Ф1 и вкгту 701. 01-01-1-2011



Дата11.07.2016
өлшемі249.73 Kb.
#192473




Д.СЕРІКБАЕВ атындағы ШЫҒЫС ҚАЗАҚСТАН МЕМЛЕКЕТТІК ТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Ф1 И ВКГТУ 701.01-01-1-2011

Сапа менеджмент жүйесі

Силлабус

(студентке арналған пәннің оқу бағдарламасы


бет




Қазақстан Республикасының Министерство

Білім және ғылым образования и науки

министрлігі Республики Казахстан
Д. Серікбаев атындағы ВКГТУ

ШҚМТУ им. Д. Серикбаева



БЕКІТЕМІН


ТКМФ деканы

________А.К. Адрышев

______________2011 ж.

БИОТЕХНОЛОГИЯ НЕГІЗДЕРІ


Силлабус
ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ
Силлабус

Мамандық: 5В073100 – «Тіршілік әрекетінің қауіпсіздігі және қоршаған ортаны қорғау»


Оқу түрі - күндізгі

Курс – 2


Семестр – 4

Дәрістер – 15 сағат

Зертханалық сабақтар – 15 сағат

CОӨЖ - 30

СӨЖ – 30 сағат

Емтихан – 4 семестр

Өскемен

Усть-Каменогорск



2011

Силлабус Мемлекеттік жалпыға бірдей білім беру негізінде «Тіршілік әрекетінің қауіпсіздігі және қоршаған ортаны қорғау» кафедрасында дайындалып 5В073100 – «Тіршілік әрекетінің қауіпсіздігі және қоршаған ортаны қорғау» мамандығындағы студенттерге арналған.

«Тіршілік әрекетінің қауіпсіздігі және қоршаған ортаны қорғау» кафедрасының отырысында талқыланды.
Кафедра меңгерушісі М.Қ.Жаманбаева
№____ хаттама ________________2011ж.

Тау-кен металлургиялық факультетінің оқу-әдістемелік кеңесімен мақұлданды.

Төрайымы Н.А.Нурбаева

№____ хаттама __________________2011ж.


Дайындады

М.ғ.к., аға оқытушы А.Ш. Букунова

Норма бақылаушы А.Е. Қасенова

ОҚЫТУШЫ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТ ЖӘНЕ СОҒАН БАЙЛАНЫСТЫ АҚПАРАТ
«Тіршілік әрекетінің қауіпсіздігі және қоршаған ортаны қорғау» кафедрасы, Тау-кен металлургиялық факультеті (Г-3-409 дәрісх.)

Пән жүргізетін оқытушы: Букунова А.Ш., Медицина ғылымдарының кандидаты, аға оқытушы

Жұмыс телефоны: 540-284

Дәрісханалық сағат және консультацияға арналған уақыт: сабақ кестесі және оқытушының жұмыс кестесі бойынша.

1. ПӘНГЕ СИПАТТАМА, ОНЫҢ ОҚУ ЖҮЙЕСІНДЕГІ ОРНЫ


    1. ОҚЫЛАТЫН ПӘНГЕ СИПАТТАМА

Биотехнология – биология мен техника арасындағы шекаралық ғылыми дисциплина пән және практика сферасы, адамның өзін қоршаған табиғи ортасын өз қажеттігіне байланысты өзгерту әдістері мен жолдарын зерттейді. Биотехнология негіздері пәнінің негізгі міндеті. Биотехнология пән аралық ғылым, оның зерттеу объектісі, қызметі, мақсаты, басқа ғылымдармен байланысы. Биотехнологияның дамуына қысқаша тарихи тоқталу. Негізгі бағыты, биотехнология негізінде дамитын негізгі бағыттар және оның көмегімен алынатын өнімдер. Биотехнологияның даму болашағы биотехнологияның негізгі бағыттары: биоэнергетика, қоршаған ортаның ластануына бақылау, биогеотехнология, ауыл шаруашылығындағы биотехнология, биоэлектроника, мұнай өнеркәсібіндегі биотехнология, медицинада, тағам өнеркәсібінде.




    1. Пәнді оқытудағы мақсат

Курстың мақсаты – студенттерге биотехнология дегеніміз не, оның даму тарихы, негізгі бағаттары мен даму болашағы туралы білім беру. Студенттерді биотехнологиялық процесстің негізімен, өндірістік өнімдерді дақылдандыру әдістерімен, өнімдерді микробтық синтез биотехнологиясымен таныстыру, оларды халық шаруашылығында қолдану. Биотехнологияның соңғы, жаңа бағыттар негіздері бойынша теориялық мәлімет беру.

