кислоты. За годы хронического недосыпа можно заработать сахарный
диабет, ожирение, артериальную гипертонию и атеросклероз.
Здесь стоит упомянуть один момент. Дело в том, что
существование
различных типов людей – признанный факт.
✓ Жаворонки полностью соответствуют идеалу, описанному
биоритмологами.
✓ Совы – период наибольшей активности у
них наступает вечером и
ночью.
✓ Голуби легко приспосабливаются к любому ритму жизни.
Между прочим, вы заметили, что
абсолютное большинство методик
похудения идеально подходят именно для жаворонков? На совах они
практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком
минус). Почему так происходит?
Давайте рассмотрим
типичный день из жизни жаворонка. Он встает
в шесть утра вполне выспавшийся и отдохнувший. С самого утра все
системы его организма включаются на полную мощность,
поэтому он
легко (и часто даже с удовольствием или по крайней мере без особого
раздражения) занимается аэробной нагрузкой. В десять вечера он уже
начинает клевать носом, а в одиннадцать засыпает. Между последним
приемом пищи и сном у жаворонка проходят как раз пресловутые четы-ре-
пять часов.
А теперь рассмотрим
типичный день из жизни совы. После
пробуждения утром (или днем) независимо от того, выспалась она или нет
(хотя второе – чаще), сова не испытывает подъема
душевных и физических
сил. Ее организм еще спит, поэтому аэробная нагрузка в утренние часы
дается ей крайне тяжело. Зачастую после такого насилия над собой человек
чувствует себя разбитым и уставшим весь оставшийся день. У совы с утра
почти нет аппетита, но она добросовестно «заправляется», потому что «так
надо!» (да и вечером ведь уже не поешь). Не проснувшийся организм будет
перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел
незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи не усвоится или
усвоится неправильно. А вот по вечерам в
организме совы происходит то
же, что у жаворонка утром: все системы выходят на предел возможностей,
возникает волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет
максимальное количество желудочного сока, а еды… нет? И не будет!
Потому что кто-то умный из «ящика» (вспоминаем Малышеву) сказал, что
есть после шести нельзя!
Попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть,
используя исключительно только одно правило – «Не есть после шести».
Думаю, не найдете. Обычно к вечернему голоданию добавляется еще
целый список всевозможных правил и ограничений: «Я не ем после шести,
а
также соблюдаю диету, занимаюсь спортом и т. д.».
Но ведь этот странный совет присутствует в большинстве
рекомендаций по похудению. Почему? Кто его придумал? Не знаю. И все,
кого я спрашивал, включая коллег, об этом тоже ничего не знают. Просто
бездумно, с фанатичным упорством повторяют данную «рекомендацию».
Скажу страшное: я твердо уверен, что есть можно когда угодно.
Главное – знать, что есть, поэтому предлагаю поговорить о некоторых
правилах «безопасного» ужина.
Хотя, как мне помнится, еще в 50-х
годах XX века в Америке
прославился врач, который изобрел простой способ борьбы с ожирением –
не есть после четырех часов вечера. Он писал в одном из своих трактатов:
«Как медведь в берлоге, человек каждую ночь расходует свои жировые
запасы и худеет. Кроме того, поздний обильный ужин провоцирует
развитие стойкого нарушения сна. А от хронической бессонницы полнеют
еще быстрее, чем от избыточного питания».
В чем-то он был прав. Образуется некий порочный круг. Поздний ужин
нарушает работу шишковидной железы (эпифиза), которая вырабатывает
гормон мелатонин и регулирует ритмы сна и бодрствования, а
недостаточная выработка мелатонина нарушает сон.
Достарыңызбен бөлісу: