Тыныс алу қарқындылығын анықтау

59 
Тəжірибе нəтижелеріне сүйеніп тиісті қорытындылар мен 
тұжырымдар жасайды.
Қажетті құралдар мен заттар: 0,1 Н Ва(ОН)
2
, 0,1 Н H
2
C
2
O
4
, 0,1Н НСl,
1 % фенолфталеин ерітіндісі, 2 бюретка, шойын штатив, таразы, натронды ізбес 
толтырылған трубкасы бар 250 мл колба, 250-300 мл колбалар, колбалардың 
тығындары (ішкі жағында темір ілгегі орнатылған), дəке, стакандар, бинт, жіп, 
қайшы, парафилм.
23-жұмыс. Өсімдік ұлпаларындағы
дегидрогеназаларды байқау 
 
Зерттеу мақсаты
: өнген асбұршақ тұқымдарындағы дегид-
рогеназаларды байқау. 
Зерттеу объектілері: өнген асбұршақ тұқымдары. 
Қысқаша түсініктеме. Дегидрогеназалар тотығушы заттан 
сутегін бөліп акцепторға ауысуын катализдейді. Олар аэробты 
жəне анаэробты деп бөлінеді. Аэробты дегидрогеназалар сутегіні 
жəне электрондарды молекулалы оттегіге ауыстырады, ал анаэроб-
тыларды аралық тасымалдаушыларға ауыстырады. Дегидрогена-
заларды байқау үшін сутегінің акцепторы ретінде тотықсыздан-
ғанда түссіз лейко күйге ауысатын метилен көгін пайдалануға 
болады. 
Молекулалық оттегімен əрекеттескенде метилен көгінің 
лейко түрі өздігінен тотығып, қайтадан көгереді. Сондықтан бұл 
тəжірибе ауасыз ортада жүргізілуі қажет. 
Əдістеме. 10 өне бастаған асбұршақ тұқымының қабығын 
ажыратып, тұқым жарнақтарға бөледі. Жартысын суға салып, 
ферменттерді ыдырату үшін 3 минут қайнатады. Содан кейін 
барлық тұқым жарнақтарын пробиркаларға салып, метилен көгі-
нің ерітіндісімен 10 минут бойы өңдейді. Өңдеу уақытында 
тұқым жарнақтары жақсы боялады. Бояу ерітіндісін төгіп, тұқым-
дарды сумен жақсылап жуады. Пробиркаларды сумен толтырып 
тығындап, температурасы 25-30
о
С термостатқа қояды. Пробир-
калардағы тұқым жарнақтары түссізденгенен кейін, оларды 
фарфор табақшасына ауыстырады. Бақылау нəтижесінде тұқым-
дардың қайта боялғаны байқалады.
Тəжірибе нəтижелеріне сүйеніп тиісті қорытындылар мен 
тұжырымдар жасайды. 

60 

жүктеу/скачать 0.78 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: