207
Возможно образование синильной
кислоты и при мацерации
(размягчении, размачивании) растений в желудке животных, при
лежании свежескошенных растений в кучах (например, при сило-
совании), а иногда и
при стоянии растений на корню, когда нару-
шается рост растений,
при увядании, градобитии, вытаптывании,
бурном росте растений после дождя и т. п.
Особенно интенсивно
образуется синильная кислота при достаточной влажности и тем-
пературе свыше 35 °С, т. е. при условиях,
которые всегда есть в
желудке животного.
Расщепление глюкозидов происходит не только растительны-
ми, но и пищеварительными ферментами и под действием кислот
и бактерий. Способствует образованию
синильной кислоты и на-
рушение руминации, когда корм задерживается в преджелудках.
Отравление животных синильной кислотой происходит глав-
ным
образом на выпасах, а также в стойле, например при кормле-
нии льняными шротами (жмыхами)
или льняной мякиной, когда
они запариваются большим количеством теплой воды.
Достарыңызбен бөлісу: 
