Бегенова А. Б., Жҧмақаева А. Н., Майқанов Б. С. Шекарадағы және кӛліктегі ветеринарлық санитариялық бақылау (Оқулық) астана 2014 2
Жҧмыртқа ыдыс-қоптарын дезинфекциялау
жүктеу/скачать 4.48 Mb. Pdf көрінісі
|
| Жҧмыртқа ыдыс-қоптарын дезинфекциялау. Жұмыртқаны
тасымалдағаннан кейін жәшіктерін және жұмыртқа тӛсеніштерді 59-60 0 С температуралы формалинді бу қамерасында (1м 3 камерасына - 40г формалин шығын нормасы, 45 минут бойы экспозициясында) дезинфекциялайды. Бірақ камералардың кӛлемі (әсіресе үлкен шаруашылықтарда) (10-10м 3 ) ӛңдейтін таралардың сандарымен сәйкес келмейді. А.А.Закомырдин авторлар тары мен жәшіктер бірге (1976,1982) құс шаруашылығында, үлкен кӛлемді камераларды дезинфекциялауды (500м 3 дейін) ұсынды. Ол үшін қағаз және ағаш жүктердің ішіне бұдырлы (бугорчатые) тӛсеніштерді (12 ден) камера стелажына салады, жәшіктер арасында 0,5-1 см орын қалдыру керек. Жәшік ішіндегі тӛсеніштерді тігінен араларына 0,5 см орын қалдырып салады. Оралған жәшіктерді және бұдырлы тӛсеніштерді стелажға тігінен қойып, араларына 0,5 см орын қалдырып орналастырады. Камераларға орналастырғаннан кейін 30-40% формальдегид ерітіндісімен, 40мл/м 3 мӛлшерді 8 сағат бойы немесе 60 мл/м 3 1 сағат бойы шашырату арқылы ӛңдейді. Аппаратсыз дезинфекциялаған кезде 50 мл 38-40% формальдегид (формалин) ерітіндісін және 50г хлорлы әкті 1м 3 камерада қолданады. Ӛңдеу экспозициясы 30 минут. Дезинфекция жұмыстары аяқталғаннан кейін, формальдегидтті бейтараптау жұмыстары жүргізіледі. Ет және құс ӛнеркәсіптерінде (ВНИИМП,1985) ет ӛнеркәсібінің Бүкіл Ресейлік ғылыми-зерттеу институты ұсынған жұмыртқаларды тасымалдайтын ағаш қораптарды дезинфекциялау үшін келесі әдістерді қолданады: - пароформалинді камераларда 100 мл формалинмен 1м 3 камераны, 45 минут экспозициясында, температурасы формалинді жіберу уақытынан бастап 59-60 0 С немесе 2 сағат бойы 18-20 0 С температурада дезинфекциялау; - 109-110 0 С камераларда, қысымы 0,4 атм, экспозициясы 45 минут; 316 - 45 минут бойы 4% Демп ыстық ерітіндісімен бүрку. Дезинфекциялағаннан кейін тараны кептіреді. Жұмыртқаларды тасымалдағаннан кейінгі қағаз жәшіктер мен тӛсеніштерді келесі түрде ӛңдейді. Щетка арқылы тазалап, формалинді булы камераларда келесі жағдайларда ӛңдейді: - 100 мл аэрозолды формальдегид 36-40% ерітіндімен 1м 3 камерада 2 сағат бойы 18-20 0 С температурада; - булы формальдегидпен 1м 3 камераларда 2 сағат бойы; - хлор-формалинді аэрозолмен 20 минут бойы. Дезинфекция аяқталғаннан кейін 20% аммиакпен бейтараптайды немесе желдетеді. Полистеролды немесе полиэтиленді тӛсеніштерін механикалық тазалап, ыстық сумен жуады (67-70 0 С) және булы формалинді камераларда дезинфекциялайды. Дезинфекциядан кейін тӛсеніштерді сумен шайып, кептіреді. Жұмыртқа ӛнімін тасымалдайтын банкаларды ыстық сумен жуып, 160 0 С кептіру шкафтарында 30 минут бойы бумен ӛңдейді. жүктеу/скачать 4.48 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|