3. СОЦИАЛЬНАЯ И ЭТНИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА.
РЕГИОНЫ КНР. НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Китай – многонациональная страна. Народы КНР. Иммиграция,
исторические изменения ее характера. Положение этнических мень-
шинств. Языковые реалии, связанные с особенностями национальной
этнической культуры.
Административно-территориальное деление страны. Пекин – сто-
лица Поднебесной. Чэнду. Путешествие по провинции Сычуань. Лиц-
зян. Путешествие по провинции Юннань. Яншо. Путешествие по про-
винции Гуанси. Ханчжоу. Сучжоу. Чжоучжуан. Шанхай.
Специфика национальной кухни.
35
Вопросы для обсуждения:
1. Какие народы проживают сейчас на территории КНР? Как они
размещаются на территории КНР?
2. Сколько народов проживает на территории Китая. Какие
народы составляют большинство? Какова причина многонациональ-
ного состава населения Китая?
3. Подготовьте сообщение с презентацией об одном из народов
Китая.
4. В чем специфика языка и культуры китайских провинций?
Подготовьте презентацию и рассказ об одном из китайских го-
родов или региону по плану:
а) семиотический фон;
б) историко-культурный фон;
в) этнокультурный фон (национальный состав, основная рели-
гия, традиции жизни и быта народа, праздники, кухня);
г) социокультурный фон (экономический потенциал региона –
промышленная, сельскохозяйственная, туристическая отрасли).
5. Подготовьте рассказ о столице КНР, отвечая на вопросы: К ка-
кому периоду относится упоминание о первых поселениях на терри-
тории современного Пекина? Как дословно переводится название го-
рода? Какие имена сменила столица Китая за свою историю? Какова
площадь современного Пекина и его население? Назовите дату про-
возглашения Пекина столицей КНР.
6. Расскажите об одном из масштабных событий, происходив-
ших в Пекине в XXI в.
7. Какие четыре типа кухни традиционно выделяются в культу-
ре Китая?
8. Какие приправы используются в китайской кухне?
|
