Лекция Тағам өнімдерінің биоқауіпсіздігі
Қоғамдық бақылау тұтынушының өнім сапасына әсер етуінің тетігі болып табылады, тұтынушының, дайындаушының, сатушы мен орындаушының өзара қарым-қатынасының
жүктеу/скачать 0.61 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Азық - түлік тауарларын таңбалау
Қоғамдық бақылау тұтынушының өнім сапасына әсер етуінің тетігі болып табылады, тұтынушының, дайындаушының, сатушы мен орындаушының өзара қарым-қатынасыныңпрактикалық схемасын жүзеге асыруға көмектеседі. "Тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы" ҚР Заңын қабылдау тұтынушылардың құқықтарын қорғау жөніндегі қоғамдық ұйымдардың кең желісін құру мүмкіндігін қамтамасыз етеді. Азық - түлік тауарларын таңбалау - белгілі бір дәрежеде олардың сапасын бақылауды қамтамасыз ету құралы болып табылады, оларды сәйкестендіру және сараптау үшін бақылаушы ұйымдар пайдаланады. Ыдыстың түрі мен буып-түюіне байланысты таңбалау тасымалдану және тұтынушылық орамының таңбалануы болып бөлінеді. Тасымалдық таңбалану бөшкелерді, жәшіктерді, қаптарды, контейнерлерді, флягаларды пайдалану кезінде қолданылады және мынадай ақпаратты қамтуы тиіс: - дайындаушы кәсіпорынның атауы, орналасқан жері және оның бағыныстылығы, тауар белгісі;
Тамақ өнімінің қасиеттерін (гигроскопиялық, сынғыштығы, сынғыштығы, сынғыштығы, қыздыру кезінде және т. б. балқу қабілеті), қаптама түрін (шыны банкалар, шөлмектер, қағаз пакеттер, полимерлі орама және т. б.) ескере отырып, көліктік таңбалау ақпаратына манипуляциялық белгілер кіруі мүмкін: "ылғалдылықтан қорқады", "лақтырмаңыз", "құрғақ жерде сақтау" және т. б. Қаптарды таңбалау кезінде мықты картоннан немесе ағартылған матадан немесе орау қағазынан жасалған таңбалау жапсырмасы тігіледі және желімделеді. Жәшіктерге, флягаларға баспаханалық мәтіні бар қағаз заттаңбалар жапсырылады. Ағаш бөшкелер қара жуылмайтын бояумен таңбаланады. Тұтыну орамасын таңбалау мынадай деректерді қамтуы тиіс::
- Өнімнің атауы, сорты (бар болса);; Мәтін этикеткаға немесе ыдыс бетіне дайындаушы елдің тілінде жазылады. Өнімді экспортқа жіберген жағдайда - өнім арналған елдің тілінде немесе шарттың қолданыстағы талаптары мен талаптарына сәйкес бірнеше тілде ажылып көрсетіледі. Мәтіннен басқа тұтыну орамасын таңбалау көркем безендірілуі және шартты белгілері болады. Шартты белгілер негізінен консерві өнімдеріне қатысты. Сондай-ақ ерекше сипаттамаларды ашатын жекелеген азық-түлік тауарлары үшін қосымша таңбалау белгілері бар. жүктеу/скачать 0.61 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|