Сабақтың ортасы
10 мин
10 мин
15 мин
5 мин
|
Асүй жабдықтары. Ыдыстар, құралдар мен керек-жарақтар.
Асүйге қатысты суреттермен таныстырып, келесі сұрақтарды таныстыру.
Берілген суреттерде қандай құрал жабдықтарды көріп отырсыздар?
Асбөлмеге кірмейтін құралдар бар ма?
Асүйге тағы қандай заттар жетіспейді?
Оқушыларға жалпы асүй жабдықтарын талқылап, сынып ішінде өз ойын қорғауға мүмкіндік береді.
Оқушыларға асүй жабдықтарына критерийлер айтуды ұсыну.
Оқушыларды оқу мақсатымен таныстырып, жетістік критерийлерін көрсету.
https://www.youtube.com/watch?v=9L5zL_iTpss
арнайы бейнебаяннан үзінді көрсетіп, оқушылармен талқылау.
Көрсетілген бейнебаянда не туралы айтылған?
Қандай жаңа құралдармен таныстыңыздар?
https://www.youtube.com/watch?v=OfrqAaD9saw
бейнебаяны арқылы асүй бөлмесінде қолданылатын қауіпсіздік ережелерімен танысады.
Бейнебаянның маңызы мен шарттары.
Бұл тапсырма келесі тапсырма алдындағы оқушылардың жаңа құралдармен танысу мүмкіндігін береді.
Топтық жұмыс:
Оқушыларға презентацияда әр елдің тағамдары көретіліп, тағамды дайындалу кезінде қандай құрал-жабдықтардың қажеттілігін қағаз бетінде суреттеп көрсетілу ұсынылады. Сонымен қатар, оқушыларға ескертпе;
Бұл қай елдің тағамы? /берілген ту бойынша тағамды дұрыс орналастыру/
Бұл тағамды сіз татып көрдіңіз бе?
Сіздерге қандай сурет құралдары қажет болады?
|