Крестьянские промыслы Верхосунской волости

Кир о в с кий И У У

Фаленский РМУ

Курсовая работа

^{по краеведению}

<sub>Тема: "Крестьянские промыслы

Верхосунской волости"</sub>

Работу в ы полнил а: учитель географии Верхосунской средней школы Лимонов а СВ.

Верхосунье, 2001 г

ПОЛОСУ ПОХУаКЕ₍ ПОЛОСУ аЕМЛЦ БЛИЗКО ОТ AOMd, ПОЛОСУ 3EM/W ДАЛЕКО ОТ AO/VIA (^ЧЕРЕСЛОЛОСМЦАу^{Дерябка Льномялка}

Пряли лен и ткали холсты в зимние вечера, до начала новых полевых работ

Холсты отбеливали, красили преимущественно индию и куоовои краской, ко­торую покупали. Но использовали и местные способы. Например, зеленили озимью. Озимь брали варили, а затем в этош отваре зеленили холст. Из холстов более грубых шили мешки. Этот промысел заметно помогал: хо­зяйству и улучшению была крестьян, т.кСтребовал достаточного капитала и особо приспособленных мастерских. Пряли и ткали в своей избе, из сво­их материалов.

Господствующей системой земледелия было трехполСе, iron котором пашня

делилась на 3 части: озимое поле, яровое поле, пар. На озимом поле сеяли

рожь, изредка участки озими засевались ценными зерновыми культурами,

хотюшо удобряясь - назывались такие участки " подпарками". Большую часть ярового поля занимал овес. В зависимости от качества земель высевали

и другие культуры. На хорошо унавоженных участках возделывали ячмень, лен, также в яровом клине сеяли горох, картофель, гречку. Сельскохозяйственные работы начинали с пахоты. Цель ее - сделать доступ­ным верхний слой почвы влиянию света, воздуха и тепла, очистить его от сорных трав, чтобы облегчить произростание семян.

Наиболее распространенным пахотным орудием являлась соха. Действие

сохи на почву заключалось в том, что при пахоте концы сошников врезались в землю, отрывали от нее пласт, который, поднимался наверх на сошники.

Наклон полипы направлял пласт в какую-либо одну сторону - "отваливал"

его. Средняя глубина вспашки сохой равнялась 1-2 вершкам /5-9 см/.

Сохой пользовались в упряжке с дугой и без дуги.. Кроме простой сохи в

нашей местности применялись еше косули.

В первый день жатвы, уходя в поле, женщины брали с собой хлеб и

соль. Нажавши первый сноп, садились на него и ихощались, после чего пели жнивные песни.

Сноп хлеба нового урожая приносили домой, хлестали о борону, просевали и пекли каравай. Новоиспеченный каравай клали на праздничный стол,

его не спеша разрезали и первый кусок подавали самому старшему мужчине-батюшке- пахарю, который благославлял новый хлеб.

Наши предки очень много работали. Выходили в поле, когда только занималась заря и возвращались с поля, когда солнышко садилось за гори­зонт. Труд в основном был ручной. Основными орудиями были серп и коса. А пою пшиком брали в работе лошадь.

Но был праздник, отмечаемый всеми, в который запрещалось беспокоить какш каким - либо образом землю - это Духов день, первый понедельник после Троицы, в этот день земля - именинница. Говорили :" С Духова дня не с одного неба - из под земли тепло идет.".

"В Духов день собирались около поля жители близ лежащих деревень, -вспоминает Лобанова Тамара Дмитриевна, жительница деревни Олозы - сна­чала обходили дружно все поле, а потом веселились гуляли с гармошкой

до позднего вечера".

В регилиозные праздники считалось грешно работать, этими гграздниками были: Паска, Троица, Ивановская / 7 июля/, Казанская /21 июля/. " Од­нажды, в Казанскую гребли сено - опять вспоминает Тамара Дмитриевна,-только сметали првмедек, гроза разразилась и прймежек сгорел. Дождь сильный был, а стог горит. Не зря говорят, грешно было работать'

В Ильин день /2 августа/ прекращали все работы, боялись прогневать йлыо-пророка, который, по поверьям управлял громом и молнией, и ослуш­ников, посмевших работать на поле в этот день, мог поразить молнией. Поэтому в этот день все до обеда на черемухе сидели. Накануне мужики ездили в лес за березой, а в Ильин день веники вязали. А после обеда все ходили по горох.

