңіз - Laurales.
| Систематика.
Магнолидтердің кіші класы - Magnoliidae. Магнолияға тапсырыс беру - Магнолия. Тапсырысқа ең көне 3 отбасы кіреді. Badian - Illiciales тапсырыс. Екі отбасын біріктіреді. Шизандралар тұқымдасы - Schizandraceae. Ол Оңтүстік-Шығыс және Шығыс Азияда тіршілік ететін ағаш лианалардың 2 тұқымы мен 45 түрін біріктіреді. Лемонграссқа тән ерекшелік - бұл ыдыстың созылу түрі. Гүлденуден кейін ыдыс созылып, жемістер (шырынды парақшалар) пісіп жетілген кезде, ол жидекке ұқсас бір және екі тұқымды ашық қызыл жемістер отыратын увиформалық шоғыр түрінде болады. Гүл формуласы: ♂ * P3 + 3 + 3A∞G0; ♀ * P3 + 3 + 3A0G∞. Қабығында лимон хош иісі бар, ал тұқымдардың ерекше дәмі бар. Жемістерде эфир майынан басқа, сергітетін әсер ететін лигандар бар. Медицинада Schizandra chinensis - Schizandra chinensis жемістері мен тұқымдарынан препараттар қолданылады. Бадия отбасы - Illiciaceae. Нағыз жұлдызды анис немесе жұлдызды анис - Illicium verum, Оңтүстік Қытайдан шыққан аласа ағаш немесе бұта, отбасынан практикалық маңызды. Оның жемістері - көп жапырақты - медицинада және тамақ дайындауда қолданылады. Жемістер құрамында құрамында балдыркөк тұқымдасының қарапайым анис майына ұқсас, ұшпа эфир майы бар. Лаврға тапсырыс беріңіз - Laurales. 11 отбасы бұйрыққа жатады, лавр отбасы үлкен практикалық маңызға ие. Лаврлар отбасы - Lauraceae. Оның құрамына 45 тұқымдас және 2500-дей түр кіреді, олар негізінен ылғалды тропикалық және таулы субтропикалық ормандарда өседі. Кавказда бір түрі өседі - лавр асыл - Laurus nobilis. Гүл формуласы: * P2 + 2A2 + 2 + 2 + 2G (2); * P3 + 3A3 + 3 + 3G (3). Ағаштар, бұталар аз. Жапырақтары қарапайым, бүтін, әдетте мәңгі жасыл, ешқандай шартсыз. Гүлдер ақ немесе сары. Андроцеядағы стамендердің бір немесе екі ішкі шеңбері көбінесе стаминодтарға айналады (андроеций формуласының әдеттегі нұсқасы A3 + 3 + 3St3). Гипантий жиі экспрессияланады. Ұрық жұмыртқасы әрқашан бір, ілулі. Жемісі - бір тұқымды жидек немесе друп. Жеміс түбіндегі купула өте тән, егер жеміс құрғақ болса, онда купа жемістермен бірге еменнің жебе ағашына ұқсайды. Паникулярлы гүлшоғыры. Шырыштың, эфир майларының, ащының мазмұны тән. Ежелгі грек мифі бойынша, орман нимфасы Дафна поэзия мен өнер құдайы Аполлонның әйелі болғысы келмей, мәңгі жасыл лаврға айналды, оның жүрегі одан әрі соғып тұрды. Аполлон әдемі нимфаны еске алып, лавр гүл шоқтарын тоқып, оны адамдарға сыйлауды көздеді. Ежелгі Грецияда Олимпиада ойындарының жеңімпаздары лавр гүл шоқтарымен марапатталып, оларды дафнофор деп атады, кейінірек римдіктер жеңімпаздарды лауреаттар деп атай бастады. Жоғары білімнің бірінші сатысын білдіретін «бакалавр» сөзі латын тілінен аударғанда «лавр жидек» деп аударылады. Түрлер практикалық маңызды: лавр асыл, даршын - Cinnamomum verum, камфора лавр - Cinnamomum camphora, авокадо - Persea americana. жүктеу/скачать 1.05 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|