- биотехнология негіздерін оқу студенттерге тірі организмдер мен биологиялық процесстерді өнеркәсіптік өндірісте қолдануды үйретеді;

- биотехнология негіздері мәселесі бойынша студенттердің теориялық және практикалық дайындығының мақсаты, еңбек ету кезінде адам денсаулығына биологиялық, химиялық, физикалық және психофизикалық факторлардың әсерін оқып үйрену сонымен қатар экологиялық және өндірістік мәселелер бойынша осы пәннен алған білімдерін қолдануға дайындайды.



1.3. Пәнді оқытудың міндеттері
Студенттер биотехнологияның негізгі бағыттырын, өндірістік өнімнің микробтық синтезінің технологиялық негізін, микроорганизмдердің өндірістік штамдарын жасаудың технологиясын және өндірістік өнімдерге қойылытын талаптарды, микробтар синтезінің өнімін халық шаруашылығында қолданудың жолдарын, биотехнологияны ауыл шаруашылығында, металлургияда, жаңа материалдар алуда, қоршаған ортаны қорғауда, энергия алудың алтернативті көздерін табуда қолдану мүмкіндіктерін білуі қажет. Қоршаған ортаның экологиялық мәселелерін шешу үшін биотехнология пәні бойынша қажетті теориялық білімдерін меңгеру.

Пәнді оқу нәтижесінде студенттердің білуі керек:



  • жер бетіндегі тіршіліктің дамуының негізгі түсініктері мен заңдылықтарын игеру;

  • тірі табиғаттың негізгі құрылымы мен қасиеті туралы білу;

  • биотехнологияның экологиялық, қоршаған ортаны қорғау, еңбек гигиенасында маңызды проблемаларды шешуде қолдануының маңызы мен жолдарын үйрену.

Пәнді оқу нәтижесінде студенттер істей алу керек:

- биотехнология негіздері мәселесі бойынша студенттердің теориялық және практикалық дайындығының мақсаты, еңбек ету кезінде адам денсаулығына биологиялық, химиялық, физикалық және психофизикалық факторлардың әсерін оқып үйрену сонымен қатар экологиялық және өндірістік мәселелер бойынша осы пәннен алған білімдерін қолдану.


1.4 Пререквизиттар
Пәнді оқыту барысында студенттің жаратылыс тану ғылымдарынан алынған білімдері қажет. «Биотехнология негізі» курсын оқу үшін «биология», «химия», «физика», «адам анатомиясы мен физиологиясы негіздері» ғылымының негіздік білімдері қажет.
1.5 Постреквизиттар
Оқытылуы осы пәнге сүйеніп жүргізілетін шектес пәндердің тізімі: «табиғатты рационалды қолдану және қоршағаг ортаны қорғау», «еңбекті қорғау», «қоршаған ортаның мониторингі», «өндірістік қалдықтарды жою», «радиациалық қауіпсіздік негіздері», «экология».

2 ПӘННІҢ МАЗМҰНЫ


2.1 Тақырыптық жоспар


Тақырып атауы, оның мазмұны

Еңбек

сыйымдылығы, сағ

Ұсынылған әдебиеттер

1

2

3

Дәрістік сабақтар

Биотехнологияға кіріспе. Биотехнология қосалқы ғылым ретінде, оның зерттеу объектісі, мақсаты, міндеттері.

1

Негізгі 1-3,

Дәріс материалдары



Биотехнологиялық өндіріс ұйымдастырудың негіздері. Биотехнологиялық процестердің сатылары. Шикізат, қоректік орта.

2

Негізгі 1-3,

Дәріс материалдары



Өнеркәсіптік биотехнологиясында микроорганизмдер тіршілік әрекеті арқылы биотехнологиялық өнімдер алу

2

Негізгі 1-3,

Дәріс материалдары



Гендік инженерия негіздері. Гендік инженерия жаңа продуциент ағзаны жасау әдісі.

2

Негізгі 1-3,

Дәріс материалдары



Жасушалық инженерия негіздері. Жасушалық инженерияның жетістіктері және болашағы

2

Негізгі 1-3,

Қосымша 1,2

Дәріс материалдары


Биотехнология мен материалдар. Биотехнология мен медицина.

2

Негізгі 1-3,

Дәріс материалдары



Биотехнология және ауыл шаруашылығы. Химиялық пестицитттерге және минералды тыңайтқыштарға биологиялық алтернатива

2

Негізгі 1-3,

Қосымша 1,2

Дәріс материалдары


Экологиялық биотехнология. «Экологиялық биотехнология» түсінігі. Жер планетасындағы экологиялық жағдайды жақсартудағы биотехнологияның ролі

1

Негізгі 1-3,

Қосымша 1,2

Дәріс материалдары


Биоэнергетика. Техникалық спирт пен биогазды алу технологиясы. Болашақтың жанармайы ретінде сутегін алу. Биоотындық элементтер.

1

Негізгі 1-3,

Дәріс материалдары



Семинарлық (зертханалық) сабақтар

Ащытқы саңрауқұлақтарын клондау

3

Негізгі 4-6,

Әдістемелік нұсқау



Биотехнология көмегімен шипалы өнімдер алу айран, ірімшік


2

Әдістемелік нұсқау

Негізгі 4-6



Спиртті микробиологиялық жолмен алу

3

Әдістемелік нұсқау

Негізгі 4-6



1

2

3

Микроорганизмдер көмегімен клетчатканы зақымдау

2

Негізгі 4-6

Әдістемелік нұсқау



Микроорганизмдер көмегімен пектинді заттарды ыдырату

2

Негізгі 1-16 Әдістемелік нұсқау

Биогаз алу

3

Қосымша 1-3

Әдістемелік нұсқау



Студенттің оқытушы жетекшілігімен орындайтын өздік жұмысы

Биотехнология негіздері бойынша әртүрлі тәжірбиелер жасап үйрену және тапсырманы тәжирбиелік сабақ бойынша қорғау

6

Негізгі 1-16,

Қосымша 1-3



Сабақ материалдарын тірек конспектілері бойынша қорғау

6

Негізгі 1-16,

Қосымша 1-3



Танымдық видиофильмдер көрсету, талдау

5




Студентердің өзіндік жұмыстары шегінде берілген тақырыптар бойынша мультимедиялық презентацияны жасау

6




Студентердің өзіндік жұмыстары шегіндегі жұмыстарды қорғау

5




Рейтинг (бақылау жұмысы)

2






2.2 Өздік жұмыс тапсырмалары (СӨЖ)






Сабақтың тақырыбы

Тапсырманың мақсаты мен мазмұны

Ұсынылатын

әдебиеттер



Бақылау түрі

Өткізу мерзімі

1

2

3

4

5

6

1

Биотехнология басқа ғылымдармен байланысы, оқу-тәрбие жұмысындағы маңызы

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- түсініктер аппаратын жіктеудің қасиеттері көрсетіледі



Негізгі

1-2


4-6

Қосымша


1-5

Ауызша сұрау

1 рейтинг шегінде

2

Биотехнология зерттеу объектісі, мақсаты, міндеттері.

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу: - жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі

Негізгі

1-6


Қосымша

1-5


Ауызша сұрау

1 рейти

нг шегінде



3

Биотехнологиялық өндіріс ұйымдастырудың негіздері

Түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу: жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі

Негізгі

1-16



Ауызша сұрау

1 рейти нг шегі нде

1

2

3

4

5

6

4

Өнеркәсіптік биотехнологиясында микроорганизмдер тіршілік әрекеті арқылы биотехнологиялық өнімдер

Слайдтарды келесі талаптарға сәйкес рәсімдеу: титул; жоспар; пайдаланылған әдебиеттер тізімі;

суреттер,сызбанұсқалар, графиктер түрінде тақырыпты өңдеу.



Негізгі

1-16


Қосымша

1-5



қорғау, ауызша сұрау

1 рейтинг шегінде

5

Биотехнология және медицина

Слайдтарды келесі талаптарға сәйкес рәсімдеу:

- титул;- жоспар;

- пайдаланылған әдебиеттер суреттер, сызбанұсқалар, графиктер түрінде тақырыпты өңдеу.


Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


Мультимедия-лық презен-тацияны қорғау

1 рейтинг шегінде

6

Биотехнология және ауыл шаруашылығы


Слайдтарды келесі талаптарға сәйкес рәсімдеу:

- титул;- жоспар;

- пайдаланылған әдебиеттер тізімі;- суреттер, сызбанұсқалар, түрінде тақырыпты өңдеу.


Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


Мультимедия-лық презен-тацияны қорғау

1 рейтинг шегінде

7

Өндірістік қалдықтарды биотехнологиялық тазарту әдістері


Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- түсініктер аппаратын жіктеудің принциптері көрсетіледі



Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2 рейтинг шегінде

8

Биотехнология, клондау. Адамзат тарихындағы орны

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі



Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2

рейтинг шегінде



9

Гендік инженерия артықшылықтары мен кемшіліктері

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі



Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2 рейтинг шегінде

10

Генді модификация өнімдері және азық түлік


Слайдтарды келесі талаптарға сәйкес рәсімдеу:

- титул;


- жоспар;

- пайдаланылған әдебиеттер тізімі;

графиктер түрінде тақырыпты өңдеу.


Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


Мультимедия-лық презен-тацияны қорғау

2

рейтинг шегінде



1

2

3

4

5

6

11

Жер планетасындағы экологиялық жағдайды жақсартудағы биотехнологияның ролі

жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі;

- түсініктер аппаратын жіктеудің принциптері көрсетіледі;

- түсініктерді сызбанұсқа, графиктер, кесте түрінде бейнелеуге болады.


Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2

рейтинг шегінде



12

Өндірістік қалдықтарды биологиялық өңдеу: сүт өндірісінің қалдықтары, қағаз-целлоза өндірісінің қалдықтары


Слайдтарды келесі талаптарға сәйкес рәсімдеу:

- титул;


- жоспар;

- пайдаланылған әдебиеттер тізімі;




Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


Мультимедия-лық презен-тация

2

рейтинг шегінде



13

Микроорганизмдер көмегімен заттардың трансфомациялану артықшылықтары

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі;




Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2 рейтинг шегінде

14

Металдарды микробтық сілтілендіру және тұндыру

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- жаңа түсініктер алфавит бойынша тіркеледі;

- түсініктер аппаратын жіктеудің принциптері көрсетіледі Тақырып бойынша білімді тереңдету


Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2 рейтинг шегінде

15

Биополимерлер Ашыту арқылы полисахаридтер алу

Тақырып бойынша түсініктер аппаратын құрап, оны талаптарға сай ресімдеу:

- түсініктер аппаратын жіктеудің принциптері көрсетіледі;




Негізгі

1-16


Қосымша

1-5


ауызша сұрау

2 рейтинг шегінде


    1. Пән тапсырмаларының орындалу және тапсыру кестесі*




Бақылау түрі

Оқудың академиялық кезеңі, апта

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Сабаққа қатысу

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Дәріс конспектісі




























*













*

Ауызша сұрау




*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Коллоквиум














































Тестілеу













*













*













*

Баяндама










*










*






















Эссе


































*










Аралық тестілеу



















*






















*

Барлығы














































*Ескерту: тапсырма түрлері мен ағымдағы бақылаудың мезгілділігі берілетін пәннің өзгешелігіне байланысты дайындалады

3 ҰСЫНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ




  1. Негізгі әдебиеттер

1 Пехов А.П. Биология с основами экологии. – Спб, 2002. – 671 с.

2 Мамонтов С.Г., Захаров В.Б. Общая биология. – М.: Высшая школа, 1999. – 318 с.

3 Гюнтер Э., Кемпфе Л., Либберт Э. и др. Основы общей биологии./Пер с нем. Под ред. Э.Либберта. – М.: Мир, 1982. – 440 с.

4 Свенсон К., Уэбстер П. Клетка – М.: Мир, 1980. – 357 с.

5 Солбриг О., Солбриг Д. Популяционная биология и эволюция. – М.: Мир, 1982. – 488 с.

6 Кемп П., Армс К. Введение в биологию. – М.: Мир, 1988. – 480 с.

7 Пирузян Э.С. Генетическая инженерия растений (Новое в жизни науки и техники). – Серия Биология. –№ 5, 1988. – 47 с.

8 Беккер М.Е., Лиепыш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. – М.: Атомиздат, 1990.

9 Билич Г.Л., Крыжановский В.А. Биология, в трех томах. – М.: Оникс 21 век, 2002.

10 Войтенко В.П., Токарь А.В., Полюхов А.Н. Биологический возраст. Наследственность и старение // Геронтология и гериатрия. – 1991. - №3. – С.133-137.

11 Агаджанян Н.А., Тель Л.З., Циркин Б.И. и др. Физиология. – Книга 1,2.- Алма-Ата: Казахстан, 1992.-200с.

12 Максимов В.И, Ипполитова Т.В., Фомина В.Д. Основы биологии и биотехнологии – М.: Колос, 2004 г. - 168 с.

13 Қуандықов Е.Ө., Әбілаев С.А. Медициналық биология және генетика.-Оқулық.-Алматы «НАS», 2006.-320бет.

