Сабақ Тақырыбы: Тауарлық экспертизаның әдістемелік негіздері


ДӘРІС №3-шi дәріс. Тауарлық сараптаманың әдістері



бет11/20
Дата13.10.2022
өлшемі349 Kb.
#462621
түріСабақ
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   20
Саба Та ырыбы Тауарлы экспертизаны дістемелік негіздері

ДӘРІС

3-шi дәріс. Тауарлық сараптаманың әдістері


1.Тауарлық сараптаманың әдістерінің классификациясы
2.Өлшеу әдістер
3.Тiркеу әдістер
4.Органолептикалық әдістер
Тауарлық сараптаманың әдiсi - тауарлардың сарапшылық бағасының нәтижелерiнiң түпкі табысының әдiсi.Қолданылатын өлшеу құралдарына байланысты барлық әдiстер топ, шағын топта және түрлерге жiктеледi. ТЭ әдiстер екi топтарда бөлшектенедi: нақты және эвристикалығы.
Нақты әдiстер - ол әдiс тірекулермен ауытқулардың қойылған (тіркеу әдiстері ) талаптарынан сәйкессiздiктер өлшемдер ( өлшеуiш әдістері) немесе тiркеу тауарлардың сипаттамаларының қандайда болсын анықталу жолына негізделген әдістер.Нақты әдiстер үшiн ортақ қабылданған нәтижелер өрнектер өлшемі немесе есептеулерi, өлшем бірліктеріндегі пайыздығы болып табылады және де бұл нәтижелер салыстырылатын, жаңадан өндiрiлетiн және тексерiлетiн болып келеді.
Олардың арасындағы айырмашылықтар өлшеу әдістерінде техникалық құрылымдардың пайдалануы (қарапайым құрылғы және күрделі өлшегіш аспаптар, жүйелер,түрлендіргіштер) тіркеуде көз мөлшерімен есептеуде болғандығында.
Эвристикалық әдiстер -логикалық қабылдаулар және әдiстемелiк ережелерiнiң теориялық зерттеулері шекті нәтижелердің табысының жиынтығына негiзделген әдiстер. Бәрiмiзге ортақ эвристикалық әдiстер бағаларға жеке жол, болжамдар, жеке тұлғалардың жорамалына негiзделген болжамдардың құрастыруы болып табылады.Әрбір шағын топтың әдістері алмастырылмайды,бірақ бір-бірін толықтырады немесе қолданулар дербес саласы болады. Эвристикалық әдiстер шағын топтардың арасындағы айырмашылықтар олардың тағайындауында және қолданылатын құралдар немесе қабылдауларда болады. Органолептикалық әдiстер тауарлардың органолептикалық көрсеткiштерiнiң мәндерiн анықтауы үшiн арналған, сарапшылық - екiұштылық шарттарындағы қасиеттер және тауарлардың көрсеткiштерiнiң бағасы және белгiсі үшiн, социологиялық - сатып алушылардың сұраулары тауарлардың тұтынушы бағасының анықтау жолы үшін арналған.Органолептикалық әдiстердiң негiзгi құралдарымен бағалаушының сезiм мүшелерi қызмет көрсетедi. Социологиялық әдiстерде кез-келген құралдарды қолданыла алады ,соның ішінде нақты және эвристикалық әдiстердің басқа шағын топтары тән. Социологиялық әдiстердiң ең маңызды құралдары сауалнамалар болып табылады. Әрбiр шағын топ өз кезегiнде түрге және бiр түрге жіктеледі. Олардың мiнездемесін қарастыру кезiнде төмендегі жеке топтарға тура келеді.




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   20




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет