Типтік оќу баѓдарламасы


Примерные тематические планы занятий кредита №3 Примерный тематический план лекций



бет41/47
Дата03.01.2022
өлшемі130.92 Kb.
#451812
түріБағдарламасы
1   ...   37   38   39   40   41   42   43   44   ...   47
№8ТУП ОБЩАЯ ГИГИЕНА ворт

Примерные тематические планы занятий кредита №3 Примерный тематический план лекций




Наименования тем

1.

Питание как фактор здоровья. Современные аспекты рационального пи- тания.

2.

Алиментарные заболевания и их профилактика.

3.


Методы гигиенического контроля за питанием и его организацией

в организованных коллективах.



4.

Пищевые отравления и их профилактика.

5.

Гигиенические требования к размещению, планировке, оборудованию и

организации работы пищеблоков больниц и детских учреждений.




Примерный тематический план практических занятий




Наименования тем

1.

Методы гигиенической оценки полноценности питания: 1. Определе-

ние потребности в энергии и пищевых веществах.



2.

Методы гигиенической оценки полноценности питания: 2.Оценка фак-

тического питания расчетным (по меню-раскладке) методом



3.

Методы оценки доброкачественности продуктов питания - мяса, рыбы, колбас, молока.

4.

Методика расследования и профилактика пищевых отравлений.




Всего часов:10


Примерный тематический план самостоятельной работы студентов под руководством преподавателя (СРСП)



Наименования тем

1.

Методы гигиенической оценки полноценности питания: 2.Оценка фактического питания расчетным (по меню-раскладке) методом (про-

должение).



2.

Лабораторный метод изучения питания. Методика отбора проб для лабораторного анализа блюд. Методики определения энерге- тической ценности блюд и содержания в них белка, жира и вита- мина С.

3.

Методы оценки доброкачественности продуктов питания – яиц, муки, хлеба, баночных консервов, концентратов.

4.

Гигиенический контроль за организацией работы пищеблоков в

ЛПО и детских учреждениях.

5.

Рубежный контроль




Всего часов:15


Примерные темы для самостоятельной работы студентов (СРС)




Наименования тем

1.

Методология оценки пищевого статуса.

2.

Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов, эпидемио-

логическое значение.



3.

Контроль за организацией питания и обеспечением его гигиениче-

ской и эпидемической безопасности.



4.

Лечебное и лечебно-профилактическое питание.




Всего часов:15


Кредит № 4
Гигиена труда

Условия труда как совокупность факторов трудового процесса и производ- ственной среды. Вредные и опасные производственные факторы. Профессио- нальные заболевания и отравления, как специфические последствия воздейст- вия профессиональных вредностей. Классификация профессиональных заболе- ваний/


Система оздоровительных мероприятий на производстве. Содержание и основные формы работы врача по гигиене труда.

Физиологические аспекты различных видов трудовой деятельности. Тя- жесть и напряженность труда, эргометрические и физиологические критерии оценки. Профилактика производственного утомления и заболеваний, обуслов- ленных факторами трудового процесса. Производственный травматизм, основ- ные причины и профилактика.

Производственный микроклимат, характеристика, влияние на организм работающих. Меры профилактики. Принципы нормирования параметров микроклимата. Методы изучения и оценки.

Производственный шум, ультразвук и инфразвук. Физическая характеристика. Основные источники на производстве. Неблагоприятное воздействие на организм и его профилактика. Методы исследования влияния шума на организм. Методика измерения и оценки уровня шума.

Производственная вибрация, локальная и общая. Основные характеристики и источники, влияние на организм человека. Методы исследования влияния вибрации на организм работающих. Профилактика неблагоприятного действия. Принципы гигиенического нормирования. Методика измерения и оценки.

Неионизирующие электромагнитные излучения, электрические и магнитные поля. Производственные источники, физическая характеристика, действие на организм. Профилактика вредного воздействия.

Основные факторы, влияющие на состояние здоровья человека при работе с компьютерами. Нормируемые визуальные параметры ВДТ и допустимые значения ЭМП. Гигиенические требования к организации рабочих помещений, рабочих мест и рабочих поз, режима работы, оборудованию и освещению. Лазерное излучение. Применение. Основные и сопутствующие факторы, действующие на работающих. Меры защиты.

Промышленная пыль, ее гигиеническое значение. Классификации произ- водственной пыли. Виды пневмоканиозов. Общие представления о патогенезе и клинике силикоза. Мероприятия по профилактике пылевых заболеваний. Принципы гигиенического нормирования запыленности воздуха рабочей зоны. Методы определения концентрации пыли в воздухе рабочей зоны. Оценка пневмоканиозоопасности пыли.

Промышленные яды, их классификация. Общие закономерности действия промышленных ядов. Оценка токсичности и опасности, принципы гигиениче- ского нормирования. Профессиональные интоксикации и их профилактика. Методика исследования газообразных примесей в воздухе производственных помещений. Экспресс-анализ воздуха производственных помещений с помо- щью универсального газоанализатора.

Профессиональные вредности в сельскохозяйственном труде. Мероприя- тия по профилактике заболеваний и травматизма, связанных с работой в раз- личных отраслях сельского хозяйства.

Биологические факторы производственной среды и профилактика заболе- ваний, вызываемых ими.

Промышленная пыль, ее гигиеническое значение. Классификации произ- водственной пыли. Виды пневмоканиозов. Общие представления о патогенезе и клинике силикоза. Мероприятия по профилактике пылевых заболеваний.

Принципы гигиенического нормирования запыленности воздуха рабочей зоны. Методы определения концентрации пыли в воздухе рабочей зоны. Оценка пневмоканиозоопасности пыли.

Промышленные яды, их классификация. Общие закономерности действия промышленных ядов. Оценка токсичности и опасности, принципы гигиениче- ского нормирования. Профессиональные интоксикации и их профилактика. Методика исследования газообразных примесей в воздухе производственных помещений. Экспресс-анализ воздуха производственных помещений с помо- щью универсального газоанализатора.

Профессиональные вредности в сельскохозяйственном труде. Мероприя- тия по профилактике заболеваний и травматизма, связанных с работой в раз- личных отраслях сельского хозяйства.

Биологические факторы производственной среды и профилактика заболе- ваний, вызываемых ими.





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   37   38   39   40   41   42   43   44   ...   47




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет