Жұмысты жүргізу барысы:
Лабораториялық жұмыс бірнеше кезеңде орындалады. Бірінші сабақта студенттер зерттелетін объектілерді әртүрлі термиялық жағдайларда, әсер ету дозалары және химиялық өңделген жолдармен залаласыздандырады.
Зерттеу объектісі ретінде бірнеше микроорганизмдер суспензиясы алынады: бактериялар, ашытқылар, микомицеттердің споралары.
Микроорганизмдердің суспензиялары термо, ультракүлгін сәулелері және сірке қышқылының әсерімен өңделеді.
Микроорганизмдердің жоюлуына температураның әсерін қарау үшін:
3 пробиркаға 10 мл суспензияны пробиркаға құю керек;
10 мин 100 0С қыздырады, содан соң 1 тамшы тамыз қоректік орта бетіне егесіз, Петри табақшаның бетін шпательмен жаймалайсыз;
10 мл суспензияны пробиркаға құйып, 15 мин 120 0С қыздыру керек, содан соң 1 тамшы тамыз қоректік орта бетіне егесіз, Петри табақшаның бетін шпательмен жаймалайсыз;
10 мл суспензияны пробиркаға құйып, 25 мин 150 0С қыздыру керек, содан соң 1 тамшы тамыз қоректік орта бетіне егесіз, Петри табақшаның бетін шпательмен жаймалайсыз;
Петри табақшаларды 3 тәулікке 37 °С өсіреді.
Ескерту: алғашқы суспензиядағы микроорганизмдердің жалпы санын анықтау керек. Ол үшін реттік сұйылтулар жасау керек, 103 дәрежесін қоректік орта бетіне егу керек.
Сәулелену дозасының әсерін тексеру үшін алғашқы микроорганизмдер суспензиясын залалсызданған пипеткамен алып Петри табақшаның бетіне тамызып, Петри табақшаның бетіне шпательмен жаймалайды егісіз. Петри табақшаларды бактерицидтік лампаның астына 10 мин қоясыздар. Келесі Петри табақшаларды тағы 10 мин ұстап тұру керек. Келесі Петри табақшаларды тағы 10 мин ұстап түру керек. Содан соң Петри табақшаларды термостатқа қоясыздар.
Органикалық қышқылдардың микроорганизмдерге әсерін тексеру үшін алғашқы суспензияларды дайындап, оының үстіне сірке қышқылын қосасыздар. Сірке қышқылын қосу келесе таблица көрсетілген (таблица 1).
Достарыңызбен бөлісу: |