Ф.7.04-01
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ
БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
М.О.ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК
ҚАЗАҚСТАН УНИВЕРСИТЕТІ
«Тоқыма және тамақ инженериясы» жоғары мектебі
«Тамақ инженериясы» кафедрасы
Курстық жұмыс
Тақырыбы: Өнімділігі тәулігіне 100дал болатын жеміс-жидектер негізінде газдалған алкогольсіз сусындар алу технологиясын дайындау _______________
Пәні:
«Уыт, сыра және алкогольсіз сусындар технологиясы»_______________
Мамандығы:
5В072800 «Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы»
Орындаған:
Рахматулла Гүлбиб Бегалықызы, ЖТ-18-3к3_____________________
Жетекші: ____________
Нурсеитова Зейнеп Туреханкызы, т.ғ.к., доцент ____
Жұмыс _____________
бағасы
бағасына
қорғалды
«____» ____________2020 ж.
Норма бақылау
_______________________
Комиссия:
_______________________ Кобжасарова З.И.
_______________________Ешимбетова Б.Т.
Шымкент, 2020 ж.
Ф.7.04-03
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
М.О.ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН УНИВЕРСИТЕТІ
«Тамақ инженериясы» кафедрасы
Бекітемін
|
Кафедра меңгерушісі
|
_______Орымбетова Г.Э
|
«_____»________ 2020 ж.
|
№ ____ Тапсырмасы
«Уыт, сыра және алкогольсіз сусындар технологиясы» пәні
бойынша курстық жұмыс
Студент
Рахматулла Гүлбибі Бегалықызы_______ топ
ЖТ-18-3к3____
Жұмыс тақырыбы
Өнімділігі тәулігіне 100дал болатын жеміс-жидектер негізінде газдалған алкогольсіз сусындар алу технологиясын дайындау___________________________________
Берілген мәліметтер:______________________________________________________________
№
|
Түсіндірме жазбасының мазмұны
|
Орындалу мерзімі
|
Көлемі (парақ саны)
|
1
| |