14 Баев А.А. Биотехнология. –Москва.-1984.-210с.

15 Қазымбет П.К., Аманжолова Л.Л., Нуртаева Қ. Медициналық биология. Алматы.-2000.-300 бет.

16 Әбілаев С.А., Қуандықов Е.Ө., Төлебаев Р.К. Медициналық биология және генетика. Москва.-1996. 450бет.


  1. Қосымша әдебиеттер




  1. Практикум по биологии М.: Высшая школа, 1999. – 318 с.

2 Закон Республики Казахстан «О радиационной безопасности» от 23 апреля 1998 года.

3 Давыдовский И.В. Общая патология человека. - Москва: Медгиз,1998.-25с.

4 Зорина З.М. Руководство по анатомии человека. - Москва: Медицина, 1993.-368 с.

5 Созлярова Н.Ф. Основы биологии. - Москва: Медицина, 1992.-462 с.

4 БІЛІМДІ БАҒАЛАУ
4.1 Оқытушы талаптары
Оқытушы талаптары:


  • Сабақ кестесіндегі дәрістік және тәжірибелік сабақтарға қатысу міндетті;

  • студенттердің қатысылуы сабақтың басында тексеріледі. Кешіккен жағдайда студент тыныш дәрісханаға кіріп, жұмысқа кірісуі қажет, ал үзілісте оқытушыға кешігу себебін түсіндіру қажет;

  • сабаққа екі рет кешігу бір рет сабақтан қалғанмен тең;

  • балмен есептелетін жұмыстарды бекітілген мерзімде тапсыру қажет. Жұмыс уақтылы тапсырылмаса қойылатын балл төмендейді. Барлық тапсырманы тапсырмаған студенттер емтиханға кіргізілмейді;

  • қанағаттанарлық деген баға алған студентке аралық бақылауды қайталап өтуге рұқсат берілмейді;

  • орташа рейтингі Рорт = (Р1 + Р2)/2 50% кем, студенттер емтиханға енгізілмейді;

  • сабақ барысында ұялы телефондар сөндірулі болу керек;

  • сабаққа кіргенде сағыз шайнауға тыйым салынады;

  • студент сабаққа іскерлік киімімен келу қажет.


4.2 Баға критериі
Барлық тапсырма түрлері 100-балдық жүйемен бағаланады.

Ағымдағы бақылау апта сайын өткізіледі және оның ішіне дәрістерге қатысуды, тәжірибелік сабақтар мен өздік жұмыстарды орындау кіреді.

Білімді ағымдағы бақылау тест түрінде семестрдің 7 және 15 апталарында өткізіледі. Рейтинг келесі бақылау түрлерінен жиналады*:

Аттестациялау кезеңі

Бақылау түрі, меншікті салмақ, %

Қатысу

Конспекті дәрістер

Ауызша сұрау

Коллоквиум

тестілеу

баяндама

Эссе

Ағымдағы тестілеу

Барлығы

Рейтинг 1

5

5

10

10

15

5

-

50

100

Рейтинг 2

5

5

10

-

15

5

10

50

100

*Ескерту: Ағымдағы бақылаудың меншікті салмағы және түрі оқылатын пәннің өзгешелігіне байланысты оқытушы зерттеп дайындайды

Әр пәннен емтихан емтихандық сессия кезінде тест түрінде өтеді.

Пәннен студент білімінің қорытынды бағасын құрайтындар:

- 40% қорытындысы, емтиханнан алынған баға;

- 60% қорытындысы ағымдағы үлгерім.

Қорытынды баға есебінің формуласы:

Қб0,6+Еб0,4 , (1)

мұнда Р1, Р2 – бірінші, екінші рейтингтің бағасына сандық эквивалент сәйкесінше;



Э – емтихандағы бағаның сандық эквиваленті.
Қорытынды әріптік баға және балл түріндегі сандық эквивалент:

Әріп жүйесіндегі баға

Баллдың сандық эквиваленті

Пайыздық түрі, %

Дәстүрлі жүйедегі баға

А

4,0

95–100

өте жақсы

А–

3,67

90–94

В+

3,33

85–89

жақсы

В

3,0

80–84

В–

2,67

75–79

С+

2,33

70–74

қанағаттанарлық

С

2,0

65–69

С–

1,67

60–64

D+

1,33

55–59

D

1,0

50–54

F

0

0–49

қанағаттанарлықсыз


4.3 Қорытынды бақылауға арналған мәлімет
Қорытынды бақылау орталықтандырылған түрде компьютерде тапсырылады.

Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет