іздеу: жидектерденТақырып 6. Кептірілген, тамыр-түйнек, жеміс, жеміс жидектерді сараптау және санитарлық бағасы- Лекция №1 Пәннің анықтамасы және оның санитарлық малдәрігерлерін дайындаудағы алатын орны Жидектерді дайындау - «технология және биоресурстар» факультеті Қайнатпа – әртүрлі жеміс-жидектердің езбесі қосылып, қайнатылған қант массасы. Құс етінен дайындалған жартылай дайын өнімдер - Джетписбаева б. Ш., Матибаева а. И Жемістерді, көкөністерді, жидектерді суықпен өңдеу - Ќазаќстан республикасы |