В течение многих веков единственным источником удовлетворения крестьянских нужд в сбруе, телегах, санях, земледельческих орудиях, домашней утвари, обуви была кустарная промышленность, промыслы. В на­шей местности промыслами в основном занимались в зимнее время, свобод­ное от полевых работ.

Кроме производства масла, в д.Олозы были хорошие столяра, которые слави лись не только производством масла, но и столярным делом, мастером, известным далеко в округе, был Лобанов Алексей Васильевич. Все произ­водство было в домашних условиях. Станок, при помощи которого выпол­нялись изделия_;был ручной работы, деревянный, приводился в движение при помощи ножной тяги. Наковальня была самодельная, весь процесс

происходил в избе, около печи. Наковальня подтаскивалась к печке и здесь же выделывали коровьи шкуры для хомутов и супони.

Основным сырьем для производства служили береза, ель, пихта, Все пред­варительные работы производились членами своей семьи. Саш делали'

заготовки в лесу, вывозили домой, предварительно сушили дома на печи,

а затем разделывали. ^/основном псе работы выполнялись по заказу. Де­лали сани, колеса, телега...

Сани на продажу возили в Фаленки, Талицу, делали на заказ рамы, парты для школ.

В д.Клюки и других, деревнях было распространено производство валяных изделий. Известным мастером в округе был Александр Иванович Фофанов. Для своего производства сырья, те. шерсть собирали по деревням. Почти в каждом (колхозабыло по 10—15 взрослых овец. В огородах ставили так называемые котельни, для подогрева ъохъ\ . Работа эта была достаточно трудоемкая и вредная для здоровья, делали ее по большой части в банях., производство было грязным. Станок, для обработки шерсти был тоже само­дельным. Основой данного станка служила струна, при помощи которой шла обработка шерсти. Сверху помешалась струна, которая изготовлялась из жил баранов, первоначально их сушили^в сухом виде скручивали при помощи сЦруЯки, а только затем натягивали струны. Весь станок был деревянный.

Длина станка была 2 м.. Чтобы к струнам шерсть не прилипала, ее пе­ресыпали ржаной мукой, а чтобы она не скатывалась, из портянины ста­вили в середину разножку.
_Виток.

В основном все изделия выполнялись на заказ. На мужские валенки тре­бовалось 5 фунтов шерсти / 1 фунт - 400 г./, на женские 3,5 фунта. Такой промысел был распространен в д.Бизимы.Этой деревне было дано прозвище "овчинки", т.к. в этой деревне выделывали овчины и катали валенки.

Почти повсеместно было распространено плетение лаптей, т.к. это была

самая распространенная обувь. Лапти плени^илыка. Лыко покупали на базаре

в Унях. В нашей местности липы было ше так много, снимали лыко только

в окрестностях д.Баи. Лыко снимали с лутошки, его сначало мочили,

затем мяли, а только потом плели лапти. Все лапти плели при помощи

специального инструмента - калашка, который напоминал крюк, ручка его

была деревянная, сам наконечник был железный, загнутый. Лапти были то­же разные."Одночинники" - плели в один ряд, они были очень слабые, как

выражались " ходить только по соломе". Хорошие лапти плели в 2 ряда, а снизу подбивая.';: кожей, чтоб}, были проч: :' „Кожа была своя, выделанная

а подбивали деревянными гвоздиками.К лаптям делали веревки тоже из лыка. Они были из обрезок, которые называли мочало.

В нашей местности по распространенным видам деятельности деревни носили свои названия. Например д.Олозы выделялась производством льня­ного масла, поэтому к деревне пристало прозвище "масленики". Поначалу ш маслобойня была частная. ВВ владельцем был Лобанов клья Яковлевич. После коллективизации она перешла в колхоз. Туда свозили семена льна из других деревень из Еизим, Бабичей. Производимое масло разбирали себе, а жмых, который шел на корм скотине, оставался хозяевам. Действие масло­бойни было основано на лошадиной тяге. Лагу, которая приводила в действ* вие колесо для помола₇таскала лошадь. В колоду высыпали льняное семя, песты, которые это семя толкли^ были деревянные. Основное производство было в осенне-зимнее время. День был короткий, и поэтому все производ­ство происходило при керосиновой лампе, в основном управлялось всего 3 человека: ямщик, старший и его помощник, который сеял муку, топил печку и сушил семя. Масло шло в янрс-ву, а затем с янфрвы сливали масло.