видов скота выпасали отдельно от взрослых особей, чтобы он не высасывал
дойных маток (МКЗ. Т. IV. Описания... С. 103 и др.).
Крупный рогатый скот
находился на вольном выпасе, только в полдень его пригоняли на водопой к
аулу, а коров в это время выдаивали (МКЗ. Т. IV. Описания... С. 88—89, 102 и
др.). В момент дойки коров молодняк привязывали и
отпускали на выпас
только после ухода стада в степь (Там же. С. 103 и др.). Овец утром после
восхода солнца угоняли в степь на выпас и только к полудню пригоняли в аул
на водопой. Здесь выдаивали маток и до тех пор, пока не спадет жара, держали
вблизи аула, после чего снова выдаивали маток и затем отправляли в степь на
выпас. К ночи их пригоняли в аул на водопой и укладывали на ночлег (МКЗ. Т.
XII. Общая часть. С. 145 и др.). Ягнят держали на выпасе вблизи аула и во
время прихода отары привязывали (МКЗ. Т. IV. Описания... С. 103 и др.). Если
овец в
ауле было много, то их выпасали в 2—3 и более отарах раздельно
величиной не более 600—800 голов в каждой (МКЗ. Т. II. С. XXIII и др.). «Дело
в том,— свидетельствуют очевидцы,— что овцы идут по
пастбищу сплошной
массою, и если их очень много в стаде, то на долю овец,
идущих сзади, не
хватает корма» (МКЗ. Т. XII. Общая часть. С. 145 и др.).
Выпас лошадей отличался тем, что их нагул в основном осуществлялся в
ночное время, поскольку
днем этому препятствовали жара, оводы и другие
жалящие насекомые. С вечера табун отгоняли по ветру, а
к утру он сам
приходил против ветра к месту стоянки (Баскин, 1986. С. 151, 154—155 и др.).
Дойных кобыл обычно держали вблизи аула отдельным табуном, жеребят к
ним в дневное время не допускали, держа на привязи (МКЗ. Т. II. С XXIII; МКЗ.
Т. IV. Описания... С. 89, 103; МКЗ. Т. XII. Общая часть. С. 145—146 и др.). На
ночь кобыл вместе с жеребятами
пускали на выпас в общий табун, который
обычно находился вдали от аула и лишь дважды в день пригонялся к месту
стоянки на водопой (МКЗ. Т. II. С. XXIII и др.).
Самым трудоемким процессом в теплое время года и особенно летом, как мы
уже отмечали, было обеспечение скота водой — до 2—3 раз в день. В больших
табунах, свидетельствует народный опыт, когда скот ждет очереди на водопой,
случается давка, при этом слабые и одиночные лошади, как правило, остаются
без воды, ибо косячные жеребцы не подпускают их к источнику. Из-за не-
Достарыңызбен бөлісу: