Предисловие в
Еще один рецепт от доктора Ласкина —
жүктеу/скачать 0.73 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Зеленый чай, шиповник
| Еще один рецепт от доктора Ласкина —
«мука жизни» Гречку, чечевицу и шиповник в равной пропорции размолоть в кофемолке, просеять, остатки растолочь в ступке и добавить к полученной муке. 2 ст. ложки этой муки развести в холодной кипяченой воде до состояния кашицы. Съесть за 20—30 минут до завтрака. Кстати, если у вас есть возможность использовать ши повник — делайте муку из него, а затем кашку. У шипов ника те же свойства, только кверцетина в нем в два раза меньше. Вот почему диету Ласкина часто называют «греч невой». Вы уже знаете рецепт «муки жизни». Почему такое сочетание? Кверцетина в шиповнике меньше, зато имеются необходимые организму витамины. Прежде чем перейти к меню на неделю, напомним, ка кие еще продукты обладают необходимыми организму ви таминами и минералами для борьбы с онкозаболеваниями. Витамин Е содержат растительные масла, зеленые листья овощей, семена (зерна) шиповника. Продукты, содержащие витамин С: красный перец, кабачки, капуста, брокколи, лук, чеснок, помидоры, турнепс, цитрусовые, смородина, мали на, рябина. Зеленый чай, шиповник подавляют жизнедеятельность ви русов, являются иммуномодуляторами, антиоксидантами, восстанавливают функцию сердца и печени после опера тивных вмешательств. Шиповник коричный (майский) сла вится наибольшим, по сравнению с другими растениями, содержанием каротина и аскорбиновой кислоты (6—18%). Витамина С в шиповнике коричном в 5—10 раз больше, чем в черной смородине, в 40 раз больше, чем в лимонах. Значительно меньше витамина С в шиповнике собачьем, его используют для приготовления желчегонных препара тов, но он имеет и витаминное значение. В мякоти плодов обоих видов шиповника кроме витамина С содержатся ви- тамины B2, К, Р, фолиевая кислота, каротин и каротинои- ды, сахара, яблочная и лимонная кислоты, микроэлементы. А теперь о том, в каких продуктах содержатся минералы. жүктеу/скачать 0.73 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|