Микробиология, вирусология и иммунология



Pdf көрінісі
бет141/197
Дата02.01.2022
өлшемі1.61 Mb.
#453700
1   ...   137   138   139   140   141   142   143   144   ...   197
MB uchebnoe posobie

Бактерии рода Proteus
Протеи  относят  к  третьей  (по  значимости)  группе  СПМ.  Наибольшее 
санитарно-показательное значение имеют Proteus vulgaris и Р. mirabilis. При 
этом Р. vulgaris обычно рассматривают как показатель загрязнения объекта 
органическими веществами (так как его чаще обнаруживают в гниющих ос-


150
татках), а Р. mirabilis — как показатель фекального загрязнения (так как его 
чаще обнаруживают в фекалиях). Р. rettgeri чаще выявляют в испражнениях 
при кишечных инфекциях, поэтому его обнаружение свидетельствует об 
эпидемиологическом неблагополучии. Присутствие протеев в воде, пищевых 
продуктах, смывах всегда свидетельствует о загрязнении объекта разлага-
ющимися субстратами и о крайне неблагополучном санитарном состоянии. 
Пищевые продукты, загрязненные протеем, обычно выбраковывают, а воду, 
содержащую протей, нельзя пить.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   137   138   139   140   141   142   143   144   ...   197




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет