Посвящается светлой памяти профессора Ни колая Александровича Сошественского — осно вателя ветеринарной токсикологии, профессо
жүктеу/скачать 1.04 Mb. Pdf көрінісі
|
| Токсикодинамика. В стадии молочно-восковой спелости в куку-
рузе накапливается большое количество нитратов и образующихся из них нитритов. Их уровень зависит также от климатических и погодных условий, как и от количества применяемых азотсодер- жащих удобрений. Чем больше их вносят в почву, тем больше их мигрирует в надземные части растений. В таких случаях в предже- лудках жвачных (в основном в рубце), особенно при стойкой ги- потонии, существенно усиливаются процессы превращения нит- ратов в 10 раз более токсичные нитриты, которые, всасываясь в кровь, вызывают острое отравление, обусловленное образованием метгемоглобина. Токсичность кукурузы сохраняется и при силосовании. Осо- бенно опасна силосная жидкость, в которой накапливается диок- сид азота. Большое скопление диоксидов азота возможно в силос- ной траншее, если силосную массу закладывали в жаркую погоду в течение двух недель. Зарегистрирован случай, когда телята, заб- равшиеся в траншею, погибли, а телятница, пытавшаяся их спас- ти, отравилась и только благодаря своевременно оказанной помо- щи выздоровела. Мнение о том, что при неблагоприятных условиях роста в ку- курузе накапливаются цианглюкозиды, из которых в организме образуется синильная кислота, не подтверждается специально проведенными исследованиями, равно как и не найдены в кукуру- зе в больших количествах нитраты и нитриты. Считается, что отравление животных кукурузными початками в стадии молочно-восковой спелости идентично с интоксикациями сахарной свеклой и связано с избыточным поступлением в орга- низм животных углеводов, из которых в рубце под влиянием мик- роорганизмов образуется большое количество молочной кислоты, гистамина и других ядовитых веществ. Определенно доказано, что отравления наблюдаются только при избыточном поедании (перекорме) кукурузы в стадии молоч- жүктеу/скачать 1.04